Nan Homemade li ser serum: gav bi gav rêberîya

Çi dikare bê kirin Iroj nan-malê flavored? gelek in recipes homemade hene. Di vê nivîsê de em dixwazin li ser çawa ji bo ku nan di Tuan biaxivin. The whey baş e, da ku ji ber ku ew dihewîne acid laktîk, ku wisa ji bo kemilîna test pêwîst e. Bi vî rengî crust nan rû Crispy û gevzek gingerbread tamxweş.

recipe nan li ser serum

malzemeyên pêwîst ji bo çêkirina nan:

1. ½ lîtreyek kir.
2. Arê - 670
3. Sol - 2 kevçîyê ..
4. Sugar - 1 kevçîyê. l.
5. Butter - '45
6. hevîrtirşkê Dry - '55

Nan li ser serum di tendûrê de bes cook sade. Tu dikarî yek ku piştî roja * Amadekirinê penîr bû bi kar tînin. Ev divê hinekî germ bikin. Ji gunehkariya bi giştî bi tenê beşekî biçûk û lê zêde bike hevîrtirşkê û Teaspoon şekir. Şerabê ji bo bîst deqeyan heta cap derket.

Next, lê zêde bike mayî ya Tuan, nîvişkê nermkirî, şekir û xwê. Em hemû kefçika darî mix.

Bêjingê de ard, pêwîst e ku ew hatiye dîtin bi oksîjenê xwe dewlemendtir dike. Next, meîşet tirş bû. Ev divê stringy û bland bistînin. The ard êdî pêwîst ji bo lê zêde bike ye. Pot divê cover bi pêşgîra an ve zeliqand, film û danî nav germiya rabin. Tirş divê qet nebe du car rabe. Çawa dirêj wê bigirin - ev li hember hevîrtirşkê girêdayî ye. Tirş divê pir kunkunî be.

Niha tu dikarî li ser formên, greased bi petrolê nebatî deyne. Divê em bînin bîra xwe ku hevîr divê yek sêyemîn a volume şînahiyan dagir bike, divê hûn odeya bes ji bo uplift xwe berde.

Dîsa hevîrê divê bê hiştin ji bo li cihê germ rawestin. Ev du qat zêde bibe. Piştî vê formê tu di tendûrê de preheated ji bo du sed derece bişîne. Baking dora nîv saetê. Heger tu bibînî ku top ji nan xirab bişewite, mimkun e ji bo tijîkirina xwarinê bi foil. Nanê whey hewa û pir nerm bidestxistin.

How to bake nan li maker nan ji?

Tu dikarî nan li Tuan û li makîna nan li bake. Baking rû dagirtî, di heman demê de li hewa, bi a flavor penîr ronahiyê. Avantaja sereke yên vî nanî e ku ew dest bi kevinbûyî ji bo demeke dirêj, dema mayî nerm û bînxweş.

malzemeyên:

1. Arê - 0.4 kg.
2. Du kevçî ji toza şîrê.
3. Sugar - Babet 1.5. l.
4. xwê kevçî (çay).
5. Þekirê yên petrolê (bi tenê sebzeyan).
6. Serum - 250 ml.
7. tirrþî Teaspoon.

Serum divê germ bibe. Wekî din, ji bo hemû pêkhatên li machine nan danî, piştî şîretên. Set awayê guncaw û li benda dawiya pêvajoyê. Nan li ser maker nan serum (recipes gelek sade ne), zû amade kirin, û di encama balkêş e.

awantajên Tuan

Whey hatiye dirêj li Lênangeha Russian bo baking bikaranîn. Ji bo nimûne, Pancakes bi xwe bi dest wek fêde wek şîrê. Bîstek berê di Tuan heta cakes bo Easter pijiyayî. A hash li ser wê tê hesibandin, ku bibe ya herî baş firaxê bo havîna hot. Nan li ser serum hema hema jenîye, ne, lê ji ber avaniya ronahiyê, kunkunî û Airy.

Fat li vê berhemê di pratîkê de ne, lê ne pir karbonhîdrat heye, giranbuha ji bo mirov. Gelek kes wekî ew wek vexwarina wek tirş e, di heman demê de tam baş.

* Amadekirinê ya nan li multivarka

Nan li ser serum multivarka wek fêde bidestxistin, wekî di argûnê Russian pijiyayî.

malzemeyên:

1. Arê - 670 graman.
2. ½ lîtreyek kir.
3. 25 graman ji hevîrtirşkê (nû).
4. Oil - 50 graman (kereyê).
5. Spoonful şekir (odeya xwarinê).
6. Du kefçî xwê.

