Firaxê îmzeyên xwe - Patronê Christmas

Ger tu hê jî difikire, ka wê çi bibe mêvan û mala te li Christmas an jî cejna din matmayî, wê têra cenga me be. Em xwedî li ser we hemûyan bên bi. Û em vê yekê li ser maseya xwe hatiye xemilandin, çîçikan Christmas. Bê guman, zindî ne, û li gor recipes me amade kirin.

Heke tu dixwazî çîçikan xwe zivirî ji juicy, roasted û pir appetizing dema Reçeteya din e ji bo we.

Patronê Christmas pijiyayî di hevîrê

Ji bo amadekirina vê firaxê hûn ê hewce:

• çîçikan (bi giraniya nêzîkî çar kîlo);

• Heft-heşt kartol;

• yek pîvaz;

• sê filîmê ji sîr;

• arê kêm;

• pel bay;

• Season bi xwê û îsotê.

How to make a çîçikan Christmas:

1. First we pêdivî bi amadekirina bird. Û ji bo vê be li ser qenepeyê şûştinê baş û piştre hişk e. Piştî ku pêdiviya wan bi bandor in, û top bi xwê û îsotê. Hingê çîçikan pêwîst ji bo sîr stuff (pelçiqandin), pîvaz (sereyê nav cubes), kartol (sereyê) patatayan, di heman demê de pêwîstî bi pre-xwê, îsota û mix bi pîvaz û sîr. Li dawî ya li ser qenepeyê peritoneum sutured û lingên girêdayî.

2. Niha ji bo ceribandinê. Ji bo vê jî, divê hûn ji bo pour ava kelandî de li ser ard û hevîr wek dumplings. Ew e, ku divê nerm û xweragir be. Roll ji hevîr nav perdeyeke Translucent tenik, lê ne.

3. The metodek test biavêjin ser qenepeyê û bi tevahî wê di wê de pêça, wek ku di zerfê de pêwîst e. Di singê mirîşkan (divê li ser pişta xwe derewan) divê qul mezinbûna a guz bikin. Test pêwîstî bi pêvedan kêm bi duryanekê, da ku ew di tendûrê de hesta ne. Hingê hevîr egg tevgera û danî nav dixemilîne niha ji 200 derece ji bo çar saetan tenûrê.

4. Dema ku sifrê, divê hûn obbit hevîr (ji wê derê ne dikare bibe, ku tenê ji bo çêkirina bîre û lewma).

5. Well, ku amade ne bi çîçikan Christmas me. Noşî can be!

Lê ji bo kesên ku hez nakin ji bo wê ceribandina, em recipe din amade kirin. Ev bivî pijandinê de li ser qenepeyê tê hesibandin kevneşop.

Patronê Christmas bi sêv

malzemeyên pêwîst:

• yek çîçikan (4 kg);

• 12 sêvên;

• Yek quince;

• du gêzerê;

• yek pîvaz;

• du şax ji leeks;

• yek root bexdenûs ;

• root Yek kerfes;

• sê pel bay;

• pênc stuff allspice ;

• Five perçe filîmê;

• çar kefçî xwê;

• Sê kefçî qirçandin bîbera reş;

• 150 ml ji şeraba sor xurt;

• 750 ml avê.

How to amade çîçikan Christmas bi sêvên:

1. Quince divê ji gun paqijkirin, xwe bişo û parçe nav heşt beşan (hestiyên girîng e ku jê). Şeş sêv û divê bê nav çar perçe perçe bike û jê tovên, jî.

2. cut nav pariyên mezin yên malzemeyên: gizêr, leek, bexdenûs, yek pîvaz û root kerfes.

3. Mix xwê û îsotê. Hingê em dûvê jê û ji mizdana karîkirinan ji çîçikan me li hundir û derve.

4. Di çîçikan belly, sêv (bi qasî ku hûn dixwazin), û quince danîn.

5. kûrdan alîkariya girêdan keviya ji çerm li ser zikê, û paşê çerm Mijara contractible, mijara dirêjkirina di navbera toothpicks crosswise. Throat dikare bi bi sêvên dagirtin û dirûtin.

6. Pour di avê de, di pan, lê zêde bike şerab, allspice, başe, û pel bay. Hingê lay out the ser qenepeyê û firt şonê.

7. Next bird gemiyê di tendûrê de li germahîya 180 derece ji bo nîv saetê. Piştî 30 deqeyan de, Goose divê hinekî ji ava fêkiyan ji bo av, vegerin ser û laye di tendûrê de dîsa.

8. çîçikan Baked Christmas li dor nîv saetê. Di vê demê de, ew divê çend caran ji Civatê û bê û jidil tirsiyam.

9. Dema ku nîv saetê de derbas dibe, di ser qenepeyê, divê bên rakirin, ji pêştirê wî canê, sêv cored. The bird, divê dîsa ji Civatê û di tendûrê de ji bo pazdeh deqîqeyê din danîn. Bi vî awayî ew ji bo deyne sîngê çîçikan aliyê xwe, pêwîst e.

10. panzdeh deqe bi şûn de, bird û sêvan we pêdivî bi birijîne fêkiyan dîsa û dxwazîn bo tendûrê ji bo panzdeh deqe din.

11. Hingê goose, divê bi avê xwê wire, hildin li foil û cihê xwe di tendûrê de ji bo yekî din nîv saetê.

12. Dema ku di xizmeta, jê toothpicks.

Di vê navê de, çîçikan ev Sersal wê mezin be decoration ji ser sifrê. tama xwe û a crust zêrîn xweşik, xuya gelekî appetizing û tama ecêb cih "re dibêjim," ku yên vexwendî ku tu bi mazûbaniya mezin in!