Recipe: vebûne sebze. Du options xwarinçêkirinê

Xwarina li ser agir an komirê, her tim heye flavor niherî. Kebabs baş ji bo hevdîtinê bi hevalên xwe an ne firavîna yekşemê bi malbata xwe re, di heman demê de ji bo xwaringehê casual baştir e ji bo hilbijartina tiştekî hinekî kêrhatî zêdetir, wekî sebze û biraştin. Li malê, ew dikare li ser pan grill taybet bipije. Fit her çi ku hûn dixwazin: ji zucchini ji bo îsotê. Raseriya sereke, ku divê di nav xwe tarîfeya xwe bigirin - vebûne sebze bi marinades tamxweş. Ji ber vê yekê, bi awayê amadekirina di serî de sauces, bikaranîn, di pêvajoya çêkirina xwarinê bi şikilkî. çend options binêrin.

Recipe: vebûne sebze bi sîr û lemon

Du heta çar paran ji kebabs nebatî ku tu yek ji zucchini, eggplant, firingî û îsota, pîvaz dê pêwîstî, çend mushrooms mezin, çend filîmê ji sîr, ava lîmoyê, a kevçîyekî xwarinê ji rûnê zeytê, xwê, îsota û basil. Seh bişo hemû sebze tên bijartin. derdorên Eggplant birrîn width yên li ser yek centimeter. Pişta xwe di avê de xwê. Zucchini birrîn nav derdorên heman. diqeşêre Pepper û slices birrîn. Tomato û pîvaz, qesira parçe bike. Pişta hemû sebze ji bilî firingiyên li melkebê, lê zêde bikin, xwê û îsotê û drizzle bi rûnê zeytê, stir, demsalê û rê ji bo panzdeh deqeyan bisekine. Salt ya firingî û sebze li ser skewers print tu marks di ti da. Ger tu xwarinê bi qasî ku recipe dibêje, sebze vebûne wê li ser pênc skewers bigirin. Cooking dora bîst deqeyan, zivirî caran. Heta ku ne komirê hot hene, amade bikin. Bêinsaf chop ji sîr, guvaşt, di fêkiyan ji lemon nû. Dema ku sebze amade ne, ji wan re bê reşandin, bi sîr û birijîne fêkiyan. Bîhna tênê bîrnabin e. Û kalorî di ev amanê pir, pir biçûk e, da ku tu bêyî pişta tirs bixwin.

Recipe: vebûne sebze bi marinade

Ev firaxê baş di tama e wek serbixwe û herweha sêniyekê aliyê bi barbecue naynin. Ger tu hê jî şaş man, ka to cook sebze vebûne, bivî bi a photo alîkariya te dike ji bo bavêje, hemû dudilî. Ev pir geş û sêniyan appetizing e, yek ji wan bi xwe re bibe, daxwaza ji bo ku ew hewl didin di demeke nêzîk. Bi vî awayî, bigirin palîcanan, îsotên bell, mushrooms mezin û firingî. Birîna lêdanê longitudinal yekemîn, ya duyemîn di sê beşan de, di çaryeka dawî. Kivark dikare hemû hiştin an coarsely bi ti awayî rehetîya we de hurkirin. Amade bag marinade û marinade. Hûn dikarin van sleeve bo baking. Mix yekûnek ji soy sosê, balsamic sihik û rûnê zeytê. Eger tu ne wek tama pir taybet yên zeytûnan, sunflower an ti nebatî yên din. Hemû mix, têxe sebzeyan nav pakêta amade, birijîne sosê û tightly tie. Hejandineke biçûk hatiye bidesxistin belavkirin ji marinade, û cihê xwe di cihekî germ, wek ku roj an li nêzîkî barbecue. Li benda çend saetan de ji bo bibe sebze juicy û bêhnxweş, û datînin ser de grill an li ser skewers.