Eggplant Sauteed: cook li malê ji malzemeyên sade

Ji bo bi sedan salan li ser palîcanan biraştî li welatên cuda li seranserî cîhanê. Ji wan ku hêk, stews, pickled xwe, pijyayî, îsyan, patiye û xwarin raw. Sebze dewlemend in microelements û vîtamînên ku ji bedena wek hemû bi kêr in. Rant ser, em ê ji kalîteyên êlûnê de ne yên şîn kêm di vê gotarê de, û ji we re dibêjim ku wê çawa cook sêniyekê bi navê xapînok, û naveroka gellekî hêsan - eggplant sauteed.

firaxê Vegetable bi rûn û giyayên bîhnxweş dikare were, yan wek antênên cuda de hatine peydakirin, an ji tu garnîtur. Cooking hucreyê de nikarin li têgihiştinên cuda be: bi bilî yên masî, goştê û seafood. Her cook heye recipe xwe bi xwe. Li gel vê, roll stew di bankên. To hîn dibin çawa cook eggplant sautéed, li jêrê bixwînin. The yekem Recipe - diet, bêkêmahî ji bo daxistina gelê.

The products:

- sinenkie (2 pcs.);

- pîvaz (head 2);

- Çar firingî;

- du îsotên şêrîn;

- du sîr zubochka;

- coriander erdê, îsota reş, şekir û xwê - tam;

- Cilantro, dill, bexdenûs (optional).

Ez kablo dûvikê şîn kurt, birrîn nav derdorên biçûk û drop nav ava kelandî de bo çend deqeyan bibîne. Hingê li nav destmalekê de belav bû. Gava ku sebze me dry, bila pîvaz û îsotan: bibire nav cubes biçûk û xurde. Tomatoes blanshiruem di ava kelandî de ye, di ava sar de bi hevre, hêdî hêdî jê diqeşêre, birrîn û lê zêde bike ji bo ya bi giraniya pîvaz.

jî li wir de birijîne, giyayên bîhnxweş, simmer heta têkelê stûrtir. Pişta palîcanan bipije, raya hêdîka, bê zivirî ampel, danîn pincarê hurkirin - simmer 10 minutes. Ji bo sharpness ya tahm dikarin bîbera sor lê zêde bike, eger tê xwestin. eggplant Sauteed bi kartol, dighije re xizmet kir.

A firaxê similar bi zucchini ciwan amade kirin. Em divê:

- 300 gran zucchini û eggplant;

- îsotê bell;

- gêzerê;

- Çar firingî;

- pîvaz;

- sîr, dill, bexdenûs, îsota reş û xwê.

Em pêvajoyê de hemû sebze: bişo, paqij û qut nav slices. Xişandin û xwarinên amadekirî li ser rûnê germ û xurde, ji bîr neke ku bi anîna. firaxê Stew ji bo nêzîkî 10 deqeyan berî girtina xwe bavêjin sehayê, bide eggplant sautéed û zucchini ew brew, hingê xizmeta pêwist e. Kaloriyên wan kêm û snack original surprîz tama spicy û bîhna.

Ev firaxê dikare di multivarka amade kirin. recipe balkêş - sauteed goşt eggplant li multivarka.

malzemeyên:

- mirîşkê - sê sed graman;

- mushrooms (300 g);

- patatayan de (4 pcs.);

- sinenkie (2 pcs.);

- Paste Tomato (30 g);

- gêzerê;

- Welatê ku tam bike.

Di piyana Multivarki petrolê pour, danî li goşt û çalak ya "pijandin" ji bo 45 deqîqeyan. Piştî nîv saetê ji bo fillets mirîşkê lê zêde bike kartol sereyê, tevneke gizêr, firingî, pîvaz, eggplant, mushrooms û ava firingiyan. fry Mass, lê zêde bike giyayên û ezab 10 minutes.

eggplant Sauteed dikarin bên nav kûpên deqê gêr - get çinînê zivistanê de. Use stew bi nanê reş, ciabatta analîstê pijiyayî an cakes Armenian. Ji bo amadekirina firaq bijartî ji aliyê şîn ciwan kêm. Be sure to lê zêde bike giyayên - coriander, cehter, cehter an basil. Experiment û huneran tama tamxweş yên sebze.