How to cook gogan xasima ji kartol, hêdi hêdi di pan di tendûrê de tê?

gogan Potato kartol, hêdi hêdi dikare bi awayên cuda hatine çêkirin. Lê belê di her rewşê de, ev amanê Gerk gelekî bi fêde û têrkir e. Ev dikarin bên ser maseyê di form of snacks û cihê original wek side dish ji bo xwarin. Îro em li ber du embodiments cuda yên amadekirina, yek ji yên ku maneyeke qelandina di pan li petrolê nebatî, û ya din jî - pijiyayî di tendûrê de tê.

gogan Potato kartol, hêdi hêdi: gav recipe

Ji bo ku van firaxê sorkirin, original, berhemên li jêr, divê di pêş de bên amadekirin:

• xwê xwarinçêkirinê mezin - lê zêde bike tam;
• rûnê gula bêbêhn - 150 ml (ji bo qelandina);
• breadcrumbs biçûk - li ser 120 g;
• Hêk - 4 pcs;.
• petatokên Potato - li ser 1.3 kg.

perjewendiya xwarinçêkirinê

gogan Potato kartol, hêdi hêdi wê ji ser sifreyê û dilovaniya tenê eger bingeha nebatî ya homojen û bêyî ku girêkên wê. Ev pêwîstî bi petatokên paqij, birrîn wan li nîvê lengthwise, li kelandî de avê xwêkirin danîn û cook ji bo li dor nîv saetê ji bo temamkirina û ditim. Next, qijilandibû, divê qels be û pincarê germ di cih de 2 hêkên lê zêde bike û mirîşkê bi tûmî huner her tişt bi bikaranîna tolkushkoy. Di encama van çalakiyan de ji te re pêwîst a Kommandant têr li stûr di heman demê de homojen pêk bînin.

Pêvajoya damezrandina û qelandina berhemên

Berî ku hun xurde li gogan xasima ji kartol, hêdi hêdi, ku ew divê baş were avakirin. Ji bo vê jî bingeheke stûr bê gezê divê pick up at 1-2 kevçîyên dessert. Kommandant bêhtir pêwîst ji bo roll a bead, maliştî û xemilandî xweş. Gava hemû tomar amade ne, divê ew bi xwe di nav hêk pre-qamçiyan jî imad kirin, û paşê bi baldarî li breadcrumbs roll.

Wek ku hûn dibînin, tiştek di damezrandina berhemên nîv-qediyayî aloztir kiriye. Carekê ew bi temamî amade bikin, divê hûn ji bo birijîne rûnê gula di pan sote kûr û ew germ û bihêz. Di encamê de, li petrolê kelandî de pêwîst e ku hemû gogan xasima şilên. Bi baldarî zivirî û ji wan re kevçiyekî an spatula, ji bo bidestxistina sorbûn, bi temamî, piştî ku firaxê divê li ser kaxiz di tevna kirin, bi vî awayî ew bêpar qelew wê pêwîst e.

correct Serve

gogan xasima Fried divê bên ser maseyê wekî mezeyê an garnîtur xizmet bi tenê dema ku hot. Top tu wan bi pincarê nû hurkirin reşandin, û pour a stream tenik ji ketçap an mayonezê. Noşî can be!

Em bi xwe amade dike, antênên manend ên di tendûrê de

gogan Potato di tendûrê de tê bidestxistin, wek bi fêde û xwedîker ku di rûnê gula sorkirin. Lê belê, ev amanê fatty kêmtir û bilind-calorie e. Di vê babetê de jî, ji bo wan kesên ku bi taybetî jî temaşe hejmara wan tê pêşniyarkirin.

Loma, divê em:

• sodyûm, xwêya mezin, allspice erdê - lê zêde bike tam;
• rûnê gula bêbêhn - 20 ml (ji bo di opersayoneke baking de);
• breadcrumbs biçûk - li ser 120 g;
• penêr hard - 75-80 g (added bijarteye);
• Hêk - 2 pcs;.
• petatokên patatayan de - bi qasî 1.4 kg.

amadekirina bingeha

Amadekarîya van miherkan awayî, wek ku li jor. Lê belê, cudahiya Di afirandina van tomar nedîtî hîn tune. Bi vî awayî, ew paqij petatokên patatayan de, bi pêşîvekirina li wan di avê de xwê, û paşê qijilandibû, îsotê werand, lê zêde bike hêkên teze û zêrê di Kommandant homojen û hewa bikaranîna amûrên metbexê, wek blender pêwîst e.

Belû û berhemên baking

Heta ku kartol, hêdi hêdi bi temamî ne cooled xwarê, wî ew di gehîne ku bişê gogan biçûk. Ji bo vê jî di destên we de ne hewce ye ji bo 1.5 an jî 2 dessert kevçî ji bingehên nebatî. Next, a nanekî xwebixwe pêwîst e li ser hemû aliyan de li breadcrumbs fine roll.

Piştî ku hemû berhemên nîv-qediyayî amade ne, ku ew bên li ser kaxizekê baking mezin de, ku tê pêşniyarkirin ku pre-greased bi rûnê gula. Ger tê xwestin, serî her bead dikare bê danîn derve a plakaya tenik penîr hard. Di vê pêkhateyê, di berhema divê di tendûrê de hot, li cihê ku lê tê xwestin ku rabe de herî kêm 20 deqeyan de tê bicihkirin. Di vê demê de, ji topê dê bi brown zêrîn nixamt û penêr yekêda helandî û wê bê ser koloboks xasima li belav bû.

Piştî 20 deqeyan de, li xwarinê divê bi baldarî li ser lewheyeke mezin bi textikekî an kevçiyekî dûz kirin.

How to present li ber maseyê?

Balls ya patatayan de, ku di tendûrê de, mêvanên divê tenê di nava dewletê de hot bê şandin. Li gel ku ev gengaz e ku besdarî a goşt, mirîşk, stew, an selete tê sorkirin, an kelandi, zebze raw.

helpful

Ev Divê bê zanîn ku berhemên bi vî rengî wê ji gelek tastier dema ku bingeha wan dê ne tenê ji petatokên xasima û hêkan pêk tên, û, bo nimûne, ji sebze browned (pîvaz, îsotên bell û gêzerê), giyayên bîhnxweş, mushrooms pijyayî, zeytûn û hûrkirî an zeytûn, ham û malzemeyên din.