Kawa French: description, kompozîsyona û taybetiyên amadekirina

Kawa xwedî milkên taybetî de ye. Bi derbasbûna salan re, ji popularîteya vê vexwarin tenê jî bihêztir dibe, pêşxistina hemû connoisseurs çand û fans rast. Ev serê sibê kesên bi bîhna û flavor, ku notayan ji bo yên din roj ava dest pê dike. Her lover qehwe heye li cebilxaneya xwe ye yek recipe û qehwe roast ne. The Versiyon ji French bikaranîna vê vexwarin barîk û charm mezin jî cihê ye.

A dîroka kêm

French - netewe ku her tim ji bo têkiliyên xwe yên taybetî ji gastronomiyê û hemû tiştên ku eleqeya xwe bi xwarinê tê zanîn e. Ev ji France, têgeha "Lênangeha haute", ku xwarinçêkirinê yariyeke bibme bi ritbeya art çû. Ev vexwarin e an îstîsna ne: coffee French cîhanê ji bo bîna xwe û flavor taybetî bi nirx.

girseyeke wisa mezin ku di nav beverage gourmet netewe di nîvê sedsala 17'an de bi destê ronahiya padîşah Louis XIV dîtin. Nûnerê monarşîyê French ne bi tenê ne fashion ji bo qehwe anîn, lê ew ji xelkê coffee avid bû. kasa Morning ji drink bêhinxweş, ew xwe bi xwe pêk tê û kesî ev bûyera girîng ewle ne.

Paşê, qehwe a delicacy favorite û di gel de bû, bi darê qet nebe vexwim esîl - şerab French. Popularîteya coffee bûye ewqas mezin e ku ev bandoreke neyînî li ser hilberîna şerabê li Fransayê bû. Ev rastiyek e ku gelekî ji aliyê Wine herêmî bêhêvî û bi darê zorê ji bo amadekirina provokasyon, sifetê, ku armanca wan ew bû ku zanibin ku vexwe û radigihînin, zirar wê.

Lê belê tu propaganda antikofeynaya daîmî an cezakirina piştre ji dunavan ku nikaribû ji populerbûna qehwe bandorê ne. gelê French ev vexwarin qebulkirin û bi berdewamî temam flavor xwe yên xwezayî ji bo dirbên xwe.

populerbûna vexwarin ya îro li Fransayê

Di vê rojê de, qehwe bi tenê helwesta xwe wek vexwarina herî populer ji bo French bi hêz. Ji bilî vê, berfirebûna wê hemû qezenckirina xurt û di nêzîk de dê ti kesê ji welatê, ku ev jî vexwarinek vexwe ne. Îro ev rêje% 90, ku tê wateya ku 9 ji 10 kesên French çi di destpêkê de, ji roja wan bê ku tasek vexwarin bêhinxweş temsîl nake nêzîktir e.

Statistics dibêjin ku firensî pir kêm ji bo yek ji kasa bi sînor dêvila vexwarin di rojekê de. ji huneran - Ev adet dema ku serxweş yek kasa to hişyar be û li pey e. in rewşan de dema ku, heta li Fransayê bi kirîna shéwezare cuda hene: a erzantir di serî de di saetên serê sibehê tê bikaranîn; û-high quality zêdetir û biha - Hinekî paşê, di bîskekê de ji tenêtî û huneran tama û bîhna qehwe. nimûne French da xuyakirin, ku ji bo ku bi style bijî!

Çima French?

Bi piranî dema ku behsa markên welêt bi eslê xwe nîşan didin. Di dorê de, komepeyva "French Kawa" a çîroka cuda dibêje. Ev rastiyeke ku, coffee ji xwe mezin dibin, lê bi tenê bikaranîna gelekî çalak li Fransayê.

Û ji bo ku ew wek xweş mimkun bikaranîna French dest bi qonaxa yekem a processing genim - diqijile wan.

Hemû French qehweya qelandî self-hurmeta tenê ji bo fasûlî mêvanên qehweya xwe. bipêjin, French, heta dikarin peyda bibin, dema ku bi muwekîlê rasterast ji bo vexwarina bîhnxweş ên herî bû. de gelek teknîkên taybet heye ji diqijile coffee fasûlî, di heman demê de herî profesyonel coffee-avakarên tercîh ji wan vedişêrin.

Bi hindê terxankirî û bê têgeheke "French Kawa" Metoda ku bi awakî ne fermî ji bo vê vexwin. Wî her wiha di nav de brandy, şekir cane û vanîla.

