Tomatoes li gelatin bê darê. recipes xwarinçêkirinê

Gelek caran, firingî xwedî wisa size mezin ku bi temamî li vekirina şûşeyek de ne. The nû, sauces û Fayz tehm xweş in, lê ne ji bo marinating dixwazim. Gelek bermalî bi bi pirsgirêk bi rû ne. Lê di salên dawî de recipes gelek ku vê pirsgirêkê çareser afirandin. Hûn dikarin bi ewlehî li firingî nav perçe perçe, bigirin li processing heta bidirîne û ji bo amadekirina ji bo zivistanê konserveyê firingî ya li gelatin bê darê. Em encam pir baş.

agahiyên giştî

Gelatin dikizirandin, pretty avî, ev yek di heman firingî li ser taqan ji make ne û qerarên ku fonksiyona adapter dikanên parçeyên firingî li yekparçetiya. Ew ne di wê de bi hêz, bi sivikayî xwêkirin in, tam sweetish, bi avayekî ne. Tiştê ku giring e ji bo hinek jî bermalî ji bo pêkanîna vê terîfê ye, tu dikarî ji firingî, hilbijêre: substandard, lê sor û gihîştine, hinekî zirar, teqīn.

firaxê Cooked ji bo yên ku tercîh dikin çinîna original zivistanê de, û ji bo seaming adetî, bi sînor ne îtîraz bikin. Baş e, em dest bi pijandinê de firingî li gelatin bê darê.

The yekem recipe ji firingî di dihate gelatin

Li-liter jar, divê em: firingî, nîv pîvaz, du filîmê ji sîr, du pelên bay, yek kevçîyekî xwarinê yên gelatin, pênc stuff reş ji îsotê şêrîn, du kevçîyên xwarinê yên sand, şekir a Teaspoon çaryeka acid citric û yek xwê kevçîyekî xwarinê. Metoda ku ji bo çawa ji bo amadekirina jelly tomato di zivistanê de bê darê tê, li jêr pêşkêş kir.

1. firingî min, dûvê rakirin û qut nav slices, û germahıya mezin.
2. Li jêrî kûpan û paqijkirin danîn sîr û pîvazê rings, tije nîvê firingî.
3. Birijîne gelatin li top û paşê ber bi jêr jor - firingî.
4. Em amade xwê. Ji bo vê jî di pan biçûk li ser yek liter xwe ji avê tê rijandin, pour xwê û şekir.
5. Serzêde kirin û gaza îsotê pel bay, bo çend deqeyan ji bo kelandin heta ku xwê û şekir e, bi temamî ji holê rabû.
6. Pour nav konteynir bi mîqdara xwest ji firingî xwê û pasterizuem 15 minutes.
7. Dikizirandin, acid citric, ku dikare bê bi sihikê şûna, û roll up dilerziya. Banks vegerin ser û gihişt betaniyekê.
8. Dema ku firingî cool in, ji wan jê ji bo depo li cihekî cool. Tomatoes li gelatin di zivistanê de bê darê amade ne.

Ev amanê, wekî selete eggplant, tkemali - baş snacks nebatî, da ku tu inexpensively û zû feed a malbata di zivistanê de û got, ji bo garnîtur.

Metoda duyem jelly tomato

Li jar sê-liter, divê em: firingî, av - 900 gran gelatin - du kevçîyên ji sihikê - 60 gran şekir - çar kevçîyên xwarinê yên xwê - a kevçîyekî xwarinê. Cooking firingî li gelatin bê darê. Divide avê nav de du beş. In yek gelatin nivîna min li ya din jî - her tiştê din. Germahiya gelatin ji 80 dereceyan de, di nîvê duyemîn ji bo zêdekirina adrenalînê bînin û mix hev. Chop firingî, hem selete. Pişta dill, biber, pel bay û bexdenûs ji bo tenekeyên bottom top - pîvaz, birrîn nav slices û pour têrxwê hot. Eger ev berhem qedand, zû bixwin, tu dikarî bê darê do. Di doza ku parastina zivistanê de ye, paqijkirin 20 minutes.

Tomatoes bi jelly îsotê di zivistanê de

cihêrengiyeke Little recipe me ye. Em divê ji malzemeyên jêr e: Sebze - li ser çav, li ser bingeha mezinbûna sîwan dill, sîr - çend filîmê, pelên currant, peppercorns, pel bay, gelatin - yek kevçîyekî xwarinê, nîv piyalek av; marinade - lt avê, gaza îsotê, bi sihikê - 150 ml şekir - çar kevçîyên xwê - yek kevçîyekî xwarinê. Tu divê sê tenekeyên nîv-liter bistînin. Didirû firingî li gelatin di zivistanê de bê darê. Kûpan deqê li jêr ji sîr, dill, pel bay, biber, danîn pelên currant. Tije gelatin nîv piyalek av û heya ku bi çêrê. Birrîn, firingî nav her çar parçeyên, îsotê bell birrîn nav pêçekê de. Em ji wan re bankên bişîne. Niha divê em ji bo amadekirina marinade: mix di avê de bi sihikê, zêde şekir, xwê, gelatin werimî. Germ li ser germê navîn de, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin, lê ne hewce ye îsyan kirin. Qadan li kûpan û ji wan re pelika.

Firingî di dihate gelatin

bi kêmasî, qelş, pir mezin: Ev recipe a lifesaver rast ji bo yên firingî, ku ji wan xwuya ne up di rê de normal e. Destpêkirin! Cut şuştin, firingî gwîzên an ji çaran, û dikare bibe hejmara kêfî. Pişta xwe li binê dara qaçê, banqe û çend rings pîvaz. Tu pir ne hewce ye, eger tama dikarin xerab biçin. Em bi firingî. Cooking kareyên bihosta di ava germ bikelînin tijî, li ser bingeha calculation ku nîv kevçîyekî xwarinê diçe a jar yek liter. Em li bendê ne ji bo werimîna û dihelin. Taweke têrxwê, ku lîtreyek avê hilde yek kevçîyekî xwarinê yên xwê û du kevçîyên kevçîyên şekir. Amade birijîne gelatin di xwê kelandî de, û di cih de berê xwe ji ser agir. Pour di encama vê dagirin nav qutîkan de. Add a Teaspoon ji sihikê in a jar Çapikek, cover bi lid û dxwazîn bo ser darê. Hingê em vekişîne û roll up. Tomatoes li gelatin bêyî ku darê wê bê parastin, weke ku di doza berê de, di dema xwe kêmtir.