Çi, li şûna ku hêk di baking? Dikarin çi hêkan di cakes homemade şûna?

Vegetarian nade hêkan bixwe ne. Jî, ev berhem ne bi were di rojîgirtinê de xwarin. Çi, li şûna ku hêk di baking? How to cook sêniyekê favorite bê vê hêmana?

cîgir

Gelek caran em li ser televizyonê dibihîzin ku Amerîkî li sêlên xwe ji mêj ve hîn di forma hin şînahiyan egg ji madeyên cuda xwarin bên guhertin. Li avahiya xwe gelek caran ard niha tapioca, xasima an qawet liba, ardê pijandinê, soda baking, hevîrtirşkê. Wek pratîkê de nîşan dide, ku hêk di goods dikare şûna, û erzan, û hemû madeyên an berhemên zanîn.

Gelek caran, ji bo amadekirina gelek sêlên em bi kar bi kar yolk an proteîna hêkan, ji bo nimûne, di afirandinê de ya û krem û avgirek * cake, ji ber ku ev hêmanê digihîne hemû pêkhateyên û test û ditim û volume dide di dema baking. Lê belê, di jiyana her kesekî de dikare were guhertin, ji ber ku ew contraindicated ji bo xwarin hêkan. Ji bo alîkariyê dibe ku cîgir cuda tên. Lê ji bo bikaranîna wan, divê hûn dizanin çawa gelek madên li şûna ji bo tirş got.

soda

Çi, li şûna ku hêk di baking? Soda, vexwun, cewhera sirkê de, alîkarî dike baştir rabe hevîr, wê nerm û bitam. Ji bo amadekirina we dê 1 Teaspoon ji soda pijandinê û a kevçîyekî xwarinê ji sihikê divê. Ev berhem bi ji bo çêkirina bîre û biskuvî, kekên bikaranîn. Eger ku hêk pancakes recipe amade ne, ku ew dikare bi hêsanî bi xameya tirş, mast, ava lîmoyê şûna.

Recipe ji pancakes bi bikaranîna soda baking şûna hêk

Pastry bi şîr, bê guman, tamxweş. Lê wek qaîde, in hêk di kamilkirina wisa sêlên hene. Em herweha alternatîf ku divê vegetarians xweş. Ji bo bingehên wisa dê îmtihan yek kevçîyekî xwarinê ji xameya tirş, kevçîyên yek û nîv ji soda baking, nîv lîtir şîr, yek Teaspoon yên xwê, tasek şekir û çar tas ji arê, 60 graman petrolê yên nebatî, parçeyeke biçûk a fat nû ji bo greasing ya pan yan margarîn pêwîst.

cakes Homemade bi ardê pijandinê

toz Baking di sêlên wek fritters, biskuvî nerm, pies de tê bikaranîn. 2 kefçî divê vê hêmana, ku têkel bi arê. Şikênandine 3 kevçîyên xwarinê yên avê û 10 ml petrolê yên nebatî bû. Şerabê di encamê bingeha test bû.

Jî, bi bikaranîna ardê pijandinê, tu tamxweş cook gingerbread. Çawa? Ev pêwîstî bi wê sê tas arê 2 kevçîyên ardê, nîv qirçîn şekir tehl û toz şekir bo pijiqandina avê kêm, an jî sê kevçîyên xwarinê yên şîr, rûnê nebatî cup sêyem, tile çikolata tal, nîv kevçîyên ginger, rêyek darçîn, pinch xwê û vanillin. Destêt hevîr, û tu cookies bikin.

mûz

Çi, li şûna ku hêk di baking? Yek banana navîn di cakes, muffins, pancakes bikaranîn. Ev jî nayê dîtinê û tama favorite hemû Charlotte ziyanê ne. To amade bikin, divê hûn ji hilberên jêr: ar, (2 fîncan), nîv qedeha ji şekir, pakêtek ji margarîn an rûn, a Teaspoon ji soda baking, vanilla.

