Cake bi sêvên caramelized: recipes

pastries Homemade tije bi berê Gerk qasî bi ronahiyê, nerm û tamxweş e. Îro li culinary dizane recipes gelek wek Kurdaxê. Ew hemû li baş xwe bi xwe ne, lê bi taybetî jî divê bê dayîn cake bi sêvên caramelized, ku dê di gotara îro nîqaşkirin.

Vebijarka bi xameya tirş

Ev recipe sade wê bibe yek ji serfiraziyên rast ji bo jinan dixebitin ku çi dem ji bo gelek saetan li ber sobê tune ne. Ev boçûna bikaranîna berhemên peyda dibe, ku gelek ji wan in, her tim amade hema hema li her metbexê. Ji bo xweş malbata pastries hewayî bîhnxweş wî, pre-seke, ku tu li aliyekî heye:

• 2 hêkên mirîşkan.
• 3 kevçîyê sifrê ji şekirê.
• A qedehek ard û xameya tirş.
• A Teaspoon ji deftera vanilla û darçîn.
• 40 gran kereyê.
• 3 kevçîyên şekir brown.
• 3 sêvên gihîştine.
• ½ Teaspoon ji soda baking.

Description ji pêvajoya

Ji bo tart tamxweş û luks û bi sêvên caramelized, Reçeteya yên ku di vî babetî dxwazîn hesibandin zivirî kirine, hûn divê bi serrastî meîşet tirş bû. Ji bo vê jî, di yek piyana êlêmêntên hêk û şekir û paşê wan baterîjen bi mîkserek. Girseya ku di encamê şandin û soda cream, pre-daîm bi ava lîmoyê an bi sirke an ava lîmoyê. Hemû bi tûmî, heta ku tevlihev, lê zêde bike jêgirtina vanilla de û hêdî hêdî tê rijandin Ardê moxilkirî. Ev amade ne ji bo hevîrê xwe careke din bi dibeze mîkserê de hate guherandin kêm qamçiyan e, û jê ji aliyê.

Niha dem ji bo ku ez sêvên wê ye. Ew şuştin, bi, peeled û qut nav cubes. Amade kirin, bi vê rêbaza fêkî tê sorkirin, di pan qelandina greased bi rûnê tenûrê ye şikênandine û şekir darçîn erdê added û bi nermî, heta hilweşandina bi temamî ji hebikan ser piyan.

Di hevîrê firnê de hatiye rijandin li ser ew a layer de formaya ji belavbûna berê caramel û nav di tendûrê de tê şandin. Amade şirînahiyê de hate sed û heştê derece li ser çil deqeyan. cake Browned bi sêvên caramelized ji tendûrê de tê rakirin, cool û xizmetê.

Vebijarka ji hevîrê bi hevîrtirşkê

Li ser vê terîfê ye pîse tu zû cook dessert Meatless, li ku avahiya wê êdî şîr, no hêk, tu kereyê. Ji bo xweş hezkiriyên xwe pastries lush û tamxweş hûn netêketinê gelek caran bi wê jî tune ku here dikanê. Bi rastî jî tu dikarî di mitbaxê de bibînin:

• 50 graman ji hevîrtirşkê nû.
• 500 ml avê tê fîltrekirin.
• 4 kevçîyên hingiv.
• 900 graman ji arê-sinifa yekem.
• 120 sentîlîter petrolê yên nebatî palavtî werdigire.
• A rêyek ji xwê.

