Solyanka bi cixare dikişandin: recipe. How to cook hodgepodge bi nekişandî

In yek series karakterê bingehîn carekê got, ku bi kêmanî carekê di şorbe roj divê di zikê be. The pêşkêş hinekî kêf, di heman demê de bi qismî rast e. Soups ku yek ji sereke yên xwarinan a li ser maseyê me ne. Ev derfeteka baş bo got, hêz û Bakurê Îrlandê, ji bo ku tevahiya organism e. Hema heye şorbe netewî xwe bi xwe, û cook ew ji wan berheman li her welatê cîhanê, ku hevpar in. Gelekî populer di nav welatiyan de ji welatên cuda bi nekişandî Solyanka kêf bûn. Recipe ji bo wê ye, yek li wê derê ne. Ev dikare bibe goşt, masî, sebze, hodgepodge. Gelek kes ev amanê bi tirşiyê Russian gêj. Li hev dicivîne, ew bi tenê vebijêrk di ji bilî goşt û zebze me grits added hatiye. Û ji ber ku li Rûsyayê jî dest bi bikaranîna firingî, li ser halophyte sifra me re xuya bû.

hodgepodge

Ev-calorie bilind, bijartîn û di heman demê de şorbe pir kêrhatî - Salt bi dikişandin. Metoda ku ji amadekirina wiha ye. Divê em wê ji parsûyê beraz nekişandî temam in. Ham, sosîsên nekişandî ye, frankfurters divê du sed graman bigirin. jî hûn dê li ser heşt xiyar biçûk, sê kartol mezin, pîvaz navîn, li dora çar kevçîyên xwarinê yên ava firingiyan nîv tin ji zeytûn, Ezdî, lemon medium, pel bay, xwê û îsota toz divê - bi tam bike.

pêvajoya amadekirina

Amadekarîya Solyanka bi kişandinê, bi lez ne. Pêvajoya bi şikadin dest pê dike. Pour nav a pan ên avê û ji wan re danîn. Simmered ew bi ji bo nêzîkî saetekê bikele. Di vê demê de, bi tûmî paqij, sebze, şûştinê û chop. Potatoes - dikare bibe slices an cubes, û cubes. Ev li debar ya bi mazûbaniya e. Dema qijilandibû, cixare dikişandin amade ye, lê zêde bike jone. Chop pîvaz û bi sivikayî li petrolê xurde û her di şorbê danî. Hemû sosîsên, cixare dikişandin birrîn fry biçûk û hinekî. Gav bi gav, bi ava firingiyan û livînekê, lê zêde bike. Hemû ye kêmtir ji 5 deqeyan li ser germahîyê kêm binixême. Ji bilî vê, hemû di şorbê danî. Xiyar, wê diqeşêrin in, heger ew qalind ne, qut carekê, lê eger ne, çêtir e ku pre-paqijkirin wan e. Em ji wan re li taweke bi şorbê danî û cook her tiştî ji 10 heta 15 deqe. Zeytûnê, ev gotineke birrîn di nîv e, û hê çêtir - rings. Zêde ji wan ji bo şorbê amade bike ji bo minutes 3-4, heta ku bi temamî bipije. solyanka Here û amade ne bi nekişandî ye! Recipe ji bo wê, wek ku hûn dibînin, pir tevlîhev ne. Berî ku xizmeta, lê zêde bike ji xameya tirş dê bimîne, çembera lîmon û bê reşandin, bi ti sehayê.

Salsola in Georgian

Li her welatekî, ev şorbe bi awayên cuda amade kirin. Li Gurcistanê, çend solyanka cuda bi dikişandin. Metoda ku wiha ye. Divê em wê: goşt jî cigare li ser bone, ya herî baş, berxekî, ava firingiyan - çend kevçî, xiyar pickled - li ser 5 parçe, pîvaz - head medium, kartol navîn - li ser 6-7 perçe, îsotê paprika, pel bay û lemon bi zeytûnan.