Baking şîr bi rastî baş bê hêkan. nîv kevçîyekî xwarinê ji ava lîmoyê + a bi heman hejmara soda + du kevçîyên xwarinê yên şîrê: Di van recipes, tu dikarî guhertoya nû ya li şûna bibînin.

Tirş, ku li pêkhateya xwe ya Ard, ardê pijandinê, av û petrol, ji bo amadekirina cakes sade an biskuvî. Hingê, di pastries similar ne hewce ye ku lê zêde bike hêkan.

Other cîgir Vebijarkên ku wek link tevbigerin

• Applesauce (sê kevçîyên per sed sentîlîter avê an jî şîrê), li şûna ku test bi tenê hêk, di heman demê de jî dide tama nerêzî ji baking.
• pirtikên oat (du kevçîyên ji bo heman miqdara avê) rê li ber Baked pasteyên unstuck.
• Ji tovên cehe, tu hevîr ji bo nan biafirîne, pelika. Ji bo vê jî divê dê ji bo xwedî du kevçîyên xwarinê yên tovên cehe erdê. Ew jî divê bi şeş kevçîyên xwarinê yên avê û zêdekirina adrenalînê ji bo pênc deqeyan li ser germahîyê kêm tevlihev bibin. Piştî ku te divê bila ev brew. li wir tu dikarî bikaranîna wan di amadekirina berhemên bakery.
• Potato an qawet garis dikare li şûna hêk bikaranîn. Ji bo nimûne, pies tije bi biguherîne an sebzeyan pancakes. Starch de "glue" malzemeyên bingehîn e.
• Ard, semolina an penêr zehmet dikare li şûna li ser hêkekê bikaranîn ji bo avakirina Patties ku ew belav ne derve û ne xwedî qelandina avakirina girseyî homojen. Munk tê bikaranîn ji bo pêkanîna pastry tamxweş bo Manica.
• Tasty Baking zû amade dike bêyî ku hêkan. Suprîz Make crust qalind dikare bibe û bi alîkariya nakve. pêkatiyên xwe de qawet patatayan de, ard tapioca û toz baking. Van malzemeyan dikarin to make a pastries bi rastî tehmxweş, nerm, heşîn û bedew. Amadekirinê pir hêsan e. Em divê ji bo hemû pêkhatên nîv Teaspoon û mix bi avê kêm (germ). Dikarin bên, piştî ku bi gîya avakirin, li ser rûyê Bûrsayê dan. Bikaranîna cîgir de hêk, wê pêwîst e ji bo tevahî weke Reçeteya, ku rîng e. An na, firaxê dikarin di rê de jî, divê rû ne.

cakes Homemade tamxweş û bijartîn ji yê ku di dikanên firotin. Lê belê gelek caran wisa xwarin bilind-calorie. Ev pirsgirêk dikare bi bikaranîna berbest ardê pijandinê.

Di dawiyê de hejik recipe

Heke hun dixwazin ku di recipes baking basît in, hingê ev e, çawa ji vê series. Ji bo amadekirina bo sotinê divê em: du tas ji arê, nîv qedeha ji şekirê toz, deh sentîlîter vodka, xameya tirş du kevçîyên xwarinê qelew, rêyek din yên xwê û nîv lîtir petrolê yên nebatî bo qelandina. Hemû malzemeyên bi tevlihev. Divê te hevîr dikim nakim get. roll xwe ji perdeyeke tenik û qut nav pêçekê a length yên li dora sê santîmetre û firehiya pênc. Çê sotinê û poşman vê berhemê di rûnê helandî heta brown zêrîn. Reşandin, bi şekirê toz.

encamê de

Îcar hûn dizanin ku li şûna hêk di goods. Wek ku hûn dibînin, gelek ji Guhertoyên. Hûn dikarin gelek ji herêma Kurdaxê tamxweş û sêlên free-egg bikin. Hinek recipes sade ji bo baking, em ji we re bên dayîn. Em hêvî dikin ku hûn ji wan hez dikin û hûn nikarin wan bi rastiyê re bîne dê bibe.