Hemû pêkhateyên li jor divê dê ji bo meîşet tirş ji yên ku dê di pey re cake-home made bîhnxweş bi sêvên caramelized pijiyayî. zebze û Recipe bawer dike, ji ber malzemeyên din. To amade tijîkirin, divê tu:

• 120 gran şekir brown.
• 2 kefçî darçîn qirçandin.
• 700 graman sêvên ji dirûtinê re şêrîn.

teknolojiya-based Turn

Pêvajoya amadekirina vê dessert ji nav çend qonaxan de dabeş dibe. Pêşî, divê tu test, yên ku wê bibin baked û tamxweş cake gingerbread bi sêvên caramelized bigirin. Ji bo vê armancê, yek firaxê girêdan vexwarinê ava germ de, honey û hevîrtirşkê. Piştî çend deqeyan de rijand petrolê sebzeyan de, birijîne ard û xwê moxilkirî Notch. Hemû bi tûmî heta girseyî homojen, ku ew ber bi kefa bernedin ne pariyek. Bowl bi hevîrê xwe qedand, nixumandî bi cawekî paqij ê keten û paqij li cihekî germ. Dema ku ew du qat, wê bê, ew baş bi kulman û merî dîsa bűm.

Di vê navberê de, tu bala xwe û dagirtina bidin. Ji bo amadekirina xwe li pan qelandina de belav şuştin, peeled û hûrkirin, sêv nav cubes biçûk, wan tije bi şekir û agir vemrînin ji bo herî kêm. Gava ku fêkî bi nav çêkirna zivirî, ew bi xwe ji germiya rakirin û destûr hênik hinekî.

Bi temamî hevîrê xwe qedand, ji du beşan de nêzî wekhev dabeş. Yek ji wan jî ji nav perdeyeke tenik gêrkirin. Belav beşekî top of dagirtina malic, darçîn, roll de pêça û qut nav triangles bêne rakirin. Bi heman awayî, bê ku ew perçê duyemîn tirş dike. The triangles di encamê, tije bi belavbûna berê nav şiklê refractory, û dîwarê bottom ku bi axivît ku bi petrolê lubricated. Piştî ku, di cake din bi sêvên caramelized nav tendûrê de tê danîn. Bake li sed û heştê derece be. Piştî ku bi qasî çil deqeyan dessert ji tendûrê de tê rakirin, cooled û fed çayê.

Vebijarka ji test kirîn

Ev recipe destûrê dide te ku zû û bê aloziyê to bake a cake layer tamxweş bi sêvên (caramelized), sure li ser rûpelên cookbook we ya şexsî be. Ji bo çay flavored êvar cakes, divê hûn meke, xwe li ser hemû berhemên pêwîst. Di vê rewşê de, divê hûn wê:

• A kîlo sêv gihîştine.
• Zest ji du lemons.
• 300 graman şekir.
• Cotek kevçî çayê ji qawet.
• Nîv pakêtek ji rûnê nivîşk.
• Packaging a pastry kovara hilmek.

Daneya

Pêşî, divê sêvên bigirin. Ew şuştin, bi, paqijkirin ji çerm û qut nav slices tenik. Ew êdî bi şekir tevneke zest lemon reşand û bi kurtî ji aliyê rakirin.

Formên refractory dûz bottom copiously kereyê lubricated. şekirê li ser de rijand, û bişîne di tendûrê de preheated. Hema piştî pênc deqeyan, dema ku formên layer bottom caramel de xuya dike, ku ji firna rakirin û bi sivikî cooled.

Apples xişandin û di Colander û li bendê, heta ku fekîyan werand bi wan re xuya bû. Ew êdî bi qawet reşand û bidesxistin bi ser jêra formê belav bû. Roll ji hevîrê xwe li ser danî perdeyeke, reşandin û bi avê, baş li dijî kevîyên lezet û qaf û teng. Hingê ew li hin deveran bi duryanekê qul bike, û bişîne di tendûrê de tê. dessert Baked ji bo nêzîkî sî-pênc deqeyan. Dema ku ew human a tint brownish xweş, shape, ji tendûrê de tê rakirin û azad bibe.

cake hema hema temam bi sêvên caramelized di hevîrê valahiyê, şikestî ye, da ku berên li ser bûn. Demeke kurt berî xizmeta wî bêdadiyên din derbas. dessert Top lubricated bi layer din ji caramel hot, amade kirin ji 15 g ji rûnê nivîşk û 100 gran şekir.