Salad "keskan". Cooking selete tamxweş (recipes)

Baş hatiye hilbijartin û te'mê îkram - axa ku ji chefs û gourmets kalîfîye herî profesyonel. A têkelê yên sade keskahiyê, ya ku spehî - gelekî business kirîtîk. Her selete heye taybetî û pind xwe bi xwe. û daxwaza rengîn - The kombînasyona hin shéwezare astringency masî û geweriya, goşt dide. Salads bi notes of flavor nû û ecêb dagirtin.

keskahiyê

supermarket Modern û dikanên nebatî bidin hilbijartina berfireh ên zelatayê û hostayî wan. Ji bo fêmkirina û ceribandineke bi notes flavor ji sêlên xwe, divê hûn ji bo bi temamî naskirina dinyayê yên kesk. Çend kes dizane ku seletê kesk (xas, siyaleyê), spî û zer (Witloof) û kesk-sor (selete Dubolisty) heye.

selete

mêvan Classic sêlên bêtaqet xas juicy û sociable. Ji ber ku ji ber nebûna ew eleqeya xwe bi form of madeyên tal û tirş nû û gelek caran tê bikaranîn. Gelek caran, seletê kesk, perrên kesk an sor zerkirin. Length ji serê 20 santîmetre ye, dihêle wî - dibişkivin û juicy. Ev e ev sort of îkram e bi taybetî jî hez ji zarokan dike.

Lettuce - vîtamîna bomb, dihewînin, ji vîtamînê hêja A, B, C (li pel hundir de), û tevî E. Ev dimîne li favorite hikmên dayikên ciwan û jinan li ser diet. Guncav, kaloriyên wan kêm û wê yên ku forma pelên kesk ew bi dekorasyoneke gel şînahiyan û heta snacks jî.

in li dora sed cure yên xas amazing hene. xwê Mineral, tundî û hêmanên ku şopeke bi yeksan in Kocani belavkirin, da salads homemade divê bi destê yekbûneke pelên navxweyî û derve jî amade kirin.

Store wek vîtamîn û berhemên divê ne zêdetir ji rojê (bi tenê cîhêreng ên xas "Mountain Ice" dikare di beşa nebatî yên ne bêtir ji du rojên dawîn de) be. Xwe bişo û birîna kind of kesk , divê hun tavilê li ber bikaranîna. cil û îkram Flavored zû bi binê erdê û banga wê ya orjînal winda bike. Ji ber vê yekê, ne wisa sêlên, divê di nav yekemîn de be heye.

girqeşa

Fresh xas keşayê kesk - hevrika direct yên xas. Ku xas keşayê rind derdorên ye. Ev heye juicy rengên kesk kesk an dewlemend ronahî û bi aramî dikarin di beşa nebatî yên sarincokê de ji bo sê hefteyan de were veşartin up. Berg home to America e. Lê Popularîteya seleta li hemû welatan bû. Inimitably pelên juicy û kêlendî Berg dikşîne destê tama xwe. Ev dikare bi ti malzemeyên (herî giring di hemû pelên bi bi xameya tirş bi hev re) û sêlên vebûne tevî hev.

Berg dihêle caran derbas dibe ji bo zerfên pasteyên cabbage cabbage. Ev Zeleteyeke hêşîn û pir bilind, da bingeha goşt hestan mezin di himbêza wî de.

Dixwênim keşayê nû, ji bo ceribandinê bi baş ji serê wî ev yek pêwîst e. Pustovat serê behsa neêyî xwe. Pir zêde dagirtî û xurt, wek cabbage ku Iceberg overripe.

Batavia

salads Homemade dazanînên Batavia - Kochan-sheet û îkram balkeşe crisp. Dihêle ew fit di pêçekê de ji bo navenda, afirandina a di serê form of a outlet dîwar wavy. Ev type of kesk, gelek caran li sandwiches, masî xemilandin û Fayz hija dîtin.

witloof

Funny selete Witloof spî-zer di du qonaxan de zêde bûye. cabbages Summer time bi hendazeyî birrîn, û rojên zivistanê de bi kochanchiki biçûk û ecêb dagirtî bi giraniya tu zêdetir ji 70 graman avêtin derve, hinekî destnîşan û dibûm, aerodînamîka.

