The şikadin beraz tamxweş herî di tendûrê de bi patatayan,

şikadin Pork di tendûrê de bi patatayan, bake pir hêsan e, û li encam wiha sêniyekê e tim tehmxweş, bînbiheştîn û minasib bo diçêriya ser maseyê cejna. Lê ji bo bikaranîna di ne her carê heman terîfê ye, ez pêşnîyarî we çavan ji çend aliyan ve ji bo xwarinçêkirinê ev amanê.

Kartol û şikadin Di vê pakêtê de ji bo goşt baking

Di vê terîfê ye, ji bilî berhemên sereke, û divê em ji pakêta taybet ji bo baking. Goşt (500-700 graman) pêşniyar pre marinate. Anîna vê bi vî awayî: Ji banî ve hatin şikadin li melkebê, kûr û bê reşandin, bi seasonings, ku bi vê pakêtê de ji bo çêkirina bîre û di nav de. Lê zêde bike 1-2 kevçîyên xwarinê yên mayonezê û ketçap. Well destêt goşt bi destên xwe û danîn ser çend saetan de di sarincokê de. Eger dev ji bo marinate ji parsûyê di şevekê de, tu sêniyekê pir hesas bistînin. Piştî ku, em diqeşêrin dê û chop 1 kg kartol, Stir ew bi xwê, îsota û sîr kêm bû (5 filîmê ye). Em bi destdanîna malzemeyên Di vê pakêtê de. Em ev bişîne di tendûrê de ji bo minutes 70-90. Germahiya Food - 220 derece be.

Goşt bi sebze, pijiyayî di tendûrê de

Di vê rewşê de, di parsûyê beraz di tendûrê de bi kartol, em dê li ser kaxizekê baking bake. Jî li gêzerê û pîvaz lê zêde bike. Em li vir, divê lîsteya berhemên e:

• şikadin beraz - 0.5 kg;
• kartol - 8 perçe;
• Carrots - 2 perçe;
• pîvaz - 1-2 perçe;
• Sîr - 5 filîmê;
• xwê;
• bîbera reş;
• rûnê gula.

pêvajoya Baking petrolê û deynin li ser wî di goşt de. Pepper û xwê tama. Reşandin, bi sîr pelçiqandin û di tendûrê de, preheated 200 derece danîn. Piştî 15 deqeyan derxistin tray û belavbûna li ser coarsely hurkirin û sebze de. Season bi xwê û îsotê û re-laye di tendûrê de ji bo minutes 45-60. Em kontrol berhemên amade ne û li ser sêniyekê belav bû.

şikadin Pork li sosê cream

To cook di parsûyê beraz sosê krem di tendûrê de bi kartol, em hinekî cambaziyê wê. Lê belê bi tenê demeke kurt! Take a taweyeke kûr, birijîne petrolê xwarinçêkirinê û 700 graman ji çavrewaniyê, şikadin û cotek ampûlên coarsely hurkirin. Piştî ku goşt minutes 2-3 bi avê tije (1 cup), ketçap tevlihev bi kevçiyekî. Veşêrin pan bi tabê û datînin ser germahîyê kêm ji bo nêzî 15 deqîqeyan. Di vê demê de, birrîn nav slices 1 carrot. Take a kîlo kartol û guhê hev tuber nav 4 parçeyên. sosê cream Cooking: mix di taseke 150 ml ji cream, 150 ml mayonezê, îsotê û xwê. Form ji bo çêkirina bîre û bez bi tebeqeyên, nîvişk û belavbûna:

• kartol;
• sosê (0.5 part);
• şikadin beraz bi pîvaz;
• gêzerê;
• li sosê mayî.

Em bişîne goşt û zebze di tendûrê de ji bo minutes 35-40.

Ribs li sosê şêrîn

Domandina theme ji sauces, pêşkêşkirina şikadin baked bi berdêlî şêrîn. To dest broths goşt (li ser 1.5 kg). Belav şikadin nav pot, bi avê tije, xişandin û çend peppercorns, pelên giyayan û solim. Pişta xwe li ser germê navîn û cook bo minutes 75-90. şikadin yedek de amade ne li ser plakaya û dev ji bo hênik bike. Di vê demê de, berê xwe di tendûrê de bi 200 dereceyan û xwarinê li sosê şêrîn. Mix di 80-100 ml xerdelê hingiv tehl û di heman. A demeke kurt bi gaza îsotê. Goşt, rûn treat û belavbûna li ser "bertîl" sheet baking. Bake ji bo di parsûyê beraz di tendûrê de 20 deqe. Bi sêniyekê xasima li hevalrêtî temam e, da ku ji bo amadekirina goştê, Şîreta min tu xwe amade kartol, dighije.

Cooking bi hev re!

Bê guman, parsûyê xwarinê, ne options gelek heye. Amade bi side cuda û zor ji sauces şikadin berazî. Recipes bi kartol jî klasîk in. Lê belê wek ku ew dibêjin, tam û rengê hevalên li wir. Îcar ez pêşniyar kir ku bi tenê çend options çawa cook şikadin berazî, bi kartol. Bi photo-recipes, bi hêsanî wê bi vî karî derên!