Trout Salty: Recipe

Tu bizanibe ku çawa ji bo amadekirina trout recipe şor e ku pêwîstî bi xebatên kêm an no? Ev firaxê divê hûn bi taybetî xweş dema xwe diçe di saetên serê sibehê, te reşbikin pariyek nan reş bi petrolê û cihê ku li ser wî trout şor e. Hemû te re lazim e, ji bo kirîna di store masî û xwe Pickle it.

Têbînî: em bi heman awayî dikarin bên xwarin bipije û xwêkirin Sturgeon.

trout Salty: bivî pickling

Pratîkê de nîşan da, ku hemû ew e ku bedew û dinêre appetizing, bi piranî ev e. Lê belê ev jî dibe ku hun dikirin sêniyekê mezin-digerin, lê tama wê delicacy e hema hema wek balkêş ne.

Eger tu her û her rewşeke ku kirîna di trout store xwêkirin heye, hûn dîtin, dema ew gihîşte mala xwe, ew bîhn bi awayekî gumanbar de, an jî, fîşekên, divê tu wek trout recipe şor ya ku li jêr hatiye dayîn be. Ji min bawer bike, ku di encama wê de tu xerabtir çi dikanê ji bo pêşkêşkirina heye. Û dibe ku hê baştir û zêdetir bi kêr e.

Ev girîng e ku ji wan masiyên ku we dê ji bo xwe hilbijêrin, û bi vî awayî bikarin bibin bizanîn ku aya ew high quality e. Li gel vê, xwe amade dike ji marinade, hûn ti malzemeyên di cihdeye û bi feyde ne û pêkhatên zêde ne, tê wê wateyê ku hûn ê jî berekî pir xwezayî heye. Di dawiyê de, tu fikreke baş xilas bike.

Piştî ku hîn Reçeteya ji trout xwêkirin, hûn tu caran, dê rack mêjiyên wan li ser tiştên ku ji ser sifrê wekî appetizer.

trout xwêkirin

Şêr (per 1 kg ji trout):

- du kevçîyên xwarinê yên şekir;

- Çavreşa xwê bi sînevîzyona;

- du girş Zeûs ve.

Tu pêşî divê bi baldarî jê hestiyên yên vezelîne û binzik de, bi tûmî paqij masî li ser guhêrbar. Eger tu vê yekê bi mafê dûr, tu dikarî masiyên de cemidand. Lê belê, bi tenê bi sivikî, di bihevxistina wan ên ku ev divê qerisî nabe bê.

Cîyê çerm masî li jêr li ser foil an parchment (ya dawî de çêtir e). Di hilda, mix di şekir û xwê, paşê jî bi baldarî ji mizdana li fillets bi şerabê yekem, û paşê jî di çerm de.

Chop li dill û bê reşandin, lê di hundir de ji trout. Îcar divê hûn ji bo li hev bipêçî du gwîzên, da ku fillets têkilî bi fillet. Hildin, masî bi parchment, û paşê din û nehêle film.

So trout bi timamî, ew di piyana danîn, û li firaxê bişînin, germtirîn xala sarincokê e kêmtir ji sê rojan de ne. Di vê demê de, ku masî prosolitsya mezin. Piştî sê rojan, ji bo urf masî di dolaba ji bo du rojan. Û we çi yî, tu "creation" xwe biceribîne.

herî baş ew e ku trout xwêkirî ji sarincokê de, wî jêke perçek ku tu divê, bêyî ku vegerin û yên din jî dema ku masî rê. Jî, bi baldarî lê mitfaxê li wrap plastîk ku heta ji zavetrivalas û xirakirina. Ger zapakuete baş, trout xwe li formê nû de herî kêm mehekê de derewan bike, wê ne û amade ne ji bo bikaranîna li ti xaleke ku tu dixwazî bibe. Û di doza hatina mêvanên hêvîkirin, ji bo ku appetizer temam.

Pir kêrhatî birîna plates tenik masî Frostbitten, da ku pir bi hêsanî ji çerm veqetiyan.

trout Salty bi pincarê

Ev recipe kesayetên ji bo wê yekê ku, ji bilî şekir û xwê, tu giyayên favorite xwe lê zêde bike, û ew ne li xwarinê xenîmet bi e.

malzemeyên:

- fillets ji trout;

- şekir, xwê û îsotê;

- pel bay û tamî ji tama xwe.

amadekarî

Bişo sorbelek, hişk bi pêşgîra û qut nav werdikirin û mezin. Cook şerabê ji bo salting, hevâ şekir, xwê û seasonings din. Per kilogram masiyên pêwîst 4 kevçîyên têkelê.

De birijîne, çenek ji şerabê di piyana, li ser bottom ji çerm trout danî. Têkilê hemû têkelê û perdeyeke duyemîn masî lê zêde bike, lê niha ew çerm aliyê xwe.

Veşêrin bi tabê û tomarkirina hemû di cool, cihê germ ji bo li ser rojê. Piştî 24 saetan de, trout şor te terîfê ye ku, wek ku hûn dibînin, pir hêsan, bi temamî amade ye.