Cucumber xwêkirin. recipes xwarinçêkirinê Russian

Ev dem ji bo jê li zeviya ji xiyar, ku di beşa navendî ya Rûsyayê berfireh in e, ev dem meke, up on ye recipes ji van sebze. Li gel xwe amade dike ji bo zivistanê di form of pickles û marinades, selete û amadekariyên din jî ji bo pêşerojê, ji vêgavê li Rûsyayê jî çemîle xwêkirin re rêzdarî girtin. e, xebateke girîng di amadekirina vê options snack ecêb hene. Werin em bala hinek ji wan jî.

cucumber xwêkirin. A recipe klasîk

Ev rêbaza dimeşin bikaranîna hejmareke kêm ji malzemeyên, bê û got, ti giyayên, çêkirina xiyar amade tenê tama nû xwe bi xwe û bîhna.

malzemeyên

• 5 cucumber size navîn;
• ½ lt avê;
• 1 sifrê. l. xwê;
• ½ sifrê. l. şekir.

amadekarî

1. pincarê şuştin lê zêde bike avê û wê bihêle, ji bo du saetan. Bi vê xiyar amade-xwêkirin wê ji pir juicy û Crispy.
2. xiyar Clean nav kûpên deqê pêçayî. Di mîqdara jor pêwîst yên sebze di cildê konteynir ji yek liter.
3. To amade xwê avê boil, ji ber ku hilweşandin û tê de bi xwê û şekir. Cool hinekî (avî bila germ be) û pour nav de jar to xiyar. Heta xiyar amade ne, divê di germîya odeyê de di şevekê de girt.

cucumber xwêkirin. terîfê ye "sar"

Ev rêbaza jî pêdivî bi amadekarîyê rêveçûna xwarin, di heman demê de - berevajiya yek berê - dihewîne madeyên pincarê û giyayên. Amade xiyar xwêkirin di ava sar de, ji ber vê yekê nasîna tenê notes spicy nerm hûn ji sebzeyan kiribű rast berdidî ne.

malzemeyên

• 10 cucumber size navîn;
• couple sprigs bexdenûs;
• couple sprigs dill;
• couple sprigs basil;
• ½ sifrê. zaviye. xwê;
• 4 filîmê sîr;
• avê 1 liter;
• 5-6 peas allspice;
• çarşefeke 2 lavrushki;
• 2 başe;
• dareke ji tovên xerdelê.

amadekarî

Di jar 2 liter ku ji malzemeyên li tebeqeyên jêr in:

1. nîv ji hemû pincaran, xerdelê, biber, lavrushki, filîmê hurkirin sîr;
2. nîv hurkirin xiyar werdikirin û mezin;
3. nîv ji giyayên bîhnxweş ên mayî û greens, a sprig ya başe;
4. pelikên xiyar û bermahiyên pincarê û giyayên.

Salt hilweşiyayî di ava kelandi cooled. Pour naveroka can dest bi xwê. Girtina lid û danî nav cihekî tarî bi germahîya normal. Der barê du roj û nîvan xiyar amade bikin!

cucumber xwêkirin. recipe Quick

Heke tu dixwazî xwe babyobraz van delicacy nebatî, û dem bi tenê çend saetan de hişt, hûn dikarin bi rêbaza ekspres bi kar tînin. Loma, çawa ji bo ku xiyar xwêkirî zû?

malzemeyên

• ½ xiyar kg;
• 1 ½ kevçîyê. zaviye. xwê;
• 2 filîmê sîr;
• girş kesk biçûk (dill an bexdenûs).

amadekarî

xiyar şuştin nav pariyên mezin, di tûr plastîk danîn birrîn. jî li wir xwê tije, bavêje sîr şaş û greens hûrkirî. Edge tie pakêta û qenc hişyar naveroka xwe. Dev ji xiyar ji bo 3 saetan di germîya odeyê - û te kiriye, yî!