A recipe klasîk bi brandy

Ji bo kêfê coffee rast li Reçeteya klasîk, herî baş ew e ku here Parîsê û li yek ji dikanên qehwe di efsûnî ya kolanan wêne wê binêrin. Lê eger bi vî rengî derfetê yet, çi bêhêvî ne - tu qehweyê French rast amade bike. kompozîsyona wê gelekî tevlîhev e, û pêvajoya çêkirina xwarinê pêwîst inspiration û kêliyê de creative.

Ji bo amade ne ku hejmareke mezin ji kerestên hesas û amarên pêwîst ne: hemû pêvajoya fîlmê li cup. Seke ku ji bo amadekirina vexwarina li Reçeteya French, divê coffee bê kelandin di pêş-high quality coffee Arabica, lê ne pir xurt. To yek para beverage bes 40 ml ya qehwê.

A cam an cup, ji yên ku dê amade ji bo vexwarinê tê bikaranîn, pêwîst e tu ji bo Firinê. Li jêrî sêlên hot bi baldarî hatiye rijandin, konyak, di mîqdara 30 ml. Konyak herî baş e ji bo hilbijartina kalîteya baş û bi temamî ji sensations tama - bi French.

The brandy divê bi baldarî danîn du dihele ji şekir, ku li beramberî li ser yek Teaspoon bê berbisk.

Paşê bi baldarî rijiya hot coffee kuratî di stream tenik, ji bo ku tevlîhevkirina malzemeyên.

Sêrbaziya pêvajoya amadekirina çenek cream qamçiyan, ku bedrin ser û top qehwe bi kevçiyekî danîn.

Stir de jî vexwarinek ku di encamê e ne: eger awayekî rast kirin, ew ê ji çend tebeqeyên cuda pêk tên. Ev bikaranîna wê bi riya tube ji bo feel başitirt bo her yek ji pêkhateyên destûr.

A bit of vanilla?

A cîhêreng ên klasîk bighîjne xwarinçêkirinê French e ji bo lê zêde bike vanilla û qehwe. febrîqa French heta difiroşe pakêtan amade ye û ya tovan erdê, ji xwe dihewînin, vanilla bi toz e.

About vanilla gelek gengeşî û mohir diçe ji toz - bawerî ew e, ku toz ji vanilla nade dixemilînin ne, û bi tenê pê re bîhna coffee xwezayî.

Lê di vir de jî li ser hilbijartina ji hev e: ji bo yekî Vanilla yeqîn nepêwist, û bi tenê flavor coffee bes, û hin dûr di smile ji notes germ ji bîhna xweş vanilla û qehwe.

Di her rewşê de, hewl vexwim kevneşop French bi vanilla teqez hêja ye.

Diguherîne û razên

French dadgerên wek rast tama hestyar de, dizanin ku entrîkayên ji selection weight û amadekirina a beverage ji coffee de.

Berî her tiştî, pêwîst e tu ji bo hilbijartina vexwarina rastê, ji ber ku berhemên bi kalîte baş qet herî erzan be. Ev baştir e ku tercîh ji bo markayên ewle bûn ku li bazara ji bo çend salên berê de ne, û heta bi sedsala yekemîn de ne.

Ji bo vexwarina bîhnxweş herî coffee buy ne û qirçîna xwe bi xwe. Û divê ev yek di cih de li ber bikaranîna bêtir bê kirin.

dizî din ji French - şekir e. Nas ji me re şekir beet spî rêz û baweriya gourmet netewe jî îstîfade dike. Vexwarina added mufredatê cane şekir brown. Tê bawerkirin ku wê ew e ku bi tenê ji bo yên sipî kêrhatî, di heman demê de jî çêtir bikaribe dikşîne ser cihêrengiya ji tama qehwe ne.

Û çi firensî dê beverage favorite bê baking kevneşop vexwin? herî baş ew e ku temam li kêfê tas biçûk yên vexwarin bînbiheştîn croissant hot, muffin an din teze baked, ew e ku herî navdar li Fransayê.

Recipes bo cîhêreng ên ji vexwarinên, hema hema li her welatê heye qatên xwe yên bikaranîna wê.

Divê hûn xwe ji bona qayîlbûna ku tevlî French wek connoisseur qehwe mehrûm nekin. Lê belê em ne divê bi ser nermbûna, qehwe bîr - berhemeke ku bi girîngî bandorê li ser sîstema dil û metabolîzma, da ku ew divê paye ne bê.