How to amade tirşiyê

Pickle - no şorbe kêmtir gel ji şorbe an şorbe. Lê belê çawa ku cook mafê pickle ecêb, da ew berê xwe bi fêde û saxlem? Gelek bi mazûbaniya tecrûbe ji bo parvekirina sirên vê sêlên ecêb Russian, û em pêşnîyarên xwe ji bo xwendevanên me komkirin.

Pêşîn, ka em li ser şorbê biaxivin. How to amade tirşiyê, bi goşt an qijilandibû, sebze, hemû biryar ji bo xwe. Û di rastiyê de, û di dozeke din ji bo ku ez her tişt rast, hûn a şorbe tamxweş bistînin. Ger qijilandibû, goşt e, hingê hûn xwedî tercîha wide bi hîmê wê. Hûn dikarin ji berazî, beef, berxê, şikadin nekişandî ye, an a bird bigirin. Gurçikên, dilê veal - Gelek caran ji bo offal rassolnik bikaranîn. Ew bi pre-nivîna min ji bo çend seetan yan jî ji bo şevê de bihêle. Kidneys divê Pre-paqij qelew û fîlmên. Hinek jî bermalî zorde gurçik combination û şorbê mirîşkê. jî ne fans rassolnik masiyên wî hene.

Eger tu bi xwarinçêkirinê a şorbe kevneşop - goştê berazan an beef - herî baş ew e ku li qeteq, mil, ran an qiraxa. Di goşt de, divê bi bone bipêjin bê. çêdike, bi tecrûbe pêşniyar zehmetî goşt şuştin, bi xwê û îsotê û dev ji cihên di firaqê morkirin a pomarinovatsya kurt li derekê di nav saetekê de. per kilogram ji goşt 2 lître av - The radeyeke tê pêşniyarkirin ku di şorbê xwarinçêkirinê de pêşbikeve. Goşt bi avê tije sar û bihêlin ji bo yek û nîv ji du saetan. Ev pêwîst e, ku jê kefeke avakirin di dema pijandinê de. The kef bîrdoziyê de bimînin, bi misogerî divê. Geş dike tama qijilandibû, ev sebze di miqilkê de zêde bike bê petrolê. Baştir e ku pîvaz, gizêrek, eger hebe, kerfes an bexdenûs, û xurde wan bê petrol di pan qelandina ji bo 15-20 deqîqeyan. Dema qijilandibû, bê ku kinêr heye, lê zêde bike sebzeyan di wê de, allspice, pel bay. Berî ku hun lê zêde bike din yên malzemeyên pickle xwe sebze tê sorkirin, hemû rûb.

şorbe Chicken amade çiqas zû more: dema ku ew dê tenê 30-40 deqeyan here.

in recipes ku çawa ji bo amadekirina pickle li ser şorbê mushroom de hene, bikin dikarin bibin û teze û hişk. Di vê rewşê de, bikin bi avêda heta bikele û ji şorbê rakirin û cook ew li ser hemû tiştên ku di bi awayekî normal in. Mushrooms birrîn nav pêçekê de û zêde ji şorbe di dawiya xwarinçêkirinê.

Recipe rassolnik tamxweş dimeşin bikaranîna tenê ceh li şûna birinc. Cereal baştir e ji bo nermkirin, da ku ew bipije leztir. Navnîşana ceh kelandi, cuda ji qijilandibû, heta ku bi temamî evaporation ji avê. 2: Ji bilî vê, rêjeya genim / av Divê 1 be.

How to amade tirşiyê bê zazharki, ji ber ku bê wê nikare ti şorbe çi ne? Pêşî, ji mizdana li carrot, biçûk an mezin, mesele tam. Bavêje di tawê de. Gava ku tê sorkirin, paqij û pîvaz birrîn. Tîpîk, bi kar tînin û yek an du gêzerê navîn û yek follicle navîn. By wê demê de, gava ku tu pîvaz chop, gizêr bi tenê ji bo amade Di nîv be. Zêde ji pîvaz û pîvazan sebze heta pîvaz zelal e. Di dawiya pijandinê de zazharki dikare wergeran lê zêde ava bacanan an paste. Sauce, ketçap baştir bi kar bînin, ji ber ku ew dikare tama seasonings endamê wan bibe xerabûnê ye.

Potatoes bo rassolnik nav cubes an caw birrîn. Lê zêde bike, ev ji bo Şorba divê hûn zû ji xiyar. Hûn netirsin, ku êdî ji kartol di şorbe. Heger weha bû, ev şorbe ne ziyanê wê.

How to cook tirşiyê tamxweş? Use xwêkirin û xiyar pickled ne. Pickles bide şorbe a aroma dewlemend û tama tirş tê xwestin. Ger diqeşêre jî çemîle ya stûr, ku ew bên derxistin derve, hûrkirî, li çenek qijilandibû, ji bo 15 deqeyan. Ger tu xiyar bi çerm tenik, tûzî bavêje wan rastê nav şorbe. Ji bo sharpness, û tu bi pickle jî çemîle, e ku li ber nav pot pour, divê hûn ji bo pêşîvekirina lê zêde bike. Eger têrxwê jî tûj e, divê bi avê paşguhxistin, bê.

Di dawiya gelek ji çêkirina xwarinê, dema ku şorbe hema hema amade ye, lê zêde bike yolk de hêk, rastorty bi xameya tirş, dema nehesiya pickle. Xizmeta şorbe bi xameya tirş navêje.

gelek in nuansan û raz hene, û em hêvî dikin, ku her jin dikarin ji vê gotarê tiştekî ji bo xwe bi dest bixe û dibişkivin çêdike, wê fêm bikin ku çawa ji bo amadekirina tirşiyê.