Serum divê germ bibe. Cast parçeyeke biçûk di wê de û bi dawîhatina hevîrtirşkê û şekir. Opara heye ku rabe ser xwe ji bo demekê, heta ku ew dest bi Wand. brew hevîrtirşkê Fresh, dikare bêyî Tuan bipije. Ji bo vê jî, ew ne tenê bi şekir pounded. A, çend deqîqe paşê, ew bi xwe avî bibin.

Hingê ji Tuan ya mayî bi hevîr lê zêde bike germ petrolê, xwê. Hingê ard bêjingê, hingê hevîrê sitiran. Ev amade nirxandin, dema ew nerm, hilû dibe, û ew ber bi dest ve zeliqî ne.

Bowl of Multivarki ard reşand kurt û di cihê ku hevîr di wê de. Puxteyî mode saetê de "Multipovar" (germahiya 35 derece), û hêviya xwe ji bo rakirina tirş bû. Heke computera we tune wiha function, hûn çawa dikarin melkebê nixumandî bi pêşgîra li cihekî germ, piştre obmyat hevîr.

Carekê vêxist beep, ev tê wê wateyê ku tu bi "Baking" mode (ji bo 50 deqîqe) saz bike. Veşêrin multivarka hêjayî ne hinekî vekirî, çawa ku batter bikeve off. Piştî ku beep, nanê divê bên vajîkirin, hingê bêhtir ji bo qet nebe bîst û pênc deqeyan pijiyayî. Ev tê kirin ji bo bidestxistina a crust Crispy zêrîn.

Recipe nanê bê hevîrtir'şk

Ne ku her nan ji bo me girîng e. Nutritionists bawer dikin ku pastries hevîrtirşkê divê neyê bikaranîn. Lê belê, tu nan li ser serum bê hevîrtir'şk bake. , Cudahiya wê tenê ev baking ew e ku, bi wê wek ronahiya û Airy wek bikaranîna hevîrtirşkê. propechetsya nan tamxweş be, di heman demê de avahiya xwe ya dagirtî zêdetir em bi bûbin e. Ji bo bidestxistina fêde mal pijiyayî, tu mewîj, findiqa, kîmyona xwe lê zêde bike.

malzemeyên:

1. Serum - 300-400 ml.
2. Ar - 2.5-3 tas.
3. Nîv qedeha ji arê rye (optional).
4. A Teaspoon şekir.
5. Bran danîn di ratio to ard ji 1: 3.
6. Paul xwê Teaspoon.
7. A çend kefçî coriander erdê.
8. kîmyona þekirê.
9. Þekirê ji tovê cehe.

* Amadekirinê ya nanê bê hevîrtir'şk

Di vê terîfê ye, hevîrê xwe, divê di êvarê pariyek. Ev divê, ji aliyekî ve, nayê belav ne, û li aliyekî din jî, ne be gelek tenge. Deyne melkebê, reşandin û bi arê, cover pakêta top.

Morning jî hevîr dike. Ev divê hilkişînek baş be. Em ew urf nav forma reşand bi semolina.

Lê eger tirş e, piştî şeva ji avê derketin, ew dê bihêle ku heta berî firavînê rawestin. Bake nan li germahîya ji du sed dereceyan ji bo li ser 45 deqîqeyan. cakes Ready-made vekişîne û destûr hênik li ser rack wire.

nanê şilêlî yê

Ev Gerk nanê şilêlî yê tamxweş li ser serum.

malzemeyên:

1. Arê - 0.6 kg.
2. hevîrtirşkê Fresh - '45
3. Teaspoon ji hingivê avî.
4. ard Rye - 0.3 kg.
5. ½ ji xwê (Teaspoon).
6. Teaspoon ji malt.
7. 0.5 lîtreyê kir.

Yeast pêwîst ji bo tepeserkirina û mix bi honey e û got, beşek ji Tuan û ard kêm. Veşêrin li avgirek û dirêjî li cihekî germ rabe.

Hingê ji bo balansa girseyî ji arê xas, genim, whey, ard rye, malt, xwê lê zêde bike û bi tûmî meîşet tirş bû. Ev pêwîst e, divê nerm be. Ev ji aliyê cover wê li pey wî û dev ji bo giyanî ji bo nîv saetê.

Tirş kirin, divê li ser maseyê re derbas bûn û sitiran dîsa, di nav du parçeyên wekhev dabeş. Her yek ji wan ji bo awayê, cover û dev ji bo nîvê din jî wê saetê de.

