Tirkiye bi dikezixîne

goşt Tirkiyeyê pir bikêrhatî ye, bi taybetî jî ji bo kesên ku bi Dieting. Ev dihewîne rûn pir kêm naveroka tê de har- ji asîdên çewriyê cuda û çenek kolesterolê. Ev bi hêsanî hezmkirin û hîs zû ji xezîna pêşkêş dike.

Di roja bes e ji bo bikaranîna 150 g yên turkey bide Exxonê a 23% dikanên hesin û li ser îrsî ji bîr dike. Di heman hevdîtinê daxwazê rojane yên laşê mirovan li zinc, û berpirse ji bo bedewiya çerm û sîstema parastinê ye.

A turkey bi dikezixîne û bikaribe dixemilînin tu sifrê cejneke e.

Em tewsiye dikin ku tu poşman turkey bi dikezixîne û li piyê.

Tu pêwîstî bi wê:

• carcass turkey;
• 200 g rûnê nivîşk;
• kasa bide dikezixîne û Ezdî;
• xwê kevçîyekî xwarinê;
• îsotê Teaspoon.

First we birijîne bide dikezixîne û ava germ bikelînin, ku ew nerm demeke kurt. Avê pêwist e ji bo merge, Prune bi axivît ku bi temamî ziwa.

beruvajî Oil di sarincokê de, da ku bi hêsanî qut nav pariyên.

Şuştinê ya turkey û ziwa kêm bi pêşgîra paper to jê rewa de bêedebî ji it.

Mix di xwê plakaya û îsotê.

Hingê kêrê tûj ji bo ku bi kûrahî incisions çêkirna turkey 3 cm (dikezixîne û ji bo fit jî perçek ji rûnê nivîşk di wan de) wiha ne. PAJK divê ku dirêj be, lê wek ku hûn xwedî berries dikezixîne.

Hingê, di her cut pêwîst e