Recipes Pies Italian bi photos

food Italian zexim di jiyana me de hatiye avakirin. Spaghetti, Perîgortê, ravioli - firaq berê, ku mirov dikare wê di cafe emir an cook xwe. Lê belê ev e, carna nice to try tiştekî nû û orîjînal e. Îdeal ya ji bo vê pie. chefs Italian gelek recipes baş tên afirandin kirine. Ev di nav de ne bi tenê dikarî pizza cîhanê navdar "Margarita". hê jî gelek vekirî hene û cakes tamxweş Italian girtin. Berî ku lêkolîna vebijêrkên herî balkêş, em ji dîroka xwe dike.

A dîroka kêm

Herî delights culinary modern ya Îtalyayê bigirin hezaran xwe ji years ago hebû. An îstîsna ne û pies. kesê kesayetên Roman xwe gindiriye, di maseya nermîn, ku bi deh tamxweş sêlên hot, şîraniya û nepêwîst bû. Bi taybetî jî di vî warî de Lucullus navdar bû. Li fermandarê rûnin xizmet tawus, roasted û Grouse, û yên din ji bo van sêlên li ser maseyên dora-teşe bûn cakes, similar to a pizza modern. çêdike, Roman wan ji hevîr tirş taybet amade kirin û pijiyayî ku li ser komirê. Over a sedsala teşe yên ev amanê şexsan de xuya bû.

pies Italian (recipes bi photos): pie apple

Îtalya navdar ji bo paşperdeya xwe ye pies berê. amade Kurdaxê hestyar de, tamxweş û ronahî tune. Heke tu dixwazî xweş endamên malbatê an jî hevalên xwe di vê delicacy malê, cook Italian pie apple. Metoda ku gohrî hêsan e, da firakan xwarin çêkirin, wê çiqas dem bigire ne.

Malzeme:

• 180 g ard;
• 0,125 lître şîr;
• 140 gran şekir;
• 50 gran, nîvişk;
• du apple mezin;
• sê hêk;
• ardê;
• xwê.

Yekem, hevîrê xwe amade. De birijîne, li şekir di melkebê, lê zêde bike 3 yolks egg dixist û bi mîkserek. Pour şîrê di nav Bêna, pour Ardê moxilkirî û kefçî yek-sêyem ardê û xwê kêm. Beat hevîrê xwe, da ku ew bi unîformên dibe. De bihelîne, 25 gran, nîvişk û lê zêde bike ji bo ku hevîr.

Niha ji bo dagirtina. Firçe, sêv û qut nav slices. Birijîne batter nav pan, li parchment danîn. Li ser, di cihê ku sêvan da random. Push li ser wan, da ku ew bi kûrî nav hevîr çû.

Hingê cake bi rûnê helandî pour, reşandin, bi şekir û bişîne di tendûrê de ji bo li dor nîv saetê. germahîya baking Optimum - 180 ° C.

delicacy Italian: pie lemon

bighîjne din ji dessert pie lemon superb e. Cook bi zehmetî û dirêjtir Apple, lê belê ev hêja ye. cake italian Outdoor bi meringue dê ti sifrê dixemilênin.

malzemeyên:

• du lemons;
• 350 graman ji arê;
• pênc hêk;
• nîv kasa şekir;
• nîv qedeha ji şekirê toz e;
• 250 g rûnê nivîşk;
• pênc kevçîyên Starch;
• yek piyalek av.

Şikeva amade shortcrust de. Mix rûn sar û şekirê toz. Lê zêde bike ard ji têkela wê encamê, yolk hêk û yek. Destêt hevîr, kora nav a ball û tomarkirina ew di sarincokê de. Nîv saet piştî, jê jî, roll, di forma kûr û qul li çend cihên cuda derxistin. Make boards bilind. Bake it at 180 ° C ji bo nêzî 20 deqeyan.

Miqatê xwe be ji tijîkirin. Koşka fêkiyan ji du lemons di firaqê kûr. Pour di piyalek av û zêde bi qawet. Pişta şerabê li ser agir. Bihêlin, heta ku ew stûrtir, raya bi berdewamî. Dema ku têkelê bipije, lê zêde bike li şekirê, sê yolks de hêk, zest tevneke ji yek lemon. Dema ku ew cooled hatiye, lê zêde bike 50 gran kereyê. Pişta xwe hevîrê xwe li ser dagirtina û bake ji bo 5 deqeyan de li 150 ° C.

Amade meringue. Ev bû wê dixemilînin tarts lemon xwe xaniman Italian. Baterîjen spîyan egg çar şekir û erd yên girseyî de ku di encamê ji cake cover. firaxê Bake di tendûrê de 25 deqeyan de li 150 ° C.

Calzone

Calzone - sêniyekê ku ji Milan ji me re tê. Carek van pies pijandinê de axayên Italian afirandin ji bo matmayî gourmets ku bibe boring pizza standard. Û ew bi ser ket: ji shape, ku dişibe heyvê crescent, û bras tamxweş xist Milanese.

malzemeyên:

• 300 gran mozzarella;
• 400 gran tomato;
• 100 gran ham;
• 400 graman ji arê;
• 0.2 lître avê;
• rûnê zeytê;
• tirrþî;
• sugar;
• basil;
• pûjan;
• xwê.

Gava yekem e ji hevîrê xwe amade. Pour nav a ard konteynir kûr, hevîrtirşkê, yek Teaspoon şekir û xwê, lê zêde bike a rûnê zeytê biçûk û mix.

Niha dagirtina bikin. Jê de rind ji firingî û jê her core. wan têxe di Language û rê ji bo kişandina ava fêkiyan de bêedebî. Dice li ham, damez penîr û bitewîne di firaqê kûr. Zêde ji rihan, îsota, pûjan firingî, paşê xwê lê zêde bike û mix firt.

