How to zuha masî. Cooking Tips

masî ziwa sewqî yê ku berê prosolili bû, û paşê li germahîya ne li jor bîst û pênc derece li vivo çikiya. Di bin bandora vê tevna berhemên bûna û Herçiqas. Pirî caran ji bo muamelekirina vobla, Roach, vimba, bream bikaranîn.

How to zuwa ya masî?

Ev berhema navborî, ji yek ji snacks herî populer ji bo beer û din vexwarinên alkol. Ji bilî vê, ji bo ku bizanin ka bi temamî ziwa masî, kesek divê bizanibe ku çi tam ji bo xwarinçêkirinê hilbijêre. Fresh, analîstê girtin gutting masiyan, eger ew mezintir e sî û nîvek e û nikare ji du saetan li cihekî cool, rawestin, tevlihev bi Urtica. masî goriyan, tęte li ser werîsek tenik an sicîm bi rêya kunên çavê pişta to yek alî. Li gor mezinbûna xwe, parçe, dikare ji du heta deh perçe cih. Kujên werîsek bo malpera girêdan. Bundles masî seranser di ava herikî ji ÿgir cuda û dirt bike, û paşê her carcass xewixiye û bi xwê zir şuştin, xwê ji nav hundirê zikê wî û kerik binere bê, eger xofê şewitî.

Di masiyê mezin de , ji bo ku prosolilis baştir, incise li ser çermê li ser pişta û ji bo bi hin ji yên ku xwê kirin. Li jêrî ya bombeyeke e pêşî nav tasikên an pickle amadekirin ji yek beşek ji xwê ji bo her çar parçeyên avê de hatiye rijandin, û paşê gurz qediyayî danîn li ser bottom, e gelek tenge ne, zikê xwe. Piştî çend rojan, bi piranî ji du ji pênc, diguhere li gor mezinbûna destpêkê ya masî û rewşa hewayê, ku ji hacetekî birin û şuştin, bi avê. Piştî li derve hatin daliqandin, ev tê xwestin ew e ku, hot bû, di heman demê de masî bû di bin tava rojê vekirî ne, îdeal ji bo zuhakirina garaja hesin e. Ev girîng e ku carcasses ji hev nede, û zikê li hundir derket zivirî bû.

Zuhakirina masî li malê li ser du hefteyan de digire, eger ew biçûk e, lê eger a mezin - heta şeş. The best dema salê ji bo zuhakirina wisa berhemên - biharê de, ji ber ku di vê demê de li hewa ye caran cool û zuha. Di havînê de ji bo ku bi vî rengî mirdal bi pêşniyarkirin ne, wek ku delicacy qediyayî zû xiraptir dibe.

Çawa ji bo depokirina Stockfish (ziwa) masî?

Absolutely dikarin li herêmên şil, ku ew bi hêsanî ji vê xirabtir e ne bên parastin, û ger ev yek zuha, di goşt de asê û tama wê bibe. best Ev e ku berhema dawîyê li dewleta rawestandin li cihê zuha di tûrikan de pêçayî taybet dikarin di Gauze be. Berî veşartin, bi cîh bikin ku masî bi rastî hişk e, eger ew undercured, paşê bex- lez xerab. Check hev hevîrê ji bo hebûna mold an bîn musty, dema ku bala xwe û ji holê doza, tu zirar ji bo tevahiya workpiece nekevin. Heke tu dizanî çawa bi rêkûpêk masî hişk, wê tune ne, ji bo li ser ewlehîya xwe xeman ji ber ku kardike amade û ziwa, wê ji bo demeke dirêj veşartin.

How to zuwa ya masî bin nîrê?

Bi tenê di nêçîrvanê girtin û di kolonê a prisolit kêm. Hingê bişo û bide incisions biçûk li ser tevahiya paş. Bi zêdehî bi pour xwê zir, ewilî jî kêmxwendî, û pankirin tu load minasib, jê sar, bo nimûne di sarincokê de. Çend rojan do te biêşîne ji masiyên ku di xwê li Germiya kêm, û gelek seetan bila di avê devzendik şil kirin, guhertina ev her du saetan. Di vê prosedûrê de, berhema bi baştirîn ji bo di sarincokê de bihêlin. masî Unskinned hang ji aliyê dûvikê wê, şewitî û dikare ji aliyê Hooking li clip bi çavên sabît e. wan di germê Dry, bêyî ku tava direct, ew li balkon û sergirtî, mimkun e, di heman demê de di bin banê.

To date, çend kesên din jî ji masîgir avid dizanin çawa hişk masî. Di rastiyê de ev pirseke sade dikarin bên nav luks guhertin business bi semtê veberhênanê de kirin. Ji ber ku ev berhem bi giranî bi alkol telef ye, daxwaza ji bo ew daîmî be.