Aperitifs - çi ye? Çi vexwarinên dikare wek pêşxûrek xizmet?

Heta carekê peyva "xwarin" Bi rastî jî her kesî bihîst. Çi ye? Ne ku her kes dizane ku. Pêşxûrek - vexwarina alkol hinekî lawaz berî xwarinê, ji bo tîniya û ji bo tune wan li vê cejnê amancê re xizmet kir. Ev qet ji snack diêşîne, wekî slices lemon, zeytûn, behîv û din hodeyê ji findiqa. Ev divê bê diyarkirin ku, ji bilî li şerab û ruhên products, ne din aperitifs heye: nectars û vexwarinên ku de tuneye jî alkolê ne.

Ji ber ku ro dikare têr soda, soda, mîneral an jî ava sar ji rêzê. Most ji bo nectars pêşxûrek tercîh in lemon, grapefruit, tomato, rêz (gelekî şêrîn ne). Jî orange minasib, hinar, Birch. Popularîteya zêdetir qezenc wermût. Ew pêşxûrek pir populer e. Gelek, ew ji niha ve bi rê to kanibe bi ketim. Ev divê bê fêmkirin ku pêşxûrek piştî xwarinê re xizmet nayê kirin.

sê komên

ne sê kategoriyên vexwarinên bi berî xwarinê xizmet hene: mixed, bi hev re, û herweha yek. Navên ji bo xwe bipeyivin.

KirinYê dawî de aperitifs, tenê ku pêkhatibûn ji tiştekî yek. Ji bo nimûne, tenê champagne, wermût an tiştekî peyt more.

Wek ji bo appetizer de kombînasyona, ew nûnertiya cure çend ji vexwarinên ku bi hev re bînin, ji bo nimûne, şerab, ava mîneral û nectars. Bê guman, ev hemû di sêlên cuda re xizmet kir. Vodka, konyak û şerab - ku di neynikê de, avê - bi cam, nectars - li qat, champagne - Di qedehên şerabê. Hemû ev radiweste, di tray, û her kes dikare bi şewazekî çi ew likes this. Wine - an pêşxûrek, baş ji bo sifra bi şêweyekî. Li van bûyeran xwedî bê vexwarinên alkol.

Çi appetizers tevlihev e, dibe nayê wateya ku şirove bikin ne. The name dide fikirandin hemû zelal e. Ew Tevliheviyeke ji her cûreyê vexwarinên ne. Gelek caran jî çêdibe rind sifreyê. To a pêşxûrek têkel di rêza yekem de ne şerab şêrîn an jî molotof ne.

best aperitifs

Berî ku di destpêkê de ji ber xwarinê de, dema ku mêvan ji nû dest bi were ser sifrê, bi piranî aperitifs re xizmet kir. Ew li ser tepsiyeke biçûk, nixumandî bi qumaşên rawestin.

Çi ew wek pêşxûrek xizmeta? Berî xwarinê, hûn dikarin hinekî vodka, konyak, lîkor hot, whisky û gin bikin. xurdefiroşî xurt biha minasib ji bo xwarinê. Also Dr. bi xêr hatin. Pispor dibêjin, ku wermût pêşxûrek îdeal e, bi qeşayê ve avêtî têkîlîyên ava mîneral an jî ava fêkiyan, ji ber ku berê.

A selection mezin ji vexwarinan

Bi giştî, ya ku xwarinê dikare were bi karanîn ti vexwarinên fêkîyan. Ew dikarin bên cuda an jî di forma têkel pêşkêş kirin. To date, e tu qaîdeyan jî dijwar li ser aperitifs hene. Ji ber vê vexwartinên dikarin bên peydakirin û Champagne, konyak, û armagnac û lîkor, konyak, û şerabê. Dipejirînim'ê de, tercîha têra xwe mezin e. Drinks dikare hem -û û xurt, û kêm-alkol paşguhxistin, bi avê, an jî ava fêkiyan. Bi giştî, ji vebijarkên li gelek in. Pêşxûrek - vexwim ku gelek caran li restorantan berî xwarinê re xizmet kir. Divê hûn vê yekê bizanibin, dê ji saziya bi prestîj.

zêdetir li ser aperitifs Learn

Li hewayê sar, aperitifs dikarin ev bin: vodka çikolata hot navê "çerm" li tas biçûk (herî zêde 50), punch, şerab, grog li tas tiny ji cama (50 100 g) raman. Baş e, eger ew xwediyê bi coasters ew ji text hatine peydakirin. Suitable wek kulîlkên seramîk.

Heke tu dixwazî ji bo ku bandoreke gelek baş li ser sifrê, divê ji wan re sherry an wermût re wek pêşxûrek bikin. Ew çi ye, dibe her kes dizane. Ku di warê yekem, ew aniye, heta dema ku ji şorbe, ku wek sêniyekê sereke di xizmeta added. Ev hêjayî ji bo bîranîna vê qonaxê de girîng e. Sherry baş diçe bi şorbe ye, ya ku ji bo added fasûlî reş. Yekem, a vexwarinê germ e, ku bi piranî bi surehîyê dagirtin. Û paşê, ku nav qedehên şerabê biçûk di shape of V. By di rê de rijand, sherry dikarin di decanter ji bo demeke dirêj bimînin. vexwarinên din jî dikarin bibin tray bi awayên cuda - yan ji kulîlkên kêm bedew yên ice, an sar, an jî li ser sêniyekê taybet ji bo appetizer. Divê tu van qaîdeyên ji bo ku mêvanên şa pey min. Ev divê bê fêmkirin, çawa girîng aperitifs in. Ew çi ye, hûn dizanin.

Side bo aperitifs

Wekî ku ji bo cenaz, ku ew divê biçûk be. Ji bo qedehên pêşxûrek alkolîk esasê de ji bo ya herî zêde 35-50 g As ji bo brandy, paşê jî, divê li qedehên mezin li 25-30 g pear-shaped bînin. Flavored, û xurdefiroşî şêrîn rijand nav qedehên Maderna '75 Ji bilî wê, vexwarin Divê ji wan re heta ber dev tije ne. Ji bo tevahiya xurdefiroşî sifrê lafitnye bi şêweyekî û qedehên şerabê Rhine. Wek ji bo vexwarinên têkel, ew li Guhestina toggle de kiriye, bi gotineke din, di piyalek kokteylê.

Snacks bo aperitifs

Eger mêvan diçî hêdî hêdî, û hin bi dereng, da ku, bi hev re bi vexwarinên snacks wê pêwîst e. Lê belê ev destûr bê dayîn ji bo pêşkêşkirina bi tenê tiştên ku ne mimkun e ku bi têra xwe, ji bo nimûne xwêkirin behîv, fêkî, gwîzan roasted, di hinek rewşan de, Canapés biçûk (sandwiches tiny). Û nikare tiştekî hinekî sade zêdetir bikin. Ji bo nimûne, xwê nexebitin. Hinek bawer dikin ku ya herî girîng jî di xwarina - ev aperitifs e. Ew çi ye ji her kesê ku perwerde dizanin. Ji ber vê yekê, divê hûn ne try to riswa û mêvan a cejnê de bigirin, di asta bilind de, da ku hemû impressions tenê baş hiştin.