Pişta xwe hevîrê xwe li ser sifrê û roll ew bigindirînin, da ku ew xelekek avakirin. Li ser yek û nîv, ciyê firoşvan, û berga duyem de jî. Well çespandina ji keviyan. Pişta xwe ji pie li ser kaxizekê baking, greased. Bake heta dibişkivin. Germahiya optimum - 200 ° C.

Fish Milanese pie

cakes Fish in ku weke hevparan ne wek goşt, zebze an jî fêkî. Ew herî guncaw ji bo kesên ku biryar da ku eleqedarî menu xwe ya rojane de bi tiştekî nedîtî ye. Try Italian Pie bi masî - nestînin!

Malzeme:

• De 500 gran fillet masî;
• 70 gran Dutch penêr;
• du kevçîyên xwarinê yên ava firingiyan;
• 0.25 lître şîr;
• du hêk;
• du kevçîyên xwarinê yên ard;
• du kevçîyên xwarinê yên kereyê;
• rûnê zeytê;
• xwê;
• îsotê spî.

Divê dest bi amadekariya cake bi pijandinê de fillets masî. Bibirin ji bo we ne misaît û bi sivikayî li petrolê xurde.

Niha sosê bikin. Germê de, nîvişk û birijîne ard heye. Di dema qelandina ji bîr neke ku bi anîna xelkê de. Dema ku ew dê rengê qehweyî ronahî nice nasîna, dest bi birijîne şîr di beşên biçûk. Stir di sosê bi tûmî ji dûr dihele. Dema ku ew qalind dibe, berê xwe ji ser germiya. Damez penîr li ser grater û birijîne sosê. Zêde ji ava firingiyan a xwê kêm, îsotê spî û tevliheviya.

Pişta xwe ji masiyên ku di sosê. Sequentially li yolks lêdan û spîyan di nav wê zêde bike. Stir. Lubricate forma ji zeyt, ew xist sosê masî û bake ji bo nêzîkî saetekê.

cake birinc Italian bi siyaleyê

Konfirans xwarinê jî pie Italian bi birinc û siyaleyê alîkariya wê. Ev jî cihê bijartîn, da karibin bi lez û dewamî birçî wî de ye.

malzemeyên:

• 400 graman ji siyaleyê frozen;
• 250 gran birinc;
• 50 graman parmesan;
• sê hêk;
• yek pîvaz;
• 20 g rûnê nivîşk;
• nutmeg;
• breadcrumbs;
• bîbera reş;
• xwê.

DERÊ siyaleyê di pan, bi tabê û germê li ser germê medium cover. Ku qasî 10 deqîqeyan paşê, ew dê ava fêkiyan, ku divê dê ji bo werand bê ne. Piştî ku bide siyaleyê hênik bi sivikî û guvaşt, bi tu avî ji heyînîya ji it. Cut Îstgeha.

Pişta xwe ji bo xwarinê li birinc û xwê kêm jî. Di ava kel de, wê ji bo nêzîkî 10 deqeyan amade bike.

Tûzî ji pîvaz û xurde ew li ser kereyê. Ev divê nerm û zêrîn bûne. Baterîjen ku hêk bi mîkserek. Mix wan bi riz, pîvaz û siyaleyê. Pepper, xwê û zêde ji nutmeg.

Oil lubricated shape sprinkle breading û derve di wê de di encama komî de veşartin. Bake at 200 ° C ji bo nîv saetê.

Italian cake (recipe bi kiraz û ricotta)

dessert Berry bi ricotta ti endamekî malbatê bandorê ne. Ew gelek juicy ye û tama dewlemend geş. Li gor tercîhên we, hûn dikarin cîhêreng ên berries di amadekariyên xwe bi kar tînin, di heman demê de Reçeteya a klasîk bi kiraz e.

Malzeme:

• 250 graman rikkoty;
• kiraz (bêtir, baştir e);
• 300 graman ji arê;
• 200 gran şekir;
• ji 200 heta 250 gran, nîvişk;
• sê hêk;
• bi yek diqeşêre lemon;
• xwê.

Yekem, hevîrê xwe amade. Ardê moxilkirî bi şekir û xwê tevlihev. Make indentation biçûk li navîn û şikandina egg ji bo yek. Rub nav hevîrê xwe bi destê xwe dayne ser kereyê sar. Çavkor ev nav a ball û cihê xwe di sarincokê de.

Miqatê xwe be ji tijîkirin. De birijîne, şekir di firaqê kûr, bişkînin, ji bo 2 hêk dixist û bi mîkserek. Zêde ji ricotta, wê diqeşêrin, gelyaz û mix.

Jê hevîrê xwe ji sarincokê de, gêr derve û di ketibûn bi foil an form parchment danîn. Veşêrin ew bi firt. Bake Rojkîyan di tendûrê de li 180 ° C ji bo nêzîkî saetekê.

Çi xêran hilbijêre?

Ev sêlên dikare di her rewşê de tê bikaranîn. Di dawiya heftiyan de, dema ku tu dixwazî ku bêhna xwe vedin û tedawîya xwe bi sade, lê dessert tamxweş tu cake Italian bi sêvên an rikkotoy cook. Û li ser sifrê cejna divê tiştekî taybet be. So an pie lemon Italian bi meringue biwec e. Wek appetizer ewlehî xizmeta calzone. Ji bo average xwarinê malbata options pir baş wê bê bi siyaleyê an masiyekî biraştî. Wek ku hûn dibînin, û di mala dikarin cakes original cook. restorana Italian hûn bi hilbijartina şînahiyan ne bi, wek ku tu bi xwe jî.

Noşî can be, xwendevanên min ên delal!