Scones Homemade li ser sifrê her malbatê

cakes homemade

Her jin dixwaze babyobraz hezkiriyên xwe a pastry tehmxweş, biskuvî an cake. Em ji bo derbas gelek wext li ser hewl dide ku baş bibînin recipe bo homemade pastries. Pirsgirêkên herî mezin tirş e, ji ber ku eger ew bi kêr nayê, paşê baking zędeyî xweş dîtinê û tama xwe de ye. Ev bi taybetî girîng e ku hemû malzemeyên paqijiyê di bes bûn, an Scones homemade inedible wê ye. Ji ber vê yekê, divê hûn ji bo ku li a qaîdeyên hevîr çend.

rêzikên bingehîn

Pêşî, ji ber ku şîr divê hinekî tirş û germ be. Serzêde kirin ji bo ew a kurt acid citric û danîn di tendûrê de mîkro ya ji bo çend deqeyan bibîne. Ya duyemîn jî, dema ku ji bo hişk konvansiyonel an jî hevîrtirşkê added, bi giraniya divê gelekî germ ne be, lê pêwîst e ku venêrî germiya. Sêyem, ard heye ku di dawiya pir added. Ev ji bo ku ew pour hêdî hêdî ji bo bidestxistina Scones homemade heşîn pêwîst e. Çarem, bi baldarî meîşet tirş, ev gotineke Hum a tune dilgeş e. dapîra me her tim got ku di hewaya li mazûbaniya, da ku ew dê vegerin û pastries. Fifthly, ev girîng e, ji bo parastina agirê di tendûrê de tê. By jêr van qaîdeyên, tu bawer bin ku mala we wê ji buns spehî.

malzemeyên

To amade yek kilogram ji baking, em divê:

1. Milk - 0.5 lîtreyê.

2. A qedehek şekir.

3. Sol.

4. acid citric.

5. bag şekir vanilla.

6. 3 hêkan.

7. 50 g ji hevîrtirşkê nû (15 g dry).

8. ard.

9. petrolê Sunflower.

10. berdêlî (jam, rîçal, tovê îxbar, darçîn, û hwd.).

perwerdeya

Di taseke biçûk pour rêyek şîr pint pour acid citric li wir û li germahîyê kêm ava germ. Give şîr hênik, pour nav qedehek şekir, xwê û egg, paşê jî bi tûmî mix. Yeast bandor li Çavreşa û bavêje di firaqê. Tişta ku wan di qalîteya baş de ne, da Scones homemade appetizing be. Jî, lê zêde bike a pakêtê şekir vanilla - ji bakery wî bêhna ecêb e.

hevîr Cooking

Niha em ji hevîrê xwe bidomînî. Ar, divê xwarinê pir baş û minasib bo baking be. Ev hêdî hêdî ji hevîrê added, paşê bi baldarî a hevîr bikin. Ev jî divê bi tevahî bi destê bê off. To Scones homemade derket holê tehmxweş, memikên û heşîn, pêwist e ku dev ji hevîr li cihekî germ ji bo 2 saetan, da ev e up, û ji hevîrtirşkê ye bi temamî gihîştin.

cakes bake

Take a pan paqij, rûn ew bi rûnê gula. An tendûrê set ku xwe germ bikin ji bo nîv saetê. Bir'eşîne li surface of ser sifrê bi arê, rûnê gula tevgera destên. Ji hevîrê bingehîn birrîn beşekî biçûk yên ku roll derket perdeyeke tenik. Heke tu dixwazî burgerekî, divê hûn ji bo danîn, di navbera du torillas û tev li keviya bi hev re. Di firaqê cuda, beat hêka bi têkelê şekirê ji bo lubricate jor li ser cakes. Em di lîsteyên li ser kaxizekê baking danîn û di tendûrê de li 170-180º danîn C. To mala bun baş rabûye, tu ne bi caran vekirî û girtina deriyê. Dema ku bîre browned, set germiya di tendûrê de bi 220º C. Piştî 30 deqeyan bîre dikarin dîrokiye amade bikin.