Xasima Baked û variations li ser vê firaxê

sêlên Potato - xwarina kevneşopî li Lênangeha Russian. Bi taybetî jî ji ber vê nebatî root ecêb dikare bê kelandin, ku cihêrengiyeke mezin şînahiyan de, çi ji şorbeyên û dawî bi şîraniya.

Ji bo nimûne, ger hûn bibin sêniyekê wek a casserole ji kartol, em dikarin hewl didin cîhêreng ên ji vebijarkên xwarinçêkirinê. Ji bo perjewendiya, tu dikarî ji xwe re petatên xav, birrîn nav slices an ji tevneke westiyam, an berê bikelînin û dighije nav a Kommandant an jî dîsan bigirin. Û çawa gelek bras cuda tu ji bifikirin! Ji bo casseroles dikare bê kelandin, şûştî goşt, sewze, masî, mirîşk, hêk û mushrooms. Just di lîsteyê de ne!

Ji bo nimûne, ji bo cook sêniyekê wek casserole ji kartol kelandi, bi mushrooms hewce kg boil ya patatayan de paqijbûyî dîtim û hêdi hêdi ji bo amadekirina hukmî destê got, 2 kevçîyên xwarinê yên, nîvişk û şîr germ. Massu bi mîkserek û ji bo danasîna hêk xav, dewam dike baterîjen xistin. Season tam bi xwê, nutmeg û îsotê.

Di vê navberê de, amade firt mushroom de, birrîna pelikên zêrê kîvarkan û xurde wan bi hev re bi pîvaz li petrolê nebatî. Firt û lê zêde bike hinek xwê û demsalê bi tama.

Niha sêniyekê firnê yan jî pan, ku dikare bê di tendûrê de tê kirin bigirin. Lubricate ew bi petrol û bê reşandin, bi breadcrumbs. Niha em di formê de ji nîvê kartol deyne, pankirin. Top - amade bikin, û paşê dema mayî ya patatayan de. Careke din, em hemû pankirin, belav ziyên biçûk yên kereyê. Bijarteye, tevgera cream. Bake di tendûrê de 20-30 deqîqan de. Served ev casserole kartol bi seletê nebatî.

By Reçeteya heman dikare casseroles goşt bi nebatî (raxîne, eggplant an cabbage roasted), goşt (sosîsên) an masiyekî biraştî.

Lê casserole ji kartol, ji bo ku rayê xav têne bikaranîn. Ji bo amadekirina vê firaxê, ji bilî li kartol, divê pîvaz, mirîşk, tomato, penêr, demekê bi tam, û mayonezê (tu masî an şûştî têxista).

Gewdeya kartol û qut nav pelikên li ser du milîmetroyan stûr. Season bi patatayan, xwê û hinek bi giyayên favorite xwe. Hingê ew nav formeke ku pre-lubricated bi petrolê de belav bûye.

Onion nav rings nîv birrîn û li ser yên ku bi patatayan, belav bû. Niha em ser pêkhênanê ku goşt ji casseroles me bêkirin. Ger mirîşkê an masî fillets e, hingê divê ev yek bê nav pariyên biçûk birrîn, derket ser casserole din belav, reşandin, bi xwê û îsotê. Dema ku goşt şûştî, yekem demsala xwe bi, zêde ava kurt de, û li ser surface of sebze belav bidesxistin.

Tomatoes divê ji çerm were paqijkirin û qut nav slices tenik. Eger tu bi bikaranîna cureyên li firingî kiraz, ew bitenê divê di nîvê birrîn. Pudding reşand bi rûnê zeytûnan, û piştre lê zêde bike a avê kêm ji bo ku ew bi tenê bedplate girtî little bit.

Em di tendûrê de li 150 derece û agirê bake ji bo sî deqeyan danîn. Daxweza jî fîşa eger kartol bi hêsanî qul, li casserole hema hema amade ye.

Niha em reşandin, platter penîr me dike, û top bi bez mayonezê. Em di tendûrê de heta brown zêrîn danîn. casserole me kartol amade ne ji bo xizmetkirina.

Û tu casseroles û unfilled cook. An Mînaka vê recipe dikarin sautéed xizmeta patatayan, bi penêr. Potatoes ji bo ev amanê ku di heman awayî, weke ku di recipe berê amade kirin. Hingê ew nav qalibekî û belav bû û birijîne cream (şîr). Latviyayî divê bi qasî be, ku ew kîmyavî bi kartolan e. A patatayan de pijiyayî di tendûrê de li agirê wan li ser 150 derece ji bo ditim. Hingê casserole rakirin, deverê bi penêr li ser reşand û dîsa di tendûrê de diçe, heta crisp.