Witloof - şûna capricious selete: bedplate compacted caran tehl û bikêr, ku gelek caran ji bo dermankirinê germê rastî (cabbage di ava germ de ji bo minutes 20-25 hatiye xistin) û paşê bihosta ji bo li ser 2 hours cool.

seleta tûzikê

Xerdelê heye tama tûzikê, ku dihêle - hateya gel li sandwiches, xwarinên goşt û şaşên. Ji ber yên ku aroma, gelek caran ji bo xwarinçêkirinê omelets bikaranîn. Konfirans salads tamxweş, bêtir bi hêsanî bi kar a cress avê, yek tenê ji bo lê zêde bike ji coarsely hurkirin pelên şuştin, an uncut biçûk. Ew bide zest bo tu selete qezenc bike.

seleta tamxweş

mêvanên surprîz, û ya herî girîng jî, bi xwe xweş malbatan alîkarî gel Iceberg, li ser bingeha ku tu ronahî lê selete flavorful amade bike. Metoda ku di nav de herî kêm yên pêkhateyên, û di encama wêdetir heta hêviyên zarokan. Ji bo amadekirina we pêdivî:

• kîloyek rahişt dihêle Berg;
• 1 lemon navîn;
• a Teaspoon ji xwê deryayê;
• sîr (pod biharê);
• rûnê zeytê (tê fîltrekirin) bo refueling.

amadekarî

1. Berg dihêle divê ji bo şikandina (birrîn nav şirîtên dirêj)
2. Lemon divê bê birrîn û guvaşt, bi fêkiyan out of it. Sîrê birrîn nav length caw biçûk.
3. Bêtir mix strip selete bi sîr, bi cil û bi xwê deryayê, ava lîmonê û zeytê zeytûnan. Ev bex- - şahî ji bo sifrê landin.

kevcalê derya

A treat bo xwarinê wê juicy û ecêb rengîn selete shrimp. Metoda, ku dikare bê bi giyayên û malzemeyên favorite xwe temam kirin. Bingeha malzemeyên jêr dê ji bo wî were:

• 200-350 g yên xas nû;
• 200 g yên asparagus ciwan hilbijartin;
• 250 g Masiya nû;
• 1 medium Grapefruit (pink);
• Teaspoon ji Buckwheat (tam) honey;
• sihik şeraba spî - kevçîyekî xwarinê bê keviya;
• kevçîyekî xwarinê xerdelê French;
• xwê, rihan û îsotê ji bo tam bike.

Amadekirinê:

1. asparagus ciwan divê di ava xwêkirî (minutes 15-17) diteqe, ew jî ew divê di Language û cool were avêtin. Hingê divê hûn ji bo pêşîvekirina li germahîyê kêm ji bo shrimp.
2. seafood amadekirin divê birrîn perçe navîn, Zeleteyeke hêşîn divê nav pariyên medium bişkînin û mix bi shrimp.
3. To şerabê, divê hûn ji bo lê zêde bike slices peeled ji grapefruit, asparagus. Niha vegerin çiravê: xerdelê, sihik û seasonings bi tûmî nav têkelê homojen yên bînxweş sitiran. firaxê terbiyekirin, dikare bi behîvên an cashews xemilandin.

recipe selete arzan

No kêmtir spicy û cewer "Breakfast bi îkram patatayan de." Ji bo vê jî divê wê:

• 100 g yên pincar ciwan;
• 100 g yên Batavia nû;
• 400 g petatan;
• Capers 20g;
• xerdelê Teaspoon;
• 15 ml sîrke;
• 60 ml ya cream;
• 2 yolks egg;
• 5 g yên şekirê spî.

pêvajoya amadekirina

Pincar û kartolan dike, divê ji bo pêşîvekirina di avê de xwêkirin û qut nav cubes navîn. Batavia divê ji bo şikandina nav pêçekê de length û navînî width (2-3 cm). Ji bo dagirtina we pêdivî bi mix di yolks, xerdelê spicy û şekir. Piştî ku sosê divê krem û hemû sihik pour û mix heta bi unîformên. Xizmeta selete dikare bê danîn sesame xwe.

encamê de

Niha ku hûn dizanin çi hodeyê ji sehayê de ne. Em bi prescription xwe bik selete erzan, û ne yek, di heman demê de sê.