The best vebijarkên li çawa cook liniya

masî liniya ewqas razî ye bi bermalî wek nas zêdetir ji bo hemû berevaji an perch ne. Û ew di nav pûç e - Di pêkhatina vê masî de gelek proteîn baş-şirê û qelew, û cûrbecûr yên sêlên ku dikare ji xwarin, ji malę heta bi cook jiyîn herî bihêle ne. Make ew, bake masî li ser xwe bi xwe.

How to cook liniya?

Berî ku hun dest bi çêkirina xwarinê, pêwist e ku hevudu bi Esed cîh û paqijkirina carcass. Di liniya germahiyên pir ba§, da ku hewce ne paqij off - piştî pijandinê de nerm û tamxweş, dê bibe. Derêxin, bi masî di ava sar de running, şop û kavilên ji it. Pour carcass alternately germ û sar avê - da ku hemû kimyawî yên belxem û bi hêsanî tê off. Cut zikê, ku lênêrîna ne ziyana ku mîzdank li bile, jê Dilê û birîna kerik. di ava sar de - Eger guhêrbar a mayî, hê jî hûn nikarin dip liniya li avê û di cih de paşê kelandî de hez jî nakim. Niha, ji germahiyên mirov bi hêsanî dikare bi kêrê tûj rakirin. carcase amadekirin divê birijîne ava lîmoyê û dev ji bo nîv saetê. Masî amade - di dema ku ji bo riyên bi cook liniya fêde binêre. Try yek ji pêşniyarên li jêr.

How to cook liniya di tendûrê de tê?

Yek ji baştirîn options bo xwarinçêkirinê - bîre kartol. Take sê an çar navîn carcasses, kartol, pîvaz, sîr, petrolê nebatî, xwê û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. The masî ne, dikare were paqijkirin, tenê rinsed. Bez sêniyekê baking bi petrolê, danîn li wir rings pîvaz hûrkirin, paşê jî bi patatayan, demsala bi xwê û demsalê de paqijbûyî dîtim. Di firaqê cuda, da ku sosê ji bo liniya - mix petrolê sebzeyan bi xwê, îsota, sîr şûştî, pincarê û giyayên. Mix bi tûmî, serî li şerabê li ser masî û cihê carcass di sebze. Ji bo flavor zêdetir ji bo zikê hev liniya dikarî çend pincarê nû lê zêde bike. Birijîne sosê li ser bermahiyên û forma li nav di tendûrê de preheated ji bo du sed derece, minutes çil. Ev awayê çawa cook liniya, an encama appetizing û tamxweş de misoger dike. Li gel vê, li patatayan de amade ne ku garnîtur, juicy û tender e, da ku ne xwedî to do cuda. Ev meal full bi tama bi aheng e.

How to cook liniya di tawê de?

Take heşt gran masî, du firingî, nîv eggplant, yek îsotê, yek pîvaz, yek zucchini, rezene, sîr, du kevçîyên xwarinê yên ava lîmoyê û bi heman mîqdarê ji ard, rûn û giyayên ji bo tam bike. Clean û bişo, masî, drizzle bi ava lîmoyê û dev ji bo panzdeh deqe. Wekî ku berê jî hate diyarkirin, ev e, hewce nake ku jê guhêrbar, divê yên belxem û gemarê marine xelas. Sebze, cubes paqij û chop, tepeserkirina xwê sîr. wan têxe di pan qelandina û xurde giyayên bîhnxweş ên ku çend deqe. Germê kêm û bihêlin ji bo li ser deh deqîqeyan. Niha em dikarin li ser to çawa cook liniya bar. rub masî amade bi xwê û îsotê, roll li ard û xurde li pan heta brown zêrîn. Hingê, a stew biçûk û xizmetê bi garnîtur zebze roasted di pêş.