Masî bream şîn. How to cook zopė masî?

Fans of sêlên ji jiyana aquatic ez hergav ne mecbûr in ku wek masî bream şîn. Recipes ên pijandinê de cihêrengiyeke taybet bi pesnê xwe, ji ber ku, wek hemû endamên bream genus de, ev masî qav sinorekî hatiye. Lê belê, ev jî heye, feydeyên "xizmên" xwe bîrbikin: Ya, ya bream şîn rindik zêdetir, û ya duyemîn jî, carcass wê gelek mezin, ji ber ku hestiyên in, ewqas hindik ne. Û ya herî girîng jî: ji fillet masî di fêde û dibişkivin, ew ne hêja me ku hûn bala xwe bidin e.

delicacy xwêkirin

Wekî gelek cureyên din ên masî bi bilindtir raw-kenî, pir bi fêde dest marînekirî bream şîn. Recipe de misoger dike ku di encama baş, tevî ku bi amadekirina û dê hinek dem bigire. The kilo carcass û nîvan ji bo du qetikan medium birrîn. Di du lître av tê rijandin qedehek xwê, danîn Lavrushka, îsotên, fasulye, îsotê (sor û reş) xweş û giyayên xwe - hemû seasonings to cook sirî ye. Xwê bikelînin (no longer ji çend deqîqe), ji plakaya rakirin; Dema ku hinekî cooled, pour nîv qedeha ji sihikê xurt di wê de. Herî serketî ya bikaranîna cider apple e. marinade sar de pêçayî û rijiya Sudoku masî bream şîn, girtî û di sar ji bo nîv roj danîn. rings pîvaz Paşê xwê decanted, pariyên rijandin (derekê kîlo sêyemîn) û kulîlkên nîv tije hîmên petrolê hizaran. dikarin di nava sê mehan ji wê saetê de tune be, lê Iroj masî pickled bream şîn dê bibe Dotira rojê.

behîv zopė

Bi hot ev masî li wê derê hin pirsgirêkên: hestiyên hişk in, ew mecbûr û tif, lê belê mood min baştir ne. Lê belê, gelê dernexistiye holê çawa cook masî şîn roasted bream, lê bi a softening ji hestiyên. Ji bo vê polstakana zaparivat almond ji bo di ava kelandî de çend deqeyan, ji çerm û roasted paqij di pan hişk, wê bi rêya ti alaveke pêjgehê bo destar re derbas bûn. The gûzan pour breading û xwê deryayê (crackers - kêmtir ji nîvê gûz). Bêtir, bream şîn masî pijyayî, weke ku di her carê breaded Macau li egg, di wê demê de, findiq - û pan. Lê ji ber ku "shell" dagirtî firaxê tender ber bi çav e.

Zopė bin sosê gena

Din yên xwarinçêkirinê rê. beşên masî bream Blue birrîn û li melkebê an satila danîn. Amadekarîya sosê gena wiha ne: xwê bêinsaf hilweşîya (dikare pickled) û cucumber tevlihev bi mayonezê ronahiyê. Ev rêje ji aliyê tecrûbeya dîtin: her kesî likes cuda. sosê amade ye di nîvê bi xerdelê tevlihev. The marinade di encamê daubed bream şîn û bi şev li ser refikê bottom ji sarincê radike. Dema qelandina li tiştekî pêwîst bi breaded. The pan kirin, divê bê camên marinade belav bû. Spicy û yummy!

Zopė bi DÎSK'ê patiye,

Braising - awayekî mezin ji bo cook tender, masî juicy û kêrhatî. Di heman demê de ji kevneşopiyan hestiyên. Têrê bike ku em bînîn bîra ji berevaji di xameya tirş. Lê belê, ev masî recipe bream şîn bipije bi sebzeyan. carcass şewitî bi giraniya li ser kilogram ji cut zir, bi xwê deryayê û îsotê xewixiye û deynin aliyekî çaryek saetê. cut mezin pîvaz keyfî, carrot mezin û sisiyan ji kîloya pincar ji mizdana - ew li ser grater Korean de mimkun e. Sebze di taweke avakirin, reşandin û bi xwê û îsotê, petrolê sebzeyan û pour di miqilkê de heta nerm. Half of the pincarê hatibû derxistin, pariyên bi bream şîn û sebze danîn tije danîn. Dikizirandin, tas nîvê avê, nixumandî lid taweyên û sêniyan bi qasî çil deqeyan temirandin, (li gor ka masî coarsely qut).

bream Blue li fêkiyan xwe ya bi mushrooms

Ji bo sêlên fit bikin normal in. Dvuhkilogrammovy bird bream şîn, FORMA, serçavê xwe şuşt û bi sivikayî obsushennaya, bi xwê, rûn û giyayên salî qet nebe deh deqîqeyan hatin pêgirtinê. A zêrê kîvarkan naliya û paqij bikin. Eger ew biçûk in, nav business biçin, wekî yekparçeyî, slices cut mezin. The konteynir stûr-xiraker di petrolê nebatî mushrooms pripuskayut yekem e; Gava ku wan bide fêkiyan, pour a pîvaz mezin rings qesirê. di pênc deqîqê de bi şûn de, masî danîn bream şîn, zêde avê (heta nîvê height dagirkirin ji aliyê bream blue). Piştî kelandî de, agir bi kêm bi kêm, cover bi herdu girtî ne - û bila ilahî heta dibişkivin. Heke hinek bikin ji bo garnîtur bes ji bo te, a Kommandant an cook Buckwheat.

bream Blue bi patatayan, di tendûrê de

Ji bo vê delicacy baştir e ji bo carcasses biçûk, da tu ji wan re weke hemû bêtir ji pariyên bi kar tînin. Fish paqijkirin, şewitî, ku bi xwê û îsotê re dibirin, incisions bi şikadin kevî, ku bi alternately pelikên lîmon û pîvaz binere: kirin. Cut kartol an slices, an slices. çarşefeke Baking ketibûn bi foil, ku divê hinekî lubricated. Li ser ku a masî li dor danîn - pelikên root giyayên minasib reşand. Carcase divê reşand a petrolê kêm. Baking bi baldarî pêça li top bi foil û di tendûrê de ji bo 40 deqeyan danîn. bream Blue pijiyayî bi kartol, tamxweş û bijartîn. Û eger hûn bi sepandina sebze şor e an nû - û hemû tamxweş.

Cutlets ji zopė

Of pêxwarina (û masî zopė - no îstîsna) bi abader ecêb, Meatballs û abader bidestxistin. Her cook - razên xwe. Di vê terîfê ye, ew bi awayekî hinekî edetî yên amade goşt dayîn. Zopė têgehiştî şewitî, rakirin guhêrbar, wî jêke ji perik, serî û dûvikê. Cut nav fillets re ne pêwist e. The masî nav Pelan mezin birrîn û scrolled bi riya grinder goşt bi grille mezin. Hingê guhertina net ji bo bihéné û beef dîsa hêrandî, niha bi hev re bi pîvaz, sîr sê slices xasima û navîn (li ser zêrê masî). The girseyî ye egg dixe û giyayên added bi, Patties şêlê û sorkirin, bi awayekî nuwaze adetî. Tu dikarî wan li ard an breadcrumbs roll, lê ev ne pêwîst e: bi Patties patatayan de çi ji hev bikeve ne û hûn bernedin ne. Li gel vê, li root pirr bi ruh ji wan masiyên, ku dikare bibe ji bo wan kesên ku ew hezkirin girîng diçewisîne.