Pancakes li Ryazhenka

Tu şîrê baked havênkirin paşguh kiriye, û hûn bi wan nizanin ku çi bikin bi it? Cook de pancakes li ser şîrê tirş.

Ji bo vê jî divê hûn dê:

350 gran ard, 3 hêk, 450 ml ji şîrê tirş, 150 g şekir, soda baking Teaspoon.

in recipes gelek ji bo ev amanê hene, lê em dê li ser Versiyon ji klasîk biaxivin, weke van pancakes tu cîhêreng ên sauces li gor hemû endamên malbata xwe lê zêde bike. Bijarteye, lê zêde bike hevîrê yek tevneke apple, wê wî cûreyeke zest bide.

To cook pancakes li ser şîrê tirş, ku melkebê, minasib, û germahıya bi bottom wide, da ku ard bi wê hişyar be li ser maseyê wê pêwîst e. Break nav melkebê, 3 hêkan dike û zêde şekir.

Mix ku hêk bi şekir bikaranîna a fork an jî corolla. Ne pêwîst e ji lêxistina bi tundî, ji vê jî zêdetir, bi şekir hilweşiyayî hatiye û a hevgirtî de formaya.

Hingê birijîne egg lêdan ji havênkirin bê şîr baked û lê zêde bike a Spoonful biçûk ji soda. Ev divê bê diyarkirin ku ev e, pêwîst ji bo germ pijiyayî havênkirin ne, tirş Divê ji bo sar added, eger pancakes wê şîrê tirş de li ser çend "lastîk" vegerin.

Lê zêde bike ard. Hûn dikarin hemû di carekê de lê zêde bike, di heman demê de cihê hêdî hêdî baştir.

Divê her tişt bê tevlihev bi tûmî baterîjen an blender bi attachment qutîveker.

Piştî tevlihevkirinê çalak divê bidestxistin bê naverok e adil stûr ji xameya tirş.

Hingê pan birijîne petrolê sebzeyan de pêwîst e. The petrolê tenûrê, bi nermî, hukm û kevçîyekî xwarinê beşên belav hevîr.

Fry li pancakes li ser şîrê tirş, divê li ser her du aliyan de be. Ji ber ku Airy tirş bû û hestyar de, pancakes bi pir zû pijiyayî. Fry pêwîst, heta ku brown zêrîn. Pancakes pir pişaftina petrolê dema pijandin, lewma divê ji wan re danîn ser destmalekê de, da ku ji petrolê tê mêtin.

The sosê dikarin bên bikaranîn tam.

Kefir dikare ne tenê ji bo cook pancakes bikaranîn. Cake ji şîrê tirş dikare bi malbata xwe xweş.

Tu pêwîstî bi wê:

1.5 kg ji arê xas, genim, 800 g yên beef, hêk 3, 3 kartoshinu, fehma, pakêtek ji margarînê, tirş pint şîr, kevçiyekî sihik Teaspoon baking soda, biber, 2 kevçîyên mayonezê, xwê.

Pakêtek margarîn, divê nav 8 perçe perçe û di ava kirin.

Nêzîkî yek sêyem yê arê birijîne nav a slide legena mezin pêwîst e. Li navenda divê a indentation biçûk bikin.

Hingê yolks ji spîyan û cihê xwe di navenda a trêna lunaparkê ji hev cuda ye. Proteins divê cuda bê bikaranîn.

Soda ji bo vemirandina sihik û tevliheviya. Lê zêde bike 2 kevçîyên xwarinê yên mayonezê.

Pişta hemû ard. Stir. Zêde xwê û dîsa mix. Lê zêde bike nîvê şîrê tirş. Destêt tirş dike, heta ku (ew di vê demê de a grîng e, di girêdanekê de bi vê destê baştir bi rûnê gula lubricated). To date, bi margarîn heliya ye.

Pour nav piyana me sêyem din ji arê.

Ev birijîne margarîn heliya nav hevîr pêwîst e.

Stir Çavreşa çêtir e. Hingê divê em ji bo meîşet hevîrê xwe li ser. Hêdî hêdî ard mayî û şîr pijiyayî havênkirin lê zêde bike. Dough li ser şîrê tirş, divê nerm lê grîng jî ne be, û bi vî awayî teşe digirin.

Ji bo ampûla tijîkirin, divê bê nav 4 perçe perçe.

Goşt di kitêbê de bi hev re bi ser ampûla bi riya grinder goşt, lê zêde bike îsotê û xwê.

Potatoes, wê diqeşêrin û qut nav pêçekê navîn.

Take a pan pijandin.

Tirş nav 3 beşan dabeş kirin. Take 2/3 ji hevîr û xwuya ye ku ev nav, k'atekî tenik, li diameter e hinekî mezintir e pan.

Rûn di tawê bi petrolê.

Cîyê ku hevîr di tawê de, da ku keviya bi sivikî li ser devê kartolên xwar.

Li ser patatayan de hevîr deynin derve heta layer.

Li ser vê re petatên canê şûştî

hevîr Roll nav a mayî bi çarşefeke tenik, ku divê li ser top a goşt danî.

Kemera ji devê top ji backsheet.

Lubricate ser depika ser serê spîyan egg pie mayî. Make navenda bîlançoya hevîr vekirinê jorîn ji derve di şevûrojekê de bêedebî.

Send cake di tendûrê de minutes 75 li ser germê navîn. Daxweza kontrolkirin, kêmasîya - by brown zêrîn û bi patatayan, amade ne.

Dema vekişîne a pie ji tendûrê de, ew ku tuxmav jî gelek wê xuya dike. Ev tirsê ne. An jî piştî saetekê, hemû avî de bihelînin ye.