Guhê ên salmon

Çi di guhê ên salmon ji cihź şorbe masî? Niha, bê guman, tu -Eger ku eger ne sed graman heye, divê hûn ji bo cook guhê xwe bi bîr bînin. Eger ew ne - şorbe masî. Lê belê, gelek çêdike, wê we di riyeke din re dibêjim: Di vê de tiştek guhê lê kartol, masî, giyayên bîhnxweş û pîvaz. Bi vî awayî gelek caran ew pejirand.

Lê dîsa jî, gelek caran tu recipes ku karanîna ji madeyên cuda, ji dehl bi firingî bibînin. Lê devjeniyê nekin. Baştir bi tenê ji bo ku dest bi amadekirina guhertoyeke modern ji şorbe salmon pink an jî tu dikarî bi navê "li ser guhê ji serê salmon."

tips giştî

Berî pijandinê de şorbe ji her cûreyê masiyan, hûn van tips xwendin.

Hinek masî, wek bream, Roach, gudgeon, mackerel, Roach û gobies, bê şik ji bo xwarinçêkirinê şorbe destdayî ne.

Pêşîvekirina li şorbe baş di dêzikan an e enamelware. Lê bafûn e minasib ne.

Tu dikarî li ser guhê ên salmon bi saffron tint. Just wê nedît, giyayên divê tama masî berdidî ne.

guhê hene dikare hem germ û sar. Balkêş e di bin ev ne nan rye, pie û masî Kulebyaka.

Guhê ên salmon

malzemeyên:

1. Pound salmon pink;
2. Yek pîvaz;
3. Du pelên dara qaçê,
4. Du kartol;
5. Salt, bexdenûs û dill;
6. îsotê;
7. 10-15 perçe ruffs biçûk (heke hûn dikarin bibînin).

Ji bo amadekirina Şorbeya sorbelek, hûn dê pêwîst be ku:

- kêrê tûj;

- taweyên sê-liter;

- board, jêkirina.

salmon jihevdexistin,

Dest bi jêkirina serî û dûvikê ji masiyekî. Niha wê disembowel. Ûtîkirî li ser salmon pink pêşandan û jê ti hestiyên. Tenê ne tenê ev ji cat bide, bira yan hindik. Çi ye? gavên xwe li ser gelo tu xwedî ruffs dîtin girêdayî ye. Mesele ew e ku li Rûsyayê di van rojan de kevin, yên ku di guhê ên sorbelek, kelandi, li ruffs qijilandibû, pir hêsan e.

Pêşîvekirina li masiyên me yên biçûk

Bi no ruffs aloziyê: ew hewce nake ku şûştin an paqijkirin. Tu dikarî wan bi ser guhê xwe lê zêde bike wek ew e. Ku bi tenê ji bo starters hê jî şewitî to get ne "temam" tama masî li şorbê şewitî ye. Tenê gava ku tu ruffs gut, be gelek baldar bin, ji ber ku ji pêvedan pir hêsan xwe. A birîna piştî wan pir bi jan.

Piştî ku, bibin perçek ji Gauze plain, mêrxasî ew ruff û pileya wan li a pan ji ava sar. Bila Cook ji bo demekê. Tenê di demeke kurt de, pazdeh deqîqeyan piştî kelandî de dê bes be ji bo agir biçûk. Ma wê demê de ji bo jê kefeke dem bi dem ji bîr neke.

Niha, jê cheesecloth, vîrusa şorbê û lay ew wunda, mayî piştî salmon cut (head, dûvikê û perik). Just sure to jê kerik ji serê be, da ku di tama şorbe, wê baştir be. Hemû qijilandibû, du qat ji bo şorbe amade ye, û hestiyên di dawiyê de dikarin bidin cat. Tu get a kind of Şorbeya serê salmon.

şorbe xwarinçêkirinê

Di şorbê kelandî de, lê ji pîvaz. Can a hemû, dikare di nav du gwîzên birrîn. Qeşaltî jî xweş e. diqeşêre henekî, Goh bide color sorî xweşik. Di qijilandibû, eynî, ciyê fillets sorbelek, birîna parçe, û petatên hurkirin. Ger tu lê zêde bike difire Zeûs ve ji, wê bibin hê çêtir.

Ji bo çenek ji dema ku heta bi temamî bipije, di îsotê, xwê û bay pel pan kirin. şorbe Cooked ji salmon têr bi zû, li ser 20 minutes. Lê ji bîr nekin ku piştî amadekirna divê hîn jî di bin lid rawestin 8 minutes girtin.

Serve

Li ber guhê ya salmon dê li ser maseyê bû, ew jê ji şax ji dill û pîvaz bikelînin. dayîn flavor: Ew niha ji karê xwe kiriye. Piştî ku spill li ser şorbe plates, lê reşandin, bi greens hûrkirî.

Em fêm dikin bê çima guh e, du qat an peyvine bi navê? Broth bê ruff - duqat, bi ruffs - veqetiya.

can Bon ji bo we û malbata we de! Enjoy ev amanê ecêb, ku bi salan da gelek ago hat.