Side ji fillet turkey: recipes

Tirkiye, wek goşt pir kêrhatî û landin, tê zanîn. Ev full vîtamînan de A û E, û naveroka kolesterolê kêm e. Û goşt turkey de gelek ji mîqdarên şopên sodyûm, kalsiyûm, sulfur, magnezyûm, û hwd. Gelek di turkey û protein, û phosphorus li tu kêmtir ji masî. Ev ji aliyê goşt nav xwe de bihelînin ku bi hêsanî wek golik, di heman demê de dihewîne sodium çiqas bêtir wê de, ew e ku çi metabolîzma sodyûm di bedenê de pêşkêş dike. mezaxtina asayî yên turkey alîkariya pêşîlêgirtina penceşêrê. Bi vî awayî, ew pir bikêrhatî ye têxe nav xwarinê, xwarina xwe ji singê turkey. Recipes yên hin ji wan li jêr rêzkirî ne.

Side ji fillet turkey: recipes şorbe

Soup - mêvan û gelek caran li ser sifrê di gelek kesan. Yek ji recipes gelek ji bo şorbeyan dimeşin bikaranîna turkey. Bi vî awayî, kîloyek turkey cut singê, lê zêde bike 1 pîvaz (hûrkirî) û 1 carrot (jî), hûrkirî û cook wan li şorbê. Salt qijilandibû, hewcedariya her di cih de ne, lê di nava 10 deqeyan. ji bo amadehiya full. 3 filîmê sîr, birrîn û xurde. Yek ji îsotê şêrîn mezin, kerfes petiolar stem 2 û 1 cut tomato nav cubes û 5 min. sorkirin, li petrolê, ku ji sîr roasted. Di qijilandibû, ku sebze roasted û sîr, herweha nîv a jar ji fasûlî, xwê û îsotê. Cook ji bo nêzî 20 deqeyan Feeding li ser sifrê, bi şorbe pêwîstiya hurkirî bi bexdenûs reşandin.

Side ji fillet turkey: recipes bi baking

Tirkiye bi sîr
700 g fillets divê birrîn nav pariyên biçûk. 3 kevçîyên soy mix sosê bi sîr ziwa (1 kevçîyekî xwarinê) û tu tamî ji bo goşt, made nîvê derdorên avê, mix, û pour di goşt de. Û hingê hûn divê bake sîngê turkey di sleeve di tendûrê de baş-tenûrê (heta crust zêrîn).

Side ji fillet turkey: recipes ji qelandina di pan

Pirî caran ew singê turkey roasted, ewqas gelek ji recipes e.

Tirkiye bi berê

Kilogram fillets turkey divê birrîn nav beşên, cover bi ard û xurde li petrolê li ser hemû aliyan de. , Xwê û giyayên - A cotek ampûlên ku ji bo birrîn û zêde ji pan bi goştê roasted, ji 450 ml ji ava germ (qijilandibû, an baştir) added. her tişt û zêdekirina adrenalînê ji bo demekê li ser 10 minutes piştre divê hûn ji bo zêde di goşt de hûrkirin 350g berê ziwa ji hilbijartina xwe (an 500g tu berê nû) FullHD, 4 kevçîyên xwarinê yên şerab dry (mirov dikare bi fêkiyan apple şûna) û bihêlin heta sebze Dilovaniya. Dema ku goşt amade ye, lê ji bo şerabê pan 4 kevçîyên xwarinê yên krem û pincarê hûrkirin, bila boil û di cih de ji germahî jê.

Fîletoyê ji turkey bi sebze di xameya tirş

A pound ji fillets turkey pêdivî bi wê bibire nav pariyên, mix wan bi du kevçîyên xwarinê yên mayonezê, xwê û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Bide ji bo 20 deqeyan marînekirî vê navberê de, 3 firingî divê birijîne avê û diqeşêre kelandî de, paşê birrîn nav slices. 200 gran kelerim ji bo pêşîvekirina ji bo di avê de xwêkirin a çend xulekan, parçe nav florets û roll li ard. 200 g yên eggplants û îsotên 100g divê birrîn nav pêçekê de (eggplant pre-zelal e).

Yek pîvaz hûrkirî to put on a pan tenûrê û xurde. Hingê ji bo slices turkey de zêde bike û xurde wan heta crust zêrîn. Hingê cabbage pan û eggplant, roast 5 minutes din jî lê zêde bike û lê zêde bike îsotê. Dema ku hemû sebze nasîna color zêrîn, lê zêde bike ji firingî. Simmer 5 minutes xwe, hingê lê zêde bike xwê, cream (4 kevçîyên) û gaza îsotê, eger tê xwestin - giyayên. Dema ku têkelê dest bi pêşîvekirina li pan, em qels dike, bi êgir, cover, dev ji a vekirina biçûk simmer heta dibişkivin. Eger avî rû hinekî pir çalak an jî difûre, lê zêde bike a avê kêm, xameya tirş an sosê firingiyan.

turkey Brizol

600 g fillets nav pariyên teşe wek schnitzels birrîn, xwe hinekî neyaran, xwê û bi baldarî yekem li ard hatiye xistin, piştre di Tevliheviyeke ji sê hêkan lêdan û giyayên. Her perçek û pêwîst nake (2-3 min.) To xurde û piştre di nav pan pêçayî. Tije şîr û bihêlin, şîrê êxistî ye û paşê re xizmetê bike.

Tirkiye bi firingî û Apricots

1 kg fîletoyê nav perçe perçe bike û pijyayî, û paşê de pêçayî û di taweke. 3 pîvaz birrîn nav pêçekê de, bi pijyayî, ji wan re zêde bi pan bi 100 ml şerab hişk û ava firingiyan û giyayên. Wekî ku di demeke nêzîk de dest bi diteqe, birijîne sosê û turkey, cover, simmer ji bo nîv saetê. Hingê zêde 200 g yên Apricots di pan bê ard petrolê (3 kefçî) tê sorkirin, Ezdî û bihêlin ji bo 15 deqeyan. Berî ku dev ji germê, lê zêde bike sîr pelçiqîm (4 slices).