Hodgepodge ji yazde

Hodgepodge ji yazde - ev yek ji sadetirîn û di heman demê de sêlên bi fêde ye. Time ji bo amadekirina van xwarinên hêjayî tomarkirinê ne, paşê di encama wê ji we re xweş. The mezintir cudahiyan xwarin nekişandî ye niha li-bag, li tastier wê vegerin derket. An bighîjne pir baş e, eger ku ew li ser avê de ne amade ne, û li ser dewlemendiya qijilandibû, goşt qeteq.

Hodgepodge ji yazde li multivarka

Ji bo amadekirina em divê:

• kilogram ji cabbage;
• 8 - 9 sosîsên;
• du gêzerê;
• şeş kartol;
• du ampûlên ku;
• petrolê, tamî, pelên bay, pincarê û xwê.

Hodgepodge ji yazde: recipe

Bide destpêkirin, û cabbage du caran xwe bişo, eger ew pir tirş e, pêwist e ji bo bi kar anîna ava germ. Next, qetqetî chop de pîvaz, xurde ew li multivarka heta brown zêrîn di "Baking" mode, lê zêde bike firingiyên hûrkirî nav cubes biçûk û bihêlin ji bo nêzîkî pênc deqeyan.

Clean û birîna kartol nav cubes biçûk, ew ji sebze lê zêde bike. Hingê ji yazde lê zêde bike. baş Mix û hemû stew "Quenching" mode ji bo li ser 1.5 saetan.

Ji bo nîv saetê jî, heta ku sêlên bipije lê zêde bike sosîsên, pre-pijyayî û qut nav slices. Heke hûn nexwazin ti berhemên goştî yên din, tu ji wan (sosîsên, bacon, shpikachki, sosîsên, û hwd.) Bi kar tînin. Firaxê qedand peydakirin bi pincarê.

Hodgepodge ji yazde amade ye! Noşî can be!

Hodgepodge ji yazde. Recipe № 2

malzemeyên:

• ham, cixare dikişandin goşt - 200 g;
• Sê pickles;
• du firingî;
• 300 g ji yazde;
• yek pîvaz;
• Capers;
• ava firingiyan xwê, petrol, gaza îsotê.

Hodgepodge ji yazde: recipe

Cut jî çemîle nav pariyên biçûk. cubes biçûk - hemû xwarin nav pêçekê tenik û firingî birrîn. Henekî, hatin dirandin.

boil Pork heta nîv pijiyayî, derxe, di goşt de. Dema ku goşt cooled hatiye, ku ev nav pariyên biçûk birrîn. Pieces of beraz di pijyayî rûnê gula bi pîvaz, heta brown zêrîn, paşê ew avêtin paş nav şorbê.

Gava ku ber avê difûre, lê zêde bike ji yazde, xiyar û cigare dikişandin. hodgepodge Cook heta cabbage, dilovan e. Piştî ku got, Capers, firingî, îsotê, ava firingiyan û xwê.

Hodgepodge ji yazde amade ye! Noşî can be!

Hodgepodge ji yazde bi goşt û mushrooms

malzemeyên:

• 1.5 kg ji yazde;
• çar ampûlên ku;
• Şeş fungi (mushrooms);
• gofltê roast (dikarin ham têxista) - li ser pound;
• sosîsên, game - 100 gr.;
• ard, rûn, xwê, pel bay, îsotê.

amadekarî

Yekem, kelandin heta mushrooms bipije. Piştre sê caran bi cabbage di ava sar de û bi givaştinê şuştin. Bêinsaf chop ji pîvaz û xurde ew bi sê kevçîyên xwarinê yên rûnê gula, paşê cabbage ku ew lê zêde bike, xurde jî, hêdî hêdî zeyt şorbê kunaftîrk.

Dema ku cabbage tender e, divê hûn ji bo lê zêde bike ji bo ew xweşdivîtirîn ham, sosîsên û game. Season her tişt bi xwê û îsotê, lê zêde bike pel bay. Simmer ji bo sih deqîqeyî de, paşê xurde a Spoonful ard û ew ji cabbage lê zêde bike, baş mix û bihêlin ji bo li ser deh deqîqeyan. Em li hodgepodge xiste di taweke û cook di tendûrê de ji bo nîv saetê jî, heta ku ew bi sivikî browned. To ser sifrê solyanka yazde bi krem re xizmet kir.

Noşî can be!