Oven berê jî bi du sed derece germ bû. Ev gengaz e ku melkebê, bi avê. çinîna genim lubricate şîr, bidin paşketinê û bake ji bo nêzîkî saetekê. Hingê germahîya (180 derece) kêm bike, û ji bo bîst deqeyan din bigirin. The nan hot qediyayî, pijandî li ser serum divê bê hiştin hênik, cover bi pêşgîra.

nanê sipî

nanê sipî li ser serum - nerm û fluffy. Em dixwazin bi we bidin din recipe ecêb.

malzemeyên:

1. Arê - 0.5 kg.
2. Serum - 0.3 lîtreyê.
3. Du kevçîyên xwarinê yên xameya tirş.
4. One Teaspoon ji xwê (Teaspoon).
5. One Teaspoon şekir (odeya xwarinê).
6. Yeast (dikare bibe dry) - 7 g

Werin, em bi amadekirina hevîrê dest. Yeast divê di çenek whey tenûrê, bi şekir paşguhxistin.

Û yên din Tuan ku xameya tirş. Di pan li bêjingê de ard, pour hevîrtirşkê û dest bi pêvajoya strandin. Zêde xwê, şekir û dîsa sitiran. Damezrandina a ball û ew xist li ser Eurobirdê cihê, nixumandî bi destmalekê.

test amadehiya we diyar rasterast. Ev zêdebûna, çendeya ne kêmtir ji du car. The girseyî nerm û ditewe dibe, divê li ser maseyê re derbas bibe û wê hilû nav a rectangle, hingê qederê sê caran û obmyat.

guherîna hevîr in shape, bigindirînin, cover tiştekî û bila biçe ji bo nîv saetê, û paşê lubricate jor li ser hêk û bake di tendûrê de bi qasî çil deqeyan. Amade kirin ku nan ji bo di bin pêşgîra hênik bike.

bi destxistina Tuan

Li gor nutritionists, whey pir bikêrhatî ye, wek ti berhemê rojane. Ev dihewîne pir karbonhîdrat şirê. Ev bi hêsanî li mala xwe bikin, eger ew e ku tu bi lez ji bo baking divê. Ji bo vê jî, hûn divê ku xwe germ şîrê tirş ji bo temamkirina folding ji proteîn. The girseyî ye, bi rêya cheesecloth tê fîltrekirin. Di encama vê çalakiyê, ku em bi penêr û whey. Heger tu di sarincokê heye şîr baş e, wê demê mimkun e birijîne a mast kêm û germiya dîsa, bandora wê di heman. The proteîna bipêçî, û hûn li curds û whey bistînin.

Li gundên dirêj li paqijkirin ji bo berazan, çima ew dest bi baş mezin bibin dayîn.

Whey navborî, ji vexwarinên diet bes ji ber ku ew dihewîne fat kurt de, ew di nav hilberîna penîr xanîkên here. qalîteya wê gelek bi qîmet e.

Nan li ser serum û soda

Di taseke cuda pour Tuan. Û hemû malzemeyên Bodleian dikarin di taweke tevlihev. Ev tê kirin, da ku hevîr çêtir e paşê rabû. Bi vî awayî, mix 700 graman ji arê, a Teaspoon ji quicklime, soda, tasek bran an rye ard, rêyek din ji xwê. Hemû pêkhateyên divê baş tevlihev be. Ger tê xwestin, tu dikarî giyayên an tovên lê zêde bike. Dema ku malzemeyên hişk bi di tawê de tevlihev dikare bê rijandin kir. Hemû berhemên divê tevlihev bibin. Tirş divê were derve pir stûr, di heman demê de çoyekî ji dest û kevçiyekî.

The pêvajoya pir amadekirina van nan digre tu zêdetir ji nîv seetê, ji, di rastiyê de, perçebûna baş. Tirş amade ye, di nava deh deqîqan de, û bîre û bîst deqe berdewam dike.

Baking divê were amadekirin, greased bi petrolê nebatî. Keka wê pêwîst e ji bo canê xwe ji hevîr. nan gemiyê Next pijiyayî li agirê wan 240 derece be. Di vê pêvajoyê de ev ne pêwist e ji bo vekirina derî û ji bo kontrolkirina pêvajoyê, çêtir e ji bo bi rêya cam bigirim, nexwe tirş bikeve.

bîst deqe paşê, metbexê dê bibe bîneke ecêb nan. Ev tê wateya ku cake pijiyayî ye. Dahata dikarin bên hundir di tendûrê de hiştin, û tu wek çarşefeke baking dest û rê nedin nan ji bo di bin pêşgîra hênik li ser masê. Recipe rehet û leza amadekirina cihê ye.

li şûna ku EPÎLOG

Bijarî ya ji bo çêkirina nan xwedî formên taybet. Tu tenê dikarî lay out tirş nav pan. Get li shape, wek cake, yekê de hê bêtir balkêş. Raseriya sereke, ku nanê homemade tama baş û bîhna e. Heger carekê ev bakery we biceribîne, tu ji wê dixwazin ji bo kirîna zêdetir nan li dikanê. Noşî can be!