How to cook pancakes tamxweş li ditirşînin?

Pancakes li ditirşînin çi baş gava ku malê derket şîr di nêvî de ye ku tirş bi dem, di heman demê de bavêje wî gelekî xemgîn. Û sankî wek e ne tenê ji ber vê berhemê şîr ji dest Kurdaxê pir baş bû ku tu ji heval û xizmên xwe de biperçiqîne hene.

How to cook pancakes li ditirşînin: a gav bi gav recipe

Şêr ji bo hevîr:

• egg mezin - 2 pcs;.
• mast - a full 750 g ji bank;
• baking soda - 1/3 dessert Çavreşa;
• şekir sand - 2 kevçîyê mezin;
• xwê biçûk - 1/3 Çavreşa;
• rûnê gula, bêbêhn (pancakes roaster) - 80 ml (di nav de 2 kevçî biçûk test);
• kereyê - yek pakêtê temam (Dessert opersayoneke);
• Ardê moxilkirî, genim - 2.8 tas (lê zêde bike li debar sole xwe);
• cooled Volkshochschule - ½ fîncan.

Proseya amadekirina bingehên

Pancakes li Çawa ku bi hêsanî û zû amade ditirşînin ku bi şîr konvansiyonel an jî mast. Dough divê werin avêtin 2 hêkên mirîşkan, qamçiyan wan bi halo, û paşê bi soda baking ya zêde ji wan re, 750 ml ji mast nû, xwê sifrê û şekir. Hemû malzemeyên divê tevlihev be, da ku di dawiyê de bidestxistina a komî homojen ji şîr. Ji bilî vê, divê di ard pour û di 2 biçûk petrolê kevçî sebzeyan de birijînim.

Ev bi taybetî bedew e ku pancakes li ditirşînin bêtir qalind in. Ji ber vê yekê, ji bo amadekirina dessert ceza tê xwestin li hevîrê xwe qedand, lê hinekî ji ava kelandi cooled. Ev girîng sivikkirina ser bingeha ku di pêşerojê de wê bihêle ku ew belav ser pan.

tedawî Heat şînahiyan şêrîn

Berî ku hun xurde li pancakes li şîr ditirşînin, divê sêlên taybet bi handle (pancake) an a pan rêk bigirin, ew li germ bilind û dixemile sor. Bêtir, pêwîst e li wir ji bo pour çenek ji petrolê nebatî û li benda wî herin dûman ronahî ne. Piştî vê, a ladle bi navûdeng up batter pancake rohn û pour ew di motion bezandin di tawê de. Di vê rewşê de, firaq tê pêşniyarkirin di cih de bi zirara li ser dîrektîfan cuda. Van çalakiyan ji belavkirina li ser bingeha surface avakarên pancake bikin. Dema ku ji aliyê jêrîn ê dessert brown wê bibin û top bi kunên nixumandî de, ya ku divê bê bi kar zîl zivirî.

To pancakes tenik li ditirşînin a bi taybetî jî bi fêde, ew divê di rûn hot, bi rûnê be. Ev dikare bi bikaranîna a fork kiriye, lê hê bêtir bihelin kelandî de di pan û ew li ser dessert bi firçeyek. pancakes petrolê temam kirin û tu dixwazî xwe biweşînin, li ser sergoyê plakaya teqiyaye.

How to bîne ser sifrê

Pancakes kirin li ser bingeha mast, ev tê xwestin ew e ku di endamên malbatê yên di nava dewletê de hot bi çayê xurt û milk. Jî, ji bo vê dessert stand, ku tê pêşniyarkirin ji bo pêşkêşkirina hingivê teze tu cihêyî, cream qalind, şîr belabela, rîçal, rîçal û yên din berhemên şîrîn, ku wê bibin pancakes heta Iroj.