Recipes: îsotên melzeme bi goşt, penêr, cabbage

Peppers melzeme bi goşt, yek ji sêlên favorite of e Lênangeha herêmî. Em pêşkêşî we kevneşop recipe ji bo ev amanê.

Peppers melzeme bi goşt

Ji bo amadekirina firaxê hûn dê 2 pîvaz, 3 filîmê ji sîr, gizêrek ji size navîn, nîv qedeha birinc, ava firingiyan (100 gr.), 800 gr divê. goşt şûştî (beraz, beef), xwê, xameya tirş, petrolê nebatî. Û, bê guman, biber - yek kilogram.

Amadekirinê. îsotê avê min, jê bi dûvikê, tovên û septum. Paqijîyê û hûrkirin pîvaz. gêzerê meddî. Passiruem sebze mix û petrolê nebatî ji bo li ser pênc deqeyan. Pêşîvekirina li birinc şuştin, di avê de xwêkirin. Pişta firoşvan di legena û sebze cuda. Stir. Zêde ji birinc û xwê. Pepper tijî têkelê, da ku dawî no voids li wir hundir. Em bi îsotên melzeme bi goşt di nêva. Qadan ew bi avê û paşguhxistin, ava firingiyan tê de. Peppers Divê ji bo cil û top nixumandî. Pêşîvekirina li firaxê germa navîn bi qasî 50-60 deqeyan. Li ser daxwaza ji sosê, tu sîr pelçiqîm lê zêde bike. Peppers melzeme bi goşt, amade ne!

Ji bo kesên ku dixwazin ji bo lê zêde bike shéwezarí, ku em ji bo lîsteya jêrîn di menu asayî.

Peppers melzeme bi cabbage

Ji bo amadekirina xwarinê divê carrot, sîr, nîv lt av, cam, şekir, 4 kevçîyên xwê, 1,5 sergoyê. sirkê de, 0.5 l. rûnê gula, îsotê. cabbage û biber - û hûn li ser malzemeyên sereke ji bîr neke. Pirbûna sebze tu dikarî dirbên xwe bigirin. Ev gelekî girîng e ku têkela carrot-cabbage bes ji bo hemû îsotên e.

Amadekirinê. Mix pêkhatên pêwîst ji bo sosê: av, şekir, sihik, xwê, petrolê û peppercorn. Ticaretê li marinade bo kinêr heye. Well îsotên min, jê tovên û dûvikê. Blanshiruem sebze di sosê ji bo pênc deqeyan amade kirin.

Carrot û sê min li ser grater. cabbage Shinkuem. Paqij filîmê sîr û bibire. Mix di sebze. Peppers melzeme bi cabbage û ji wan re di pan kûr kirin. Qadan firaxê sosê ya. Li ser vê cover xwe bi plakaya û nîrê. Piştî bi du hefteyan, firaxê dikarin bên ser maseyê re xizmet kir.

Li ser sifrê cejna binêrin şîva mezin "Pepper bi penêr pasteyên."

To cook lê divê hûn 150 graman. oils (krem), çar hêkên kelandi, xwê, kakilê glass. Tu yê bi 200 gr divê. penêr û şeş îsotên şêrîn.

xwarin bipije. Pepper birrîn nav du gwîzên wekhev bijîn. Jê ji core û dûvikên. rub Cheese li ser grater biçûk. Paqij hêk û qut nav cubes.

Kurrę di blender hûrhûr bike. Hemû mix baş. Lê zêde bike rûn, xwê û îsotê. Stir. Belavbûna wê encamê firoşvan li nîvê îsotê, bişîne di sarincokê ji bo nîv saetê. Noşî can be!

Peppers melzeme bi penêr tesadifî û penêr

Ji bo amadekirina snacks divê sîr (3 filîmê), rezene, xwê. Bi 200 graman bigirin. penîrê parzinkirî, bi heman mîqdarê ji penîrê krem û çend îsotên (color cuda).

Amadekirinê. îsotên min, jê tovên û tops. Em hûrhûr ji sîr, dill hûrkirî. Mix di taseke penîrê krem û penêr xanîkên. Lê zêde bike pincarê, xwê û sîr. Zexm bi Tevliheviyeke ji îsotên têr û ew di sarincoka ji bo nîv saetê. Berî ku xizmeta sebze birrîn nav slices 1.5 cm qalind, û li ser a plakaya belav bû.

Firaxê amade ye.