Cooking, li Gurcistanê

Di pan ji ava sar goşt jî cigare li ser bone û cook simmer ji yek bikujin saet yek û nîv. Gelek bermalî dizanin çawa cook hodgepodge bi nekişandî ye, lê belê di vê rewşê de, perçebûna hinekî cuda ye. Gava ku şorbê bipije, sebzeyan divê bê şuştin û paqijkirin. Ne xûyayên di pîvaz û kartolan ji hemû reserve jêke. Next, pan, bi rûnê germ daynî pîvaz û xurde a biçûk, piştre lê zêde bike ava firingiyan û bihêlin ser germahîyê kêm ji bo ku qasî 10 deqîqeyan xiyar dikarin di blender hûrhûr bike, di heman demê de tu dikarî grater bi kar tînin. Dema şorbê amade ye (goşt, divê bi temamî ji bar dûr ji bone), lê zêde bike kartol û hê jî cook 15 deqeyan piştre belav hemû pijyayî, xiyar dicin û zeytûn û tevahiya. Next, dîsa li ser 5-10 deqeyan cook. Ji bo 5 deqeyan heta bikele lê zêde bike hemû giyayên. Em ew brew bide. Li ser lewheyên lay out wiha ne: hemû patatayan de, perçê mezin ji goşt, paşê qijilandibû, beşek ji lemon, kevçiyekî xameya tirş, û tu dikarî keskahiyê lê zêde bike. Di vê rewşê de, baş Cilantro e.

Solyanka li multivarka

Tasty û saxlem bi xwe amade dike li multivarka solyanka bi dikişandin. Metoda ku wiha ye. li ser du kevçîyên kevçî, pickles - - li ser çar perçe, kartol - 3-4 perçe, yek carrot medium, pîvaz medium, îsotê îsota reş, pel bay, lîmon, çar pickles, bankayeke sêyemîn Em dê li parsûyê beraz, cigare dikişandin, ava firingiyan divê zeytûnan, Ezdî.

Multivarka ji bo alîkarîya

Di pan taybet, ava pour û şikadin beraz dikişandin. Select "şuxulandin" li multivarka û dema pijandinê de - 40 deqeyan. Gava ku şorbê bipije, min, paqij û chop hemû sebze. caw biçûk, pîvaz chop baştir - Potatoes bi xweziya di nav cubes, gizêr birrîn. The pan, bi rûnê germ belav pîvaz yekem û xurde hinekî. Next, lê zêde bike ji gizêr, ava firingiyan û dîsa hemû bihêlin ser germê de gelek kêm ji bo ku qasî 10 deqîqeyan xiyar peeled û erdê li ser grater. Dema şorbê amade ye, ji kartol û belav dagirtina ji taweyeke nav pan û danî li ser dîsa "şuxulandin" mode. The time rîng e - minutes 25. Di vê demê de, tu zeytûn û lemon nav slices tenik birrîn. Baş ku hene li ser amade ne ji bo halophyte bi multivarka nekişandî ye! Gava ku dema set li ser e, bide xêran giyanî 15 deqeyan din, piştre li ser lewheyên deyne. Berî ku xizmeta, lê zêde bike xameya tirş, zeytûn, lîmon û çembera dikare bibe sprig ji dill.

Kal û me şorbe di tendûrê de bipije. Ev bikeve xwarin pir saxlem. Metoda ku ji perçebûna dapîra li ser kasha e jî cuda ne. Di destpêkê de di heman kuratî şorbê. Ji bo vê jî, divê bê ceza da cixare rebyshki berazî. Hingê kartol hûrkirin lê zêde bike, û careke din di 10 deqîqeyan de her bikele. Paşê wî ji pijyayî, pijandî li ava firingiyan û pîvaz û xiyar bêinsaf lê kirine. Di cih de giyayên (îsota tûj, xwê, pel bay) û ji şorbe kelandî de anî lê zêde bike. Carekê ew dest bi diteqe, jê ji germê û cover bi pot bi tiştekî germ (blanket, çakêtê), an jî tu çawa dikarin di tendûrê de bi sivikî tenûrê danî. Subject naparivatsya bi qasî 40 deqeyan Salsola pir bîhnxweş bidestxistin. Em ew xizmeta li ser sifrê bi xameya tirş, lîmon û pincarê. Tu dikarî dill an chives lê zêde bike.