Hemingway çawa mîna kîjan vexwarinê vexwarin? Cocktail ji nivîskarê mezin

Hemingway di jiyana xwe de gelek cîhanê çû. Di encama van rêwîtiyê de çîrok û novels nû bûn. Lê welatên cîhanê ew ne tenê hejmarek pirr çîrokên balkêş. Di van rêwîtiyan de, nivîskar kolektîfên berbiçav yên xwarinên ji bo berhemên alkotîkî yên hevbeş tevlihev kirin. Ew hemî navê wî tîne, lê di nav kompektora wan de cûda cuda ye. Wek mînak, "Hemingway". Kürtt bi vê navnîşê ji bo bartenderên welatên cuda ve tê zanîn.

Memory of Kuba

Li Girava Azadî li ser bûyerê ji bo nivîskarê nû çêkir. Ew gelekî serkeftî bû ku salek avakirina wê, ew xelata Pulitzer bû. Bi vî rengî bilindkirina karê wî ne tenê lêgerînê ye. Hemî her sal ji bo jiyanê li Kuba li ser amadekirina cûreyek alkotîkî. Yek ji wan tevliheviya "Hemingway", kongtail bi vê navê re ji hêla mêvanek Amerîka ve hez dikir. Gelek caran ew jî xwe amadekirin, çêkirina hewceyên pêwîst. Pixarek pir balkêş e, lê ne bi tevahî tevlihev e.

Ji bo wî, hûn hewce ne ku hûn 45 mîlîtanên rûmê spî, 25 mîlîtanên giyayê grapefruit, 20 gramên çiyayê, 10 mîlankarên çîrek û piçikên zêrîn.

"Hemingway" (koktail) divê bi vî rengî amadekirin be:

1. Yekem yekem perçek zêrîn hewceyê hewceyê ku ji boriya xwînê vekin.
2. Hemû xwarinên amadekariyê bi xweyek amade kirin û baş bibin.
3. Hilber amade ye. Dema ku ew xilaskirina lîberê mayî mayînek veşartin û vedixwe.

Ev koktail ji Cuban "Daiquiri" re bîr dike. Bi rastî, ew şirovekirina Hemingwayê ye.

Vebijêrek wekhev

Replacement of some ingredients or the ratios carinan carinan carinan encamên herî bêpêşesaz dike. Ji ber vê yekê, yek ji hevalên nivîskarê, piştî hilbijartinên dilxweşiyê, bi korgek nû re rabû. Ew, bi prensîp, bijare sereke ye. Lêbelê, komîteya xwe pir baş bû ku ji hêla hem Hemingway re hatibû pejirandin. Cocktail di rêbazên jêrîn de bi awayekî giştî pêk tê amadekirin:

Bi tevahî 100 mîlîtanên Bacardi Juice of a lime, herweha her du teasponên grapefruitê û maraschino şekir.

Di rêya awayê xwarinê de, paşê, hin hûrgelan hene:

1. Hem beşên ku bi ice (5-6 parçe) divê hevalek di hevalbendiyê de bêne kom kirin.
2. Divê hilberên hilberîna du qonaxan pêk tê. Berî ku hûn hewce ne ku agir ji bo bîst û duyemîn li ser agirek hêdî digerin.
3. Piştî vê yekê, pêwist divê li ser hêza tevahî veguherîn û ji bo sî sî sî du sûdê berdewam bike.

Hûn di vê gazê de martin vexwarin . Ew ji bo vê yekê baş e.

Flight of fantasy

Baweriya berfirehiya berjewendiyên navdar ên navdar, kes dikare yek awayên ku vexwarinê xwe yê navdar dipejirîne. Ernest mirovek afirandî bû, bi xeyaliyek dewlemendî û ezmûnek jiyanek mezin bû. Ew her tim dixwest ku tiştek nû hîn bike.

Ji ber vê yekê, hêsan e ku ew e ku ew dikare hez dikir û bijare standardek ne. Ew di rêjeya 4: 1: 2: 1 de rum, spî şekir, grapefruit juice û çeryehê spî hewce dike. Heke koktailê bikin "Hem Hemêway" divê ev weha be:

1. Grapefruit bi kulikê veşartî di nîvê de û ji aliyekî beden vekişîne.
2. Pêvek li blender.
3. Li wir, hebe, beşên mayî mayîn. Ji bo bîhnfirehê, hûn dikarin dikarin şîrketa lîpê zêde bikin.
4. Bi piçûkek piçûk bişînin û tevahî bêdeng bike.
5. Gelek girseyê encam di nav rindê de, bi karê xwe wekî kincê tê bikaranîn.

