Salad "Forest": Reçeteya ji bo îdare dike

Gelek bermalî carna nizanin ka ji bo Spice up menu malê. Gelek caran berhemên heman bored in û dixwazin tiştekî nû û cuda. Ev bi taybetî girîng e ji bo amadekirina xwarinê ji bo her malbatê zû û bi hêsanî.

"Wood" dikarin ev amanê wek seletê pêşkêşî me bike. Ev zû amade kirin, û lê zêde bike ku tiştên ku gelek caran dikare di sarincokê dîtin. Bi taybetî jî handy dema mêvan mala destź ji nişkan û pêdivî bi zû danîn ser maseyê. Ev gotara wê li çawa amade selete, "Forest" bi malzemeyên cuda binêre. Ev dikare bibe fungi, berries, zebze an jî fêkî.

seleta Classic "Forest": Reçeteya bi a photo

Ev firaxê navdar ji bo berries û kîvarkên ku di daristanê de mezin e. Ji bo vê ew li navê resen xwe. Salad made bi chanterelles, berries (Bilberry.kuva, strawberries, cranberries) an fêkiyên çolê. Ji bo xwarinên me yên klasîk malzemeyên pêwîst:

1. Kunên fungi (mushrooms dikare) - 0.5 kg.
2. seleta Green - 100 g
3. pîvaz mezin - 1 pc.
4. bacon nekişandî - 70 g
5. firingî kiraz - 300-400 g (tama).
6. Zeytûnan û rûnê - 3 kevçîyê. l.
7. Vinegar û avê 1: 1 - 2 kevçîyê. l.
8. îsotê û xwê Ground - to tam bike.
9. Bilberry.kuva ji bo xemilandina.

Keyfî mushrooms û xurde li pan jêke. Dema ku bû crust chanterelle zêrîn li wir, ji bo li cihê xwe de firingî hurkirin.

Pîvaz chop slices tenik, bacon nav cubes biçûk. Ew jî ji bo firingî û mushrooms nav pan lê zêde bike.

Hevjîna hemû malzemeyên 5-10 deqeyan. Xwê û îsotê. Eger pêwîst bike, lê hinek sîr Bêhna. Di vê navberê de, li piyana Selete canê pelên xas û ji wan re li ser mushrooms sorkirin, bi sebze danîn. garnîtur Salad bi Bilberry.kuva.

"Forest" e niha amade ne ku selete klasîk. Metoda ku hêsan e, bi lez, û dest sêniyekê gelekî bi fêde ku bi wê dev ji kesî de diçikand.

Salad bi mushrooms

diyariyên Forest xwezayê ku selete me tamxweş û orîjînal e. Ji bo vê jî, amade xwarinên:

1. Champignons (marînekirî) û taca - 100 graman.
2. bunch Big pîvaz kesk - 1 pc.
3. Close kartol - 2 pcs, biçûk - 3-4 perçe.
4. mayonezê Little - to tam bike.
5. Giyayên.

Ji bo amadekirina selete, pêşî divê hûn ji bo chop bikin û pêşîvekirina li kartol di çermê wan, îdî bibire nav cubes biçûk. Chives divê chop wek bêinsaf bikin.

Pişta selete li kartol û pîvazan, baş mix û zêde bikin. Hemû ji vê pour mayonezê. Ev ji bo cara mix bi nermî û garnîtur divê. Ji bo vê jî, dev ji a pîvaz kesk hindik hurkirin. Nicely cranberries û deyne. Û demsala next bi pîvaz.

Di encamê de seletê gelekî bi fêde "Forest" bi mushrooms bû. Ev Gerk eslî, bedew, firaxê tamxweş, ku dikare hem malbat û mêvanên wî ne surprîz.

Salad bi gwîza

Ev xizmeta tama xweş û hestyar de. To cook lê divê hûn ji berhemên: mushrooms marînekirî (mushrooms, chanterelles), kartol bikelînin, yek pîvaz mezin, gwîzan pine.

Jî seleta pêwîstiya: pincarê (dill, bexdenûs, xas, Cilantro), sebzeyekî an jî dohnê zeytê. Di vê terîfê ye, tu bi xwe jî ji bo xewna xwe û xwarina bi qasî ku divê hûn lê zêde bike. hemû Ev li gor tercîhên û daxwazên te girêdayî ye.

The yekem set of pijandinê de kartol di çakêtên xwe. Dema ku ew cooled hatiye, birrîn nav cubes biçûk û pour li melkebê, selete. Di kapasîteya heman, lê zêde bikin. Eger ew mezin in, birîn, ceza, ji bo çi ye. Zêde ji pîvaz, birrîn nav pêçekê tenik. findiqa Pine dikarin weke tevahiya û hûrkirin pour. Season bi xwê û îsotê, tevliheviya û garnîtur bi pincarê hurkirin.

Salad bi sebze û penêr

Di ev amanê ev gotineke zêde bikin e, lê ne pêwîst e. To cook lê divê hûn hêk, xiyar nû, pickled rings pîvaz nîv, kartol, penêr, ham, mushrooms nû, berries wild û mayonezê.

Pêşî hêk dan kelandin bi kartol, marinate pîvaz, birrîn nav cubes biçûk ji cucumber nû, penêr zehmet û ham (dikarin singê mirîşkan têxista).

Mushrooms xurde û pour wan li melkebê, selete. Ew lê zêde bike, û yên din berhemên. Lubricate li mayonezê, mix hêdîka.

Heger tu mirîşkan li şûna ham, lê zêde bike ananas zêdetir konserveyê. The xwarina bibiharat û elegant rû. Salad dikare bi ti penîr dicin û berries xemilandin.

Ev Gerk salads gelekî bi fêde û orîjînal e. Ev dikarin bên li ser cejnekê yan jî ji bo malbata xwe re xizmet kir. Piştî ku selete "Forest" shéwezarí to menu xwe. e ku baweriyê de ne ku pêwîst e mirov lê zêde bike sêniyekê wek mushrooms û berries wild hene.