Xwarin û vexwarinên, Wines û ruhên
Cocktails bi wermût re li malê
Gelek ji we hatine dibe gelek car bihîst ser vê vexwarin e, bi ya ji bilî yên berê an berries bi sûr, wek wermût. Di demên kevnar ew xurdefiroşî pir navdar bû. Dîroknas dibêjin, ku destê Hîpokrat ku di sedsala bz de pêncemîn, ew bi xwe ji bona qayîlbûna ji huneran tama vexwarina înkar nekir.
Îro, li gorî gelek pisporan, ku pir undeservedly ji bîr. Wermût Têbîniyên ji sihikê - dînbûnê temam. Ev vexwim serbilind e, û ew bi rastî hêjayî balê.
curayên xwe yên wermût re
Gelek mirov difikirin ku molotof li ser bingeha wermût - vexwim bihînim û mê ne. Di rastiyê de, dûr ji wê. Bê guman, eger kokteylek ji wermût "Bianco", ew dê şêrîn, heta cloying be û dikare wekî vexwarina jin hesibandin.
Lê di cîhanê de ye, li wê derê, li gel "Bianco", çar cureyên sereke yên vê vexwin. Dûşa herî naveroka şekir ya wermût re Secco (li dora çar ji sedî). Ev a wermût re hişk e, ku gelek caran ji bo "sernav" molotof û kaloriyên wan kêm tê bikaranîn e. Lê Rose û Rosso (pink û sor) ya wermût re şîrîntir in. Di wan de rêjeya ji sedî a şekirê ji deh û panzdeh jî diguhure.
The type pêncan ya wermût re ku di welat de dît ku ev kêm û hêjayî gelek e. Ev Bitter - klasîk ya wermût re kêm in, şekir, di heman demê de komek mezin ji pincarê cuda weke beşek ji Înfuzyonê.
Cocktails bi wermût re
Eger ev vexwarin di destpêkê de bi tenê ji tirî û spî bû, piştre ji 1786 em dest bi manufacture û bi kar tînin, ji curayên sor. Bingeha tu wermût a Înfuzyonê taybet e. Ev dikarin, li ser bingeha pincarê, flowers, berries, fêkî, tovên û heta rayên be.
Ev e, ji ber ku li ber ji berê an avdana herbal kokteylê bi wermût re heye flavor hesas û dîyarîya bînxweş dijwar. Drinks de ji ber ku zor ji avdana, ku ji bi taybetî ya wermût re made hevk'arîa.
Gelek kes wisa difikirin ku, ji bo amadekirina van vexwarinên - bartenders profesyonel business. Lê di rastiyê de, an pêşxûrek ya wermût re dikare were li mala xwe bi destên xwe li metbexê xwe bi xwe kiriye. Em ji we re pêşniyar ji bo cook cîhêreng ên molotof û wermût. Recipes bi detay û qas hêsan gengaz be.
martini apple
Ev e, belkî li kokteylê herî populer bi wermût. Ew bi apple têr li îlan û avetina ji tama hézí. Ji bo amadekirina xwe, pêwîst e:
- 10 gran gin dry.
- 40 graman her lîkor apple.
- 40 graman ya wermût re dry.
- Ice û hin slices apple ji bo xemilandina.
How to cook
Gava yekem e ji bo mix cîn û apple lîkor. Hingê ew wermût re diyar kirine. Em tijî piyalek bi kûpên qeşayê û lê zêde bike hêdî hêdî vexwin. Mix baş dîsa. Dixemilînin bi pariyek apple.
martini klasîk
Kî hatiye fîlmên li ser James Bond tê temaşekirin ne, an jî qet nebe ji wan bihîst! Erê, ev kes, belkî jî, ne li dinyayê. Ew Martinis klasîk, berdewamî û "girêdayî" bi taybetiyên xwe yên sereke jiyana dewlemend kêfa xwe. molotof Classic û wermût re li malê dikarin di recipes cuda amade kirin.
Ger em behsa klasîkên Gotûbêja, Reçeteya tenê wermût re amade û gin e. Drinks bi di beaker bi qeşa tevlihev û rijandin nav qedehên taybet. Li ser xwesteka, em lê zêde bike çend zeytûnan, kesk, pîvaz pickled an hurkirin zest lemon.
vodka ya wermût re Dry
wermût Dry dikare ne tenê ji bo xwe amade dike, di kokteyla klasîk tê bikaranîn. Ev gelek caran bi vodka, gin an whisky tevî hev. Vexwarina xwe kêm-alkol û kaloriyên wan kêm e, da ku tu bi ewlehî dikarin wê ji bo malzemeyên kokteylê de bi hêz zêde bike.
