Fern: bivî bi kartol û goşt

cureyên fern Edible de li beşa Ewropa ya Rûsyayê pir populer in, herweha Çîn û Koreya. Ji wan re amade cîhêreng ên ji sêlên tamxweş. Fern, ku recipe bi kartol û goştê wê di vî babetî dxwazîn dayîn, piraniya caran, ne ji yên strausnik cure an jî di rêvebirina. Try vî berhemê carekê, tu bi ewlehî ev nav di pêşekê de rojane te.

fern Fried. Recipe bi goşt

Take a baş çar sed graman qorikê beef. dent divê zû mijûl - dűrî dikare ji aliyê xurtkirina bi tiliya xwe li ser goşt danasîn. Heke tu dixwazî bikî tenê ji vî rengî fern, Reçeteya re dibêje ji bo ku ew li ser du sed graman - yek pack standard e. Di gel wan, tu dê çar kevçîyekî xwarinê yên petrolê nebatî divê, Tevliheviyeke ji giyayên favorite xwe (baş bi vê firaxê combines îsotê şêrîn, îsota sor, û liba xerdelê), çend filîmê ji sîr û xwê tama. Bînin bîra xwe, eger tu bi xwarin çêkirin, da bi goşt di rêvebirina - recipe ji bo çar paran hatiye dîzaynkirin. Ji bo cara yekemîn ji bo amadekirina hejmareke mezin çi ne lazim bû, ji ber ku tama wê amanê a taybet, û divê ji bo ku ev kar anîn. Fern, ku li vir e bivî to cook herî hêsan kirîna kesk raw kêmasîya a pack valahiya. Ev berhema ku gelek caran di beşa xwarinçêkirinê Chinese an ku rûn û giyayên seasonings ji bo firotin dîtin Lênangeha Korean. Ev îdeal ji bo amadekirina vê appetizer germ e. Cut nav daran biçûk beef zirav û, her yek ji wan neyaran, xurde li nebatî (sunflower an jî liba) petrolê. şûştinê fern, birrîn nav pêçekê de heta çar û nîvek. perezharte ne goşt - piştî hûn wî stend kirine, ew jî xwe amade dike ku hê bi lez şen, lewma divê bi cîh bikin ku ev yek hişk û dijwar bibe ne. Ev dê nêzîkî pênc ji heft deqeyan bigirin, piştî vê demê de, di fern pan amade kirin, lê zêde bike giyayên. Ev tevliheviya, divê di bin lid heta deh deqeyan binixême. Firaxê qedand, dikare li ber xizmeta danîn sîr nû pelçiqandin, sprinkle tovên sesame, pincarê.

Braised fern. Recipe bi patatayan,

To do ev xwarin bixêrhatinên bigirin nîv kîlo kartol. Ev tê xwestin ji bo hilbijartina petatokên yên bi vî rengî, ku crumbly di dema pijandinê dibe. Ew û du sed û pêncî gran fern xwê, petrolê nebatî, xameya tirş qelew, îsota reş divê. Potatoes divê bê nav cubes, caw an cubes birrîn. Fern berdêlê di ava sar de ji bo bîst û çar saetan berî ku tu amade bî. Piştî vê jî, di nav vê berhemê, divê rinsed bê, givaştinê, bust, cut. fern amade rûnê germ kirin, sorkirin, ji bo pênc deqeyan. Zêde ji kartol û stew ji bo panzdeh deqe din. Hingê divê hûn birijîne nav pan an tirş krem (mîqdara girêdayî li ser xwarinên qelew tê xwestin, bi qasî 50-100 graman) û cook ji bo panzdeh deqe din. Serve firaxê germ e. Tu dikarî fern cook gel yên ku bi goşt û petatên, hun dikarin wan ji sêniyekê sebze din, yên weke îsotên, gizêr, pîvaz lê zêde bike.