Pie Shepherd da - firaxê-transformer

Ji bo ku hejmareke mezin ji jinên bîre - karekî pir zor e, ku gelek kesan bi dest ne ji bo muamelekirina li hemû. Di vê rewşê de, pêwîst nake tu ne xem e, ji ber ku pir bi fêde û hêsan e li wir ji bo amadekirina pie şivan e. ne gelek versîyonên cuda yên ev amanê hene, ji bilî, tu serbixwe kompozîsyona xwe eyar bike.

Recipe № 1. Standard

pie Shepherd de, perçebûna klasîk pir hêsan e, Gerk gelekî bi fêde û têrkir e. Hemûya vê pêvajoyê, wê we nêzî 15 deqîqeyan bigirin. Ji bo ev amanê, divê hûn bi xwe 700 graman kartol, hêdi hêdi, ku hûn cook di rê de normal in. Li gel vê, pêwîstî bi ser 430 g yên beef şûştî, 1 kevçîyê. fasulye, pîvaz hûrkirin, gizêr û durum penêr.

Firt divê di pan pijyayî be, û piştre ji bo pîvazan, polik û gêzerê lê zêde bike. Dev ji stew ji bo 15 deqeyan, dema nehesiya caran. Take sêniyekê pijandinê û bidesxistin bi lay out firoşvan, û li ser kartol merçiqand. Di tendûrê de preheated bo pie 180 derece şivan li ser 10 deqeyan amade ye. Dema ku timer heta penîr li top û cihê di tendûrê de ji bo 5 deqeyan din têxe.

Recipe № 2. Mushroom

şivan English ya pie, Reçeteya yên ku em niha dibînin, wê ji aliyê her du zarok û mezinan re jiya. Ji bo amadekirina vê firaxê, zanîna culinary taybet bi pêwîst ne, ew nikarin li cook veqetiyabû û li bedena. Ji bo cake divê hûn ji bo: 5 kartol navîn, li ser 420 gran mushrooms û goşt bi qasî. Li gel vê, divê em li ser 400 g yên penêr zehmet shéwezare, pîvaz, 2 gêzerê biçûk, hêka, nîv qedeha ji ard, rûn nebatî, çend filîmê ji sîr, giyayên bîhnxweş, şîr û nîvişk, ye ku ji bo bi patatayan ve merçiqand.

Kartol pêdivî bi xwarinê li kartol, dighije normal in. Sebze, divê nav cubes biçûk û mushrooms birrîn - li 4 parçeyên. Cheese divê meddî be. Li ser germê navîn, divê hûn ji bo xurde de pîvaz, gêzer û sîr, çend deqîqe paşê to put bikin û cook di bin lid ji bo 5 deqeyan girtin. Hingê ji şûştî, sebze, giyayên submit û cook, ketime bi berdewamî. The kartol, hêdi hêdi divê lê zêde bike nîvê penêr kirî û mix bi tûmî. Li ser pan qelandina ziwa, divê tu ard xurde, heta ku rengê xwe diguhere, û tevlihev bi goşt û zebze şûştî dikin. Îcar dema ku ew ji bo hemû tişt li shape di vê da: firt, kartol, hêdi hêdi û penêr. Di tendûrê de li 150 derece cake pijiyayî no minutes wê bêtir ji 20.

Recipe № 3. C-behsa

pie Shepherd ya a fasûlî saxlem zêdetir e, û ew dê hilbijartineke pir baş ji bo firavîn û şîvê. Ji bo ev amanê, divê hûn bi xwe li ser 700 graman kartol, hêdi hêdi, bi giştî, li gorî mêjera girêdayî form hûn bi bikaranîna. Di gel wan, tu dê 5 mushrooms mezin, navincî size ji du pîvaz, gizêrek mezin, 1 kevçîyê divê. nok, hêk, rûn û giyayên, pincarê, dohnê zeytê.

Chickpea e yekem pêwîst ji bo berdêlê di şevekê de û piştre kelandin heta ku bikele. Rûnê zeytê ji bo xurde li hurkirin pîvaz, gizêr û mushrooms pêwîst e. Piştî ku di tawê de çend deqeyan divê firt ji bo 10 deqeyan bişîne û, ketime bi berdewamî, xurde. Piştî vê jî, li wir jî, divê avê pour, 1 cm jor dagirtina û dev ji bo Stew ji bo nîv saetê, nehesiya caran. Niha we hemûyan pêwîstî bi mix bi nok, zêde xwê, îsota, rûn û pincarê. Tu divê were tijîkirin juicy get, di heman demê de, bêyî ku bi avê de bêedebî. Forma divê bi rûnê zeytê greased bê, danîn firoşvan, li layer next - kartol merçiqand. Li ser we hemûyan pêwîstî bi bez hêk, ku pre-têkel bi sifrê mesrefa. Çavreşa avê û rêyek ji xwê. pie Shepherd heye di tendûrê de ji bo 20 deqeyan de bi 220 dereceyan preheated bipije. Di encama vê çalakiyê de, surface divê brown zêrîn xweşik ava bike.

Recipe № 4. Bi peas

pie Shepherd dê bibe ji bo ku hûn bi kurdî "lifesaver" Gava ku dema ji bo cook şîvê heye, yan jî tu ji nişkê ve li ser mêvanên daket. To ev amanê divê 0.5 kg Jelhein şûştî, 1 kg kartol, gizêr 2, di heman pîvaz û yek bank of peas kesk, 250 g penêr hard, 2 hêk, girş Zeûs ve, xwê, îsota, rûn, bigirin.

Potatoes divê diteqe û xwe purê, paşê mix ew bi hêk, nîvişk, rûn û penêr tevneke. Di taweyeke xurde li pîvaz hurkirin divê û gêzerê. Hingê ji beef heman, giyayên bişîne û bihêlin bo demekê. Piştî ku we pêdivî bi mix firoşvan bi peas. Form, divê bertîl û tebeqeyên: beşek ji hêdi hêdi kartol, firt û dighije kartol dîsa. Ji bo firaxê nedîtî, tu dikarî layer top of hêdi hêdi bi kar danîn sirinc pastry. Bake Rojkîyan di pêwîst ji bo nîv saetê di tendûrê de li 200 derece be. pie Shepherd de, perçebûna yên ku em niha nirxandin, ev herî baş e ji bo bikaranîna di form of germiya. Heke hemû sêniyan di cih de xwarin bi ser neket, bêtir ew li maykrovîyu bixwin.

agahî balkêş

Tu dikarî lîsteya cake dirbên we eyar bikin. Ji bo nimûne, mimkun e ku li şûna mirîşkan an turkey şûştî dikin. Di gel wan, tu sebzeyên cur :. pîvazok, firingî, û hwd. Ji bo pêşvebirina tama sosê bi temamî kremî û giyayên bîhnxweş ên cuda cuda bi kar tînin.