Çend şîret li çawa gûr komirê bo barbecue

Di havînê de, di dema bînvedana vacations û vala, gelek sempatiya ku ji bajêr derkevin û dema xwe bi heval an lêzimên li gundan. Bi gelemperî, xwarin kevneşop bo aramiyê servekirî - bînxweş û barbecue tamxweş. Amade bike ew e ku qet ne dijwar, lê belê di vê rewşê de dixuyê ku welidandinê xwedî rengên xwe bi xwe. Yê pêşî: çi to cook goşt?

Skewers ser komirê bi flavor dûman ronahî û tama mezin xwezayî didêrîne. The dikanên bifiroşe komirê birch bo barbecue, û ew baş weke sotemenî e: dide germê baş şaneyên bi goşt û no bixûr di cihdeye. Lê ji bo ku çawa li Kindle ye komirê bo barbecue?

Ev xuya dike ku ewqas tund? Lê ew, bi tenê awira ewilî de: ew PJAK'ê komir, divê ji bo pêkanîna agirê nisbeten bilind, û ev ne dikarin bêyî madeyên tine din jî bikin. Başe, di dikanên ku bifiroşe komirê, firotin û kindling komir avî.

Ji bo instruction manual avî. Ew bi giştî weke komirê gûr bo barbecue bi alîkariya xwe ya nivîsîn. Yekem, wek qaîde, bi komir e, hatiye bidesxistin di grill belav bû û zû bikare li ser yên avî reşand. Hingê ew divê di pile hatin komkirin û dîsa avda. Divê em hewl bidin ku ji bo raya giştî ya rohn bi tenê li ser hêla xwe ket. Ev divê Nelet up maddî tine, lewma divê ji çend deqîqeyan piştî ku li gavên jor ku li benda, û paşê jî li ser agir. Ma ew çêtir e ku bi alîkariya maçên dirêj an çeqmak taybet fireplace. Lê belê, li baş û bernedin bi kaxizeke di dawiyê de.

avî Taybet - alaveke mezin, lê eger ji ber hinek sedeman ew tune ne, tu rêyên din bi kar tînin. Yek ji wan - alkol dry. Eger ew li milê e, wê demê divê hûn ji bo çi li jêr e: frehkirina komir di du an jî sê heb li ser grill, ku yek an biçûk zêdetir çaleke li bavêtana, li ser bottom ji hev kraterekî li ser cube ji alkolê hişk kirin, û piştre agir bi alkol danîn. Dema ku komirê di funnel ronahî dê up, divê hûn ji bo tije top zêdetir ji bo jinę yên din.

Bi alkol ziwa, wek firotin briquettes û têkelê incendiary hişk, ku bi vî awayî dikarin ji komirê heye le nawçeke da. Ev fonên in asar zêdetir avî ji bo dadana, wek ku ew Efganistanê ne up û bişewitîne hatiye bidesxistin.

Ger tu madeyên taybet e, ku agir komirê bi alîkariyê heye, ma ne bêhêvî ne, û bi rastî hûn wek gotina benzîn û madên din tine kîmyewî, ne ji bo vê armancê adapteyî va ne. Coal dikarin nawçeke û bi tin kevin dikare, ku divê pêşî jê bi top û li jêr a.

Banks, divê ku li ser grill, bêxe nav rojnameya, û li ser komir xistibû top. Ji bilî kaxez, tu chips, dar hişk, û hemû tiştên ku bi tenê dikarin bi lez here bistînin. E li jêr e ji bo agir ku ji rojnameya ji bin binê kûp û li bendê, heta komirê ronahî dê up. Carekê ev diqewime, bilindkirina bank û danîn a komir zêdetir ji bo derdorê jî bû sayî.

in çend riyên gûr komirê bo barbecue bê avî taybet hene: bikaranîna e pirçê avahî, bi gurrkirina rivînî, bikaranîna design taybet bi navê destpêk, her weha bikaranîna pirçê porê to blow hot.

Hêzan de rêbaza tê bikaranîn, ya herî sereke - ku ev tune bû. Hingê pirsa çawa bifetisînin komir ji bo barbecue, ne jî dê bibe kevrê bingehîn de ku tevahiya pêvajoya amadekirina vê firaxê ecêb.