Gelekî populer di bars û xwaringehan kokteylekê bi wermût re, vodka û Ava porteqalan e. Ji bo amadekirina divê yek part vodka, ji du beşan wermût hişk û yek part Ava porteqalan bigirin. Heke tu dixwazî ji bo bidestxistina vexwarin bi hêz, ava fêkiyan li şûna lîkor orange. Di neynikê de tevlihevbûn lê zêde bike ice yekem, paşê ji bo pêkhateyên. Seh mix û pour nav a qedehên kokteylê tall.
Ev girîng e, ji bîr dike ku, kokteylek (wermût û vodka) têra xwe xurt e. Ji bo kêmkirina hêza vexwarina hindik, lê zêde bike qeşa an jî ava fêkiyan, zêdetir. Dixemilînin cam dikare dixwend jî dîsan diqeşêre orange an pariyek tevahiya berê.
Kokteyla wermût "Bianco"
Her wekî me got, molotof, wermût "Bianco" gelek caran ji vexwarinên jin ji ber nazenîniya xwe dide. Ger şirketa we nûnerên niha ya sex pêşberî, di malê de ye, tu bi lez û hêsanî a vexwarinê bi fêde ji bo ladies xweş amade bike. Ev dê ji 100 ml ya wermût re "Bianco", 80 gran tonic, 20-30 gran lime pelçiqand (ava fêkiyan dikare şûna), 30 ml wîskiyê (eger ladies tercîh vexwarinên şêrîn, di heman demê de bi hêz) û qeşa pêk tên.
Ev kokteylê bi wermût re baş in ku ew digire çend deqe ji çêkirina xwarinê ye. No manîpulasyonê tevlîhev an da bi taybetî jî yên ji bilî malzemeyên amanc ne. Just a shaker bigirin, mix hemû, lê hinek qeşa û pour nav qedehek. Dixemilînin, wek ku hûn dizanin, Duzxormato ji lime.
Cocktails bi wermût Bitter
Eger tu bi rê nedît li dikana wermût re, bi vê cure kêm be, wê demê mimkun e ji bo amadekirina kokteylek ecêb. Tu divê lemon "tahl" (yek part) û du şêrîn "Bianco". Mix di shaker, lê zêde bike a lemon an porteqalan hindik (ku ew hez dike). The cam Tê pêşniyarkirin ku qeşa xas û çend blokên mezin.
Cocktails ya wermût re pink û red
Herî populer ya van vexwe "Negroni" e. Ev kokteylê de hatiye nav lîsteya axayê vexwarinên Komeleya Bartenders Navnetewî ketin. Amadekarîya ew pir hêsan û bi lez e, tevî ku di statûya bilind xwe. Take yek part: ji gin hişk, pink (an jî ya sor) ya wermût û lîkor "Campari". Hemû di heman demê de mayê xwe di cama, lê zêde bike ice nav cam û birijîne vexwarin.
Martini û şampanya
klasîk Feminine, bê guman, kokteylek ya wermût re hişk û şampanya ye. Cook ew li malê pir bi hêsanî. Ji bo vê jî, divê hûn ji bo pour nav kokteylek shaker yek ji sisyan ji champagne. Hingê wermût dry pink lê zêde bike. The highlight vê kokteylê a syrup strawberry e. Hewl bide ku bi baldarî pour hemû vexwarinên. Ev destûr ne ji bo mix malzemeyên. Dixemilînin qedehek pel mint.
Peach, kokteylek spicy
Din, kokteylek pir tamxweş û bînxweş bi wermût "Cross King" bi navê wî bû. Ev ji malzemeyên jêr pêk tê: 20-25 graman whisky, 25 graman ya wermût re hişk, 15 ml ava lîmon û 40 ml ji liquor peach. Metoda ku rastî danê, ku tu xaxê ne li vir e ye. Just di shaker pour, bilebitînin, mix û xizmetê ji aliyê glass.
Decorating ev vexwarin e hewce ne. Ew ji berê de wisa reng balkêş û bîhna cezbker, ku cama decoration tu kes bala xwe bidin.
Similar articles
Trending Now