Bipêjin, Pot di tendûrê de - Reçeteyên kevin di wê riya nû

Çi ye hot? Metoda ku ji bo amadekirina xwe, ji bo gelek zanîn. Lê belê, ne options gelek îro, li cihê ku goşt tê kelandin, hemû an li slices, di sosê bi sebze hene. e, heta sêniyekê bi sebzeyan bi tenê ji bo evîndar ên pêjgeha vejeteryen hene. Lê îro em li ser ka çawa cook a bipêjin, pot di tendûrê de biaxivin. Ev rêbaza çend avantajên: ji hêvşandina dema ji bo tama nedîtî û herî zêde ji bo parastina bi feyde hene.

goşt Roast û mushrooms

Dibe ku ev lîsteya ku herî zêde, ya ku li welatên cuda tê bikaranîn e. Di vê navê de, di pirsa eslê vî firaxê û hê jî vekirî ye, ji ber ku heta niha ev yek bi tu Lênangeha etnîkî ne. Bi vî awayî, bigirin 150 gran beraz, 100 g kîvarkan navîn, kartol 2-3 (li gor size) yek pîvaz, xwê, du kevçîyên xwarinê yên cream, gaza îsotê, başe, û pel bay. Di destpêkê de, em amade hemû malzemeyên. Paqij kartol û pîvazan. The goşt şûştin û qut nav cubes navîn. Just chop û kartol û pîvazan dirandin. Di goşt de ye, di pan bi pîvazan tê sorkirin. Pişta xwe ji kartol di firaxên amade û danî li ser goştê sorkirî bi pîvaz. Add a xwê kêm û hemû giyayên. Next, danî li tevahiya bikin. Lê eger tu mushrooms biçûk hene, ku ew dikarin bên nav perçe perçe. Ev ne pêwist e ku dev ji malzemeyên jî gelek ne. The pot, divê hinekî ji space derket. Qadan ew bi naveroka qijilandibû, û li ser danî a cream biçûk û pankirin. Amadekarîya bipêjin, li ser pot di tendûrê de ji bo li ser 50-60 deqeyan. Li şûna wê, cover dikarin bên bikaranîn, k'atekî bê hevîrtir'şk.

kevroşk roasted

Bipêjin, dikarin ji her cûreyê goşt çêkirin. Lê belê di vê rewşê de em bi kar tînin a kevroşk. Ev yek ji berhemên landin, ku firaxê dixemilînin wê û ew bikêrhatî ye. Em bipêjin, bi amade bikin kartol di nêva. Tu dê 600 gran divê kevroşk goşt, du gizêr, 5 kartol, du pîvaz, 200 gran mushrooms, sîr kêm rûn û giyayên bîhnxweş. Ji bo dest, paqij û qut fries Julienne. A layer yekem li ser firaxên bottom wê hat danîn. Next tê kevroşk, bi nav cubes biçûk birrîn. Piştî ku, belav hurkirin pîvaz rings nîv. Qet nebe em lê zêde bike ji gizêr, ku shinkuem caw an slices. Reşandin, bi tenê pincarê hûrkirin, ku bi sîr pelçiqandin aciz bû.

Eger kartol mayî, jiyana li layer cara. Qadan naveroka kûpan bi avê an şorbê. Add to tam xwê û îsotê. Pişta a little bit ji xameya tirş li top, da ku ew li tevahiya surface nixamt. Pişta xwe re li firaxê di tendûrê de bo yek saetê de. Serve bipêjin, pot, li gor qaîdeyên biraştî di tendûrê de, divê ku kemînê ne ji sêlên.

encamê de

Firaxê derket holê tamxweş û bêhnxweş, tu sîr, pincarê rûn û giyayên bîhnxweş lê zêde bike. Lê ji bîr nekin ku ti type of goşt tê bikaranîn. Fish dikarin drizzle berî bi ava lîmoyê. sêlên Beef, tu çenek şerab, tevlihev bi şorbê û elîta pour. bipêjin, Pot di tendûrê de - ev baştirîn çareserî ji bo her fersendê de ye.