Paqijkirina koktelê "Hemingway" dikare parçeyek orange be. Divê ez bêjim ku ew ne hêsan e ku wê bikar bînin. Movable peel dikare her demê heqê winda bike, da ku ji rojnamevanê xwe bi xwe re amade kir. Ew ê ji naveroka navgîniyê veguhestin.

Recipe Original

Gelek partiyên mezin, ku li hilbijartina pir vexwarinê heye, ne korgteyek normal "Hemingway" ne. Dibistana ji amadekirina amadekirina wê xuya dibe.

Ji bo ku tevlîhevkirinê, hûn 50 mîlanerên rûsî yên sîvik û grapefruit, 25 mîlîtanên lîberê lemon, û du şirketên sîgort û sêyek sî, 20 mîlankarên lîberê sor, 8 gram, şekir, 150 gram qirêj û kûçikên kûçik û grapefruit pêdiviyên hewce ne. .

Amadekirina vê vexwarinê di sê qonaxan de têne çêkirin:

1. Hemû materyalên ku di xwarinê de têne nivîsandin, bila fêk, bila di blenderê de bêne şandin.
2. Heta ku hêsan xilas bike.
3. Di encamkirina mîkroşan de li ber çilên xwe bidin, û paşê bi pîr û grapefruit (an jî lime) bikin. Hûn dikarin ji wan tiştek hilbijêrin.

Pegê pir baş û bîhnfireh veşartî. Ev yek ne ji bo şirketek mezin e, ku her kes bi erênî vekirî ye û dixwaze kêfxweş e ku alternatîfek normal ye. Rast, nivîskarê xwe nikare wê vexwarinê vexwarin. Di nav salên dawî de, şekirê, wî di şekirê vexwarinê ditirsin.

Drink bohemia

Absinthe tê vexwarinek eşkere ye. Ew tê bawer kirin ku ji bo stenbol û mirovên huner e. Dibe ku ev nêrîn ji ber bîhnfirehiya xwarina vexwarinê ve çêbû. Ji bilî alkolê û petrolên cûda, li wê derê gelek gelek bîranîn û bîranîn hene. Di nav wan de kulmî, fennel, kemilî, mantir û anî ne. Yek dikare bi tenê difikirin ka her kes çawa di vexwarinê de vekirî ye.

Ji bo amadekirina kûçek Hemingwayê bi bişkoka amadekariyek veşartî heye. Ev yekbûna rastiyê di rastiyê de nebe ku tenê beşên du sereke ji bo amadekariyê pêwîst e - 100 gramên "Brût" champagne û 30 gramên bêsînor.

Koktail jî zûtir amadekirin. Pêdivî ye ku tenê hewceyê alternatîf, zûtir, avêtin kulîlkek bi ice. Divê hûn bi nexweşî dest pê bikin. Û bubbeyên şampagê wê paşê paşê hêdî û bîhnfirehê xweş bike. Hemingway rêzek neraz kirin. Lê pîvanê vê vexwarinê ne so hêz bû, wek mînak, li Van Gogh.

Vexwarina kesane

Xweşandina şekirê, Hemingway nikaribû gelek tiştên cuda ne. Bo nimûne, vexwarinên şêrîn. Hevalên wî û hevalên wî ev dizanin. Ji ber vê yekê, yek di yek de ji saziyên vexwarinê, barmanê wî yê naskirî ya Constantino Ribalighua vekirî şexsî wî ji bo wî vexwarin, ku paşê paşê koktailê Hemingway Speshl jî hatibû dayîn.

Di destpêkê de, riya şekirê şekir bû, lê ew bi ala juê û zincê ve hate guherandin. Di encamê de, damezrandina jêrîn hat girtin: 50 mîlîtanên rûmê "Çiyayê Çiyayê Çil", 40 mîlîtanên giyayê grapefruit, 25 mîlîtanên liquir "Maraschino", 20 mîlanên pineapanê û 15 mîlanên lûksona lemon.

Pêwî di rê de herdem amadekirin:

1. Divê hemî beşên divê bi qeşikek bi berfê tije bêne. Ew çêtir e ku heke paqijên kurtkirî, kubên koktêl ne.
2. Heta ku şekerek hebe sar.
3. Hişyariya tevlîhevkirina pişkek dişikîne.

Ji bo ku vexwarinê vexwarinê dikane hûn dikarin kûçek lemon bikar bînin (eger hûn dixwazin).