How to cook pies sorkirin, ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê: recipes bi photos

Probably malbateke ku bi hez ji bo xwarinê cakes ji ti test, bi ti firt ne - goşt, sebzeyan an şîrîn. Û tu kes bi mazûbaniya, kî nizane ku ev çawa ji wan re amade bike ji bo cîhêreng ên recipes. Berê, cook tirş ji bo ev amanê li kefir, dawiyê de rewşa hatiye guhertin, û gelek cakes sorkirin, li hevîrê bi hevîrtirşkê pijiyayî. Ku wisa bighîjne ye, em ê we li ser di vê gotarê de bibêje.

Metoda bingehîn ji bo hevîrê bi hevîrtirşkê

10-12 pies divê em ji malzemeyên jêr e: ar, - 330 graman şekir sand - 20 gran, nîvişk an margarîn - 10 graman, xwê - One Teaspoon, hevîrtirşkê daxînin - 10 graman, Water - 150 ml.

Filling fit ti: sebzeyan an goşt şûştî, sorkirin, cabbage, sosîsên, marmalade û jam ji berries û tiştên din ku hûn di sarincokê de xwe bibînin. The tenê şîret - lê zêde bike ji vanilla ji hevîr, eger tu plan dikin ku ew bi berdêlî şêrîn dagirin. Niha ji we re pêşniyar bivî ji bo tirş, li ku te Patties sorkirin, li hevîrê bi hevîrtirşkê bi supervkusnymi û tender bidestxistin. Bi vî awayî:

1. Divorce di avê de bi sivikî tenûrê, hevîrtirşkê, sand, şekir û xwê.
2. Serzêde kirin ji bo vê mix li ard û çêkirina hevîrê nerm grîng.
3. Margarîn an, nîvişk û bihelîne gemiyê nav hevîr, piştre dîsa sitiran. Ev divê kêmtir grîng û elastic zêdetir be.
4. Pişta xwe tirş nav piyana din, cover bi foil an tabê û dev ji bo tevlihevîyên ji bo du ji du û nîv saet, wî çend caran di vê demê de bi kulman.
5. petrolê Vegetable tevgera destên. divide Dough nav 10-12 parçe û ji wan re nav gogan pelika.
6. Ji van gogan avakirina cake shape dora size of a xurmeyan, firoşvan Di navendê de, zaschipyvaem qiraxa belav bû û li ser forumê greased down kûpekî û danî. Bila çend xulekan de em da.
7. Firinê a pan qelandina bi Patties petrolê sebzeyan û xurde li ser hemû aliyan de, heta ku ew nasîna color zêrîn. pies Fried li ser hevîrtirşkê amade tirş bû. Tu dikarî di cih de li ser sifrê re xizmetê bike.

Recipe cakes fast: Malzeme û pêşnîyarên

Carna tu dixwazî bixwin pie, û dema me tune, ji ber ku divê hûn her du ji sê saetan li ser medbexê xwe. Piştre em ji bo alîkarî û Reçeteya ji bo pastries hevîrtirşkê sorkirin, bê. Çi ew qas baş e? Ev rastiyeke ku, ewil, divê em şûnve testa li bendê ne; Ya duyemîn jî, dikare di tendûrê de tê amade kirin, û li ser taweyeke de; Cakes, pies, muffins, heta pizza - sêyemîn jî, ji tu tiştekî ku hûn dixwazin bikin. Malzeme: şeş tas ard, nîv lîtreyek ava germ, hevîrtirşkê ziwa - 12-14 graman, nû - 50 graman petrolê nebatî - 120 ml şekir - yek û sê kevçî, xwê - nîv kevçîyê. Just dibêjin: To amade hevîrtirşkê li cakes bi lez pijyayî, tirrþî baştir ji bo wan ên ku di nav avê de dinhêre, û wan ên ku ji ard added e. Jî, wusa bikin ku bi baldarî guhê xwe dıj jêr e:

1. Avê divê agirê li ser 40 derece heye, ku tê de, ji bo demeke kurt germtir ji ya thumb, eger tu termometre hene.
2. Ji ber ku damezrandina Patties wek ku di demeke nêzîk de wekî hevîrê pętî, amade û dagirtina di pêş. Tevî ku, eger hûn bi lez ne, tu aliyekî aliyekî ji bo nîv saetê, nixumandî bi destmalekê set it.
3. Dema çêkirina bîre û di tendûrê de destûrê Patties ji pan rabe ji bo 20 deqeyan, eger fry di tawê de, layer petrolê ya herî kêm 10 mm keep bû. Add a helî kêm - wê bibin, heta tastier.
4. Filling pies - ti. Malzemeyan bi tenê miqdara şekir diguhere. Her tiştê din - her dem. Tu dikarî hêk bi rengê kesk, dil, goşt, mushrooms, masî, cabbage, sêv, helboqkirin ... an berên din derdixin.

