Americano coffee - sê awayan ji xwarinçêkirinê

Di dema Şerê Cîhanê yê Duyemîn, hêzên hevpeyman ve dagir Italy. Ew ji bo demeke dirêj li wir man û serbazên Amerîkî di kiryarekê leşkerî bi rê to miss li coffee favorite xwe. espresso Italian ew bi awayekî hez ne. Û Barista herêmî (pisporan di amadekirina qehwe) hewl ji bo afirandina vexwim ku dê Yankees dirbên xwe xist. Di encama vê çalakiyê, "dayik" a new type of coffee, ya ku ewqas bi navê - qehwe American. Û bawerî anîn ku ku ev name ji bo vê jî vexwarina wî re hat dayîn, ji ber ku ji ber ku ew bi taybetî ji bo leşkerên Amerîkî, payeyeke. Lê e, nêrîna din jî heye, ku li gor wê bi navê US bû riswakirina li Yankees. Barista Italian neheqiya li wan ji bo çi ew tercîh coffee Parzûna American bêtir ji espresso Italian, ku li kalîte û gelek çêtir bû hildan.

Lê ev hemû dîroka ye niha americano coffee dizanin û li seranserê dinyayê hez dikin. Gelek bindestê coffee çavan tama xwe û sifatên bînbiheştîn lê bes bilind. Amerîkiyan ev vexwarin di makîneya qehweyê Parzûna li germahîya avê ji 85 dereceyan de amade bike. Û bawerî ew e, ku di vê coffee dihewîne caffeine kêmtir. Amerîkî, wek ku her kes dizane, pir hesas ji bo tenduristiya xwe ne.

Lê belê rêbaza Europeanized coffee Amerîkayê heye. Di rastiyê de ev heman espresso, lê bi ya ji bilî ji ava germ. Û ji bo ku dest ji tender, bê ku tama tal yên Amerîkayê, em divê pêşî cook espresso Italian klasîk (14-16 gran coffee 100-120 sentîlîter ji avê). ew di makîneyeke coffee Cooked bo espresso û bikelînin (pir girîng e) ne bêtir ji 25 seconds. Hingê ev vexwarin bi tênê bi paşguhxistin, ava germ, e ku tenûrê, ji bo 92 derece be. Û li gorî mêjera avê, divê mirov bi volume ya qehwê wekhev be. Û qehwe, amadekirina ku ji jorê hatiye îzahkirin an Italian Amerîkayê kir. A is a beverage bê kef li ser rûyê bidestxistin. Lê belê, ya klasîk wisa dipelixîne Amerîka jî pêk nehat.

Lê belê, ne bindestê şerabê be coffee ku dixwazin vexwe qehwe American a kef li wir e. Ji bo vê jî, ew dikare bibe di vê navê de Swedish amade kirin. Di vê rewşê de, pêşî li ava kelandî de nav tas rijandin, û paşê jî an espresso added hatiye. A tasek av ku tu di teslîm ji makîneyên qehwe danî kelandî de û espresso disekine rasterast di nav wê. Bi vî rengî amadekirina kef qehwe li ser rû bimînin, tevî ku kêmtir berxwedêr û ronahîtir bibe. Ya mayî bi Parametreyên ya "swêdî" û "Italian" Amerîka bikirina. Tevî ku hinek connoisseurs bawer dikin ku beverage produced by rêbaza Swedish, tam mellow zêdetir û dewlemend.

A malên coffee profesyonel din jî heye, bi awayekî demokratîk zêdetir dayîna americano qehwe ye. Li vir, li mêvan di kasa cuda yên espresso di beaker cuda û ava germ tîne. A mêhvanên wê ji niha ve biryar dide ji bo xwe çawa ew dê vexwarin, û çi radeyeke li têkîlîyên me, eger ew bigirin. Her wiha hin "kofevary" nikare ji Amerîka talan bike. Ev dibe dema li qehweyê di boil makîne qehweyê ji bo zêdetir ji 25 seconds. Ev Amerîkayê hinekî tal û bi flavor şewitandin e. Lê tama xerab - ev yek pir xirab ne. Ev beverage dihewîne .Wadge, tar û madên din xisar ji bedenê.

A Amerîka ya rastîn ji espresso amade nermtir û kêmtir geş û flavor întellektuel de jî cihê ye. Jî tam vexwarina girêdayî cîhêreng ên qehwe, bikaranîn, ji bo amadekirina xwe. Gelek caran, ji ber ku Amerîka bi krem an şîr re xizmet kir. Û ji bilî van malzemeyan di qehwe dikarin bi ewlehî Fillers bêtam e, giyayên bîhnxweş ên cuda û heta alkol lê zêde bike. Di cook mala Amerîka jî mimkun e, lê bi tenê eger e an makîneyeke espresso di çargavî zêde dikir. cûrên din yên coffee Amerîkî nayê kirin bo ku serkeftî ye.