Beef di nêva di tendûrê de - stand û sêniyan original

Beef casseroles di tendûrê de çêdibe bi fêde û dibişkivin, wek bi sebze, û bê ku ji wan re. Îro em li vebijêrka yekemîn binêre. Piştî ku hemû, riya bi tenê tu xwarinê stand û flavorful amade bike, ji bo ku pêwîst nake ji bo ku sêniyekê aliyê cuda hene.

beef Juicy û bi fêde di pot: photo, recipe

The berhemên xwest 5 parên:

• petatokên Potato adetî - 10 pcs;.
• ampûla pîvaz mezin - 2 pcs;.
• gulavî, dihêle ps -5.;
• Carrot big - 2 pcs;.
• beef ciwan, bêyî ku hestiyên - 500 g;
• Tirş cream 30% -s 'stûr - 5 kevçîyê mezin;
• ava firingiyan - 3 kevçîyên mezin;
• xwê, îsota reş, rihan, ziwa - lê zêde bike tam;
• petrolê Sunflower - 5 kevçîyê mezin.

* Amadekirinê ya hateya goştê

Berî ku hûn xwarinê li beef di nêva divê baş were goşt ciwan terk dikir, bêyî ku hestiyên. Ev ne pêwist e ji bo şûştinê, hemû nedilxwaz heznekir, û paşê chop nav biçûk perçe seranserê çinîn. Piştî ku, ew digire hinekî ji beef û îsotê, xwê û li aliyekî bihêlin.

Amadekarîya sebze

Wek ku li jor behsa wan kir, ji beef di nêva di tendûrê de çêdibe stand, pir û bi fêde, eger sêniyekê to make a sebze sade û erzan. Ji bo vê jî, bigirin petatokên xasima li (per 2 pcs. 1 pot), gizêr nû û pîvaz. Hemû malzemeyên pêwîst ji bo paqij û qut nav cubes an slices. To mix cuda cureyên sebze ne, divê bi hev re, ji ber ku ew di form of kêmxwendî, pêwîst belav be.

kursên damezrandina

Seke ku damezrandina sêlên tamxweş û bêhnxweş, 5 divê amade a pot heriyê. Ew jî divê bê şuştin, hişk, û her yek ji wan de rijand, li ser kevçiyekî mezin ên petrolê nebatî. Bêhtir, di formê de tu dixwazî biweşînin slices danîn û xwêkirî ya beef. Top, divê li ser 1 st pelên gulavî, herweha pîvaz û gizêr kirî danîn. Piştî vê, di legena cuda nedidît bi petatokên xasima hurkirî bi xwê, îsota û rihan, ji wan re ji goşt lê zêde bike.

To ji DYA'yê di firaxên di tendûrê de zivirî bîhnxweş zêdetir, li ser hemû malzemeyên pêwîst pour 1/3 tasek ava vexwarinê û şerabê a 30% cream qalind bi sosê tomato hot hat derxistin. forma Next divê bêne girtin û li kabîneya duhovochny danîn.

tedawî germê

Eger tu goşt ciwan û teze rabû kirine, ew jî amade ye ku ev dê bibe di tendûrê de bi qasî 60-80 deqeyan. Eger hûn rabû kevn û stringy, paşê amadekariyên xwe dikarin, hema bêje 2 saetan bidome. Di vê rewşê de, di cih de belav sebzeyan di firaxên nayê pêşniyarkirin. Ev e best kirin, piştî ku saeta pêşî.

How to bîne ser sifrê

Beef di nêva di tendûrê de li ber maseyê xizmet bi tenê dema ku hot. Firaxê dikare ji formên heriyê plakaya danîn. Lê original û bedew yekser di nava pot, ku li ser brown ctn bike feed wê. To wisa xwarinê bixêrhatinên, bawer bin ji bo amadekirina seletê ji sehayê û sebzeyên teze û nanê genim.