DYA'yê bi mushrooms - recipes

Amadekarîya beef bi gelek awayan. Lê belê, di vê gotarê de ez dixwazim ku pêşkeşî tamxweş herî recipes ji goşt bi mushrooms. Loma, ya herî baş ji wan re li ser.

Beef bi mushrooms li şerab port û şerab

Products bo xwarinçêkirinê:

• şeraba sor - 300 ml;
• port - 300 ml;
• bow - 5 parçe;
• şorbê Beef - 350 ml;
• rûnê zeytê;
• Beef - 1 kg;
• bikin - 160 g;
• kereyê;
• Sîr - 2 slices;
• bexdenûs;
• siyaleyê ciwan;
• xwê.

First we pêdivî bi Firinê di tendûrê de ji bo 190 derece be. Niha sosê amade bike. Ji bo vê divê em bi hev re di taweke pîvazan, port û şerabê. Hingê ji bo li ser 7 deqeyan bikelînin. Hingê qijilandibû, û zêdekirina adrenalînê bo minute din 6. lê zêde bike Piştî ku, germ neftê li pan qelandina û goşt, ku divê ji bo xurde li ser hemû aliyan de. Hingê di tendûrê de cih û bake ji bo li ser 8 minutes. Niha bikin li ser kereyê xurde û pîvazan mayî ji wan re. Hingê bexdenûs lê zêde bike. Di pan cuda de, bihelîne, nîvişk û xurde siyaleyê. Grilled beef bi siyaleyê û sosê pijandî re xizmet kir.

Beef bi mushrooms û kuncîyan

products:

• mushrooms 160 g;
• bîbera kesk - 1 yekîneya;
• beef - 0.6 kg;
• pîvaz - 60 g;
• bîbera sor - 2 perçe;
• petrolê nebatî;
• sesame - 2 kevçîyekî xwarinê;
• xwê, pincarê.

To amade marinade:

• ava lîmoyê - odeya xwarinê 1 Teaspoon;
• şeraba sor Dry - 2 kevçîyekî xwarinê;
• qawet liba - 1 sifrê Teaspoon;
• Sîr - 1 başe;
• sosê soy - 1 Teaspoon odeya xwarinê;
• ginger erdê - 1 kevçîyê.

Goşt, divê nav slices birrîn. Hingê hemû pêkhateyên ku pêwîst ji bo amadekirina marinade in mix. Niha marinade li ser goşt û cihê di sarincokê ji bo sê saetan de birijînim.

Dema promarinuetsya goşt de, pêwîst e mirov jê û xurde li pan heta brown zêrîn. Mushrooms nav slices û xurde birrîn, bi sivikayî jî. Hingê wan pîvaz, rings sereyê lê zêde bike û xurde li ser 6 miinut ser germahîyê kêm. Îcar divê hûn kir ku beef pincarê pijyayî û birijîne marinade. Bihêlin ku ev hemû ji bo li ser 7 minutes. dikare bi pincarê hurkirin berî xizmeta xemilandin, eger tê xwestin.

Beef bi mushrooms li sosê cream

Products bo xwarinçêkirinê sêlên:

• beef - 0.6 kg;
• fungi (mushrooms) - 0.5 kg;
• Bow - du perçe;
• gêzerê - 3 perçe;
• cream - 250 g;
• xwê, rûn û giyayên.

First we pêdivî bi birrîn bikin parçe, damez di gêzerê li ser grater, û pîvazan jêke. Goşt jî bibire û xurde li skillet, dûre pîvazan, gizêr û mushrooms. Îcar hemû fry heta mushrooms pijandî û pour hemû malzemeyên xameya tirş. Hingê wê binixême di bin lid ji bo li ser 23 minutes girtin. Beef bi mushrooms li sosê cream amade ye! Serve firaxê divê hot re xizmet bê kirin.

Beef bi mushrooms li sosê cream

products:

• cream - 200 g;
• Beef - 1 kg;
• arê - 3 kevçîyên çayê;
• Xerdelê - 60 g;
• fungi (dikare teze tê bikaranîn an jî hişk) - 160 g;
• kereyê - 2 kevçî çayê;
• petrolê nebatî, xwê.

Mushrooms divê diteqe. şûştinê goşt, firçeya bi xerdelê û dev ji bo marinate ji bo çend seetan. Hingê di tendûrê de ji bo 190 derece germ. Hingê goşt bi xwê, rûn û giyayên reşandin, û li petrolê nebatî ji bo li ser 8 minutes sorkirin. Pişta xwe ji goşt di pot kûr, pour şorbê kunaftîrk û cook ji bo li dor nîv saetê. Îcar ji bo amadekirina sosê bidomînî. Ji bo vê, divê bi fat e, ku di dema çêkirina xwarinê, xameya tirş, ard, xwê û mix avakirin added. Pour vê têkelê di qijilandibû, kêm û pêşîvekirina ji bo çend deqeyan bibîne. Dema ku goşt amade ye, ji bo birijîne sosê wê pêwîst e.

Beef bi mushrooms - recipe

riyeke din ji bo amadekirina beef, ku di encama gelek bi fêde dide.

malzemeyên:

• beef - 0.6 kg;
• avê - 2 fîncan;
• fungi - 0.5 kg;
• cream - 120 ml;
• îsotê, xwê.

Ev birîna goşt nav pariyên biçûk û li petrolê nebatî ji bo li ser 3 minutes sorkirin, pêwîst e. Paşê dev û cook bi heman mîqdarê. Îcar ji bo beef şaş û şuştin bikin lê zêde bike (tu dar bi rêkûpêk, frozen an mushrooms bi kar tînin). Niha li vir av pour, zêde xwê û îsotê. Gava ku her tişt ji bo zêdekirina adrenalînê bê, cover û bihêlin ser germahîyê kêm ji bo çend seetan. Dema ku goşt amade ye, lê zêde bike krem û jê ji firaxê germiya. Xizmetê ji goşt bi baştirîn kartol û zebzeyên.

Noşî can be!