Cook pies zûtir

Xew di ard , tirrþî. petrolê Vegetable rijand nav ava germ, û got, xwê û şekir, mix, heta heta têkelê homojen dibe. Hingê di ard pour û sitiran tirş bû. Ev divê nerm heye û ne ji board jêkirin, destên bernedin ne. Em nav parçeyên wekhev parve dikin û wan gogan. Hingê yek torillas bidana do, danî li firt û rêşiyên zaschipyvaem. Ji vê hejmarê li ser 35 rû malzemeyên ji pies. Next - bake an xurde. Dema çêkirina bîre û di tendûrê de berî ku ew divê lubricate hêka lêdan û petrolê. Get a memikên biwec û crisp. e yek perçek ji şîret hene: bixwin cakes di miqilkê de li ser hevîrê bi hevîrtirşkê ku, kelandin, di vê terîfê ye, divê hûn di heman rojê de. The din ew dikarin kevinbûyî bibe. Em ê ji bo wan danî di deqeyeke li maykrovîyu.

pies Recipe bi cabbage: Jiyan Alpîranî

Ev recipe baş e ji ber ku hûn bi rastî ne hildiweşîne, li derdora bi hevîr divê - destêt êvar û serê sibehê berê xurde Patties. Dough em nedine wê, lê nikare were gotin, li Airy û nerm e, ev çêdibe. To amade cakes hevîrtirşkê bi cabbage pijyayî, divê em ji bo ceribandina berhemên li jêr: ava germ - nîv tas, hevîrtirşkê extruded nû - 50 graman, şekir sand - tas nîv, petrolê bêbêhn ziravtir - 180 ml, xwê - nîv Teaspoon vanilla şekir - bag nîv ji arê - hinekî kêmtir ji yek kilogram. Ji bo dagirtina: cabbage - kîlo yek û nîv ji xwê - du kefçî, sand şekir - One Teaspoon, giyayên bîhnxweş ên cuda - li ser daxwaziya.

Destêt hevîr û amade firoşvan ji cabbage

Bi bikaranîna vê terîfê ye ji bo pies pijyayî, hevîrtirşkê, strandin hevîrê wê di êvarê be, ew jî ew baş ji bo ku şev esasê de ye. Take a kapasîteya pot ji kêmayî pênc lître, mix ew bi hevîrtirşkê û şekir di ava germ. Zêde xwê, şekir û petrolê vanilla. Stir û dest bi hêdîka ard pour. baş destêt, hevîrê nerm e, tenê zeliqand, kêm ji destên. Em ji pan betal kirinê, û bişîne di sarincokê de çênabin. Filling amade sibê ye. cabbage Shinkuem û cihê di pan bi rûnê germ. Şekir, xwê, livînekê, û bihêlin li germahîyê kêm, nixamt. di pênc deqîqê de, paşê, heft divê lê zêde bike çend îsotê û pel bay. Careke din, radigre û cook heta heta cabbage, dilovan e. Berî ku dev ji germê, tu dikarî kereyê biçûk û dill lê zêde bike. Hewl bide ku bi diqet pêkanîna hemû tomar ya di reçetê de gava ku tu cook pies sorkirin. Di taweyeke berhemên pan hevîrtirşkê dest bi piranî gelekî bi fêde.

Sculpt cakes bi tijîkirina

Vegerîna ji lepim hevîr sarincokê de gogan bi diameter yên li dora çar santîman tiştekî ji, û dimrin li ser sifrê, greased, da ku ew bigihên hev, ne. Veşêrin bi pêşgîra, xwezayî, paqij, û bila maçê di 15 xulekan de. Ger metbexê cool e, vegerin li ser tendûrê de. Têkilê a board an sifrê bi ard û hevîrî li gogan, paşê roll derve bi bikutin hinekî. Pişta firoşvan di nîvê a cabbage - a kevçîyekî xwarinê yê tije ji cake vekişîne herdu aliyan de, hûrikê wan bi hev re û zaschipyvaem. Cihê hevbeş dê pie bottomed kirine. Hands, eger tu bixwazî, em dikarin ev şiklê temam bidin. Ev dem ji bo anîna vê yekê berî dawiya ku em pies pijyayî kiribû ye. Di pan pijandin, ew cook zûtir ji di tendûrê de tê.

Patties fry

Çavkor çend Patties, danîn li ser sobê û pan pijandin, pour petrolê nebatî di nav wê. Şandina e, para yekem ya cakes xwarinçêkirinê de anîn xwarê û bêdirûtin, hinek therebetween dûr. Dema ku yek alî heta brown zêrîn qelandî, zivirî û ji wan re, bi ser din. Di vê navberê de, wek ku xizmetê ji pijyayî, sculpt din. Dema ku xurde û li aliyê din jî, urf firaxê xilas li ser pêşgîra, û pan tenê bipije dagirin.

Di dawiyê de, hevîrtirşkê cakes bi cabbage pijyayî amade ne. Ev zivirî derve hinekî bêhtir ji 30 perçe, pir dilovan û bi fêde. Hûn dikarin di tendûrê de bake, derket demeke kurt. Em pêşniyar dikin ne kasî pies amade ne li hev û din, qet nebe heta ku ew cooled xwarê, da ku bi xwe ji pelçiqandin.

pies Cooking pijyayî kefir hevîrtirşkê

Here bivî mezin e, wek ku hema hema ti pastries similar rû nerm wek xwarê, û gelekî bi fêde. Malzeme: mast - yek cam, petrolê nebatî ji bo test - tas çaran, sand şekir - a Spoonful ji xwê - a Teaspoon, bi lez tirrþî - 11 graman ji arê - sê qedehên petrolê yên nebatî bo qelandina. Firt do tu, bi tama xwe. Em a patatayan ya bi mushrooms rakem. Em Patties sorkirin, di pan cook wê. berhemên Yeast li ser mast pêwîstî bi çalakiyên li jêr e. Dairy Vexwarina hindik tenûrê, berî bikaranîna. Zêdekirin şekir sand, petrolê sebzeyan û xwê. Mix bi tûmî. Di Ardê moxilkirî lê zêde bike hevîrtirşkê û dev ji bo kefir. Destêt hevîr, wê bihêle, ji bo li dor nîv saetê, da ev hatiye. Di vê navberê de, amade firoşvan ya kîvarkan û kartolan. Hûn dikarin wê di pêş bikin. Damezrandina ji Patties bi berdêlî me, bila ev rabe hinekî li ser sifrê, û piştre di beşekê mezin ji petrola nebatî di skillet xurde. Piştî ku cakes bigihîne hue zêrîn, em ji wan re urf li ser pêşgîra, paşê li ser sêniyan û li ser sifrê ye. Cakes pijyayî kefir hevîrtirşkê amade kirin.

Tips bo xwarinçêkirinê proper

Heke hûn dixwazin, da ku we qebûl tamxweş, kekên-high quality, paşê hatîne çend rêbazên hêsan ev e, ji ber li ser test muxtacî li ser encama:

1. Use malzemeyên tenê nû. Ar, divê dosushennoy, nelezhaloy bi tama bland, reng spî kremî xweş be. Ev pir bidîqet berî bikaranîna sieved e, da ku ew tije oksîjenê ye.
2. Germahî ji hemû berhemên divê di heman, û germahıya germîya odeyê de be. Îcar divê hûn bi xwe mijûlî vê di pêş.
3. Yeast bi tenê nû bigirin, lê ew û tirş xebata wê ne. Têkîlîyên wan li şîr germ, di her rewşê de, hot ne.
4. Butter an margarîn heye, ji bo dihele, hinekî berî bikaranîna.
5. Ji bo tamxweş pastries hevîrtirşkê pijyayî, divê hûn ji bo girêbide, hişk bi hemû online tomar. Û hemû wê ji.