How to cook guhên in Korean. Şorbeya guhên pig

Çi bi xwe xwarinê ji pig guhên wî, da ku ew berhemên ku di destpêkê savory û original? Em pêşniyar dikin ku çend recipes. Tu ji bo amadekirina demeke pir kurt de, ji bilî ku ev berhema hêsan û erzan License de hema ji bo herkesî ye, wê here. Berî ku çawa ji bo xwarinê li guhên wî, divê ew bête nêrîn - bişewitîne (biqelîne) li ser gazê û jê wan ji hair. best Ev e ji bo kirîna vê by-berheman di cihê ku ew baş amade bikin.

How to cook guhên in Korean

Ji bo xwarinê yên cotek ji guhên pig ji bo sê filîmê ji sîr, pelek bay û îsota reş, petrolê nebatî, û sihik, xwê û şekir heye. Wekî ku tu, tu malzemeyên exotic bibînin. Ev zêdetır ji bo yekî din tamî kevçîyekî xwarinê ji bo e carrot Korean pêşkêş dikin, di heman demê de ev ne pêwîst e. Lê eger, ku sûd ji vê din, ji bo wê yekê ku ew pir tûj e amade kirin.

Berî amade guhên wî di bin ava sar de running şuştinê wan. The pan kirin îsota reş, xwê, pel bay. Guhên uploaded di ava sar de, û bînin ji bo zêdekirina adrenalînê, kêm ji germiya, kelandin ji bo saetan du û nîv e. Gava ew cook, tu dikarî marinade amade bike. Crushed sîr pour kevçiyekî ji devyatiprotsentnogo sihik û kevçîyekî xwarinê yên petrolê nebatî (tu sêvê an balsamic bigirin), lê zêde bike tamî, şekir, pel bay (pêwist e ji bo şikandina nav pariyên biçûk). Cooked, jê guhê ji qijilandibû, û, dema ku cool, birrîn lengthwise, deyne li melkebê, cam, cover bi marinade. Niha firaxê divê di sarincokê de ji bo bîst û çar saetan bigirin. Gava ku hinek dadgerên Lênangeha Koreyî şîret ji bo marinate ji bo du caran dirêj.

How to cook guhên xameya tirş

byproduct amade kirin (bi baldarî ji dirt paqij bikin, bi taybetî di zarê guh, û ji nihêr'andina) bihosta di şevekê de ava sar. Hingê ji bo nîv saetê jî bi gaza îsotê û pel bay diteqe. Cut nav pêçekê de. Sê gêzerê û sê ampulên (per guhên kilogram) grind û qelandina li petrolê. Hingê guhên û stew lê zêde bike. Kêm Şorba a kevçîyekî xwarinê ard û du sed gran xameya tirş de dihelin di avî. Qadan bi guhên we, bi têkelê, zêde xwê û bihêlin li ser agir, heta ku stûr. Tu dikarî ji vê toz firaxê ya kîvarkan porcini ziwa lê zêde bike

recipes din

Tu dikarî bi guhên salads bikin. Dimîne li ser awayekî ku di van berheman goşt bi pijandî (cixare dikişandin, an broths) û pêkhateyên cuda cuda xwe ya temam - carrot, tirp, kerfes, xiyar, îsotên. Tu dikarî ji bo selete, birinc, an nok lê zêde bike. Wek berdêlî tu sîr, xerdelê, xameya tirş, sosê soy, tomato bi kar tînin.

How to cook guhên wekî beşek ji kursa pêşî? şorbe bi fasûlî spî binêrin. Ji bilî şeş sed gran li guhên wî hene, divê em li parçeyeke biçûk a bacon an bacon nekişandî ye, çar sed gran fasulye, ciwan, paprika çar, sê sed gran kartol, pîvaz, gizêr, dill, bexdenûs û marjoram nû. guhên Boiled nav perçe perçe. Pêşîvekirina li fasûlî, jî. Birîna îsotên û petatên nav cubes. Ji bo refueling xurde li pîvaz di qelew ji bacon, lê zêde bike ji pûjan ard. Stir di qijilandibû, pêşîvekirina li patatayan, di wê de û di sebze, danî li fasûlî û goştê heman. Cih de hemû ta tender, demsala bi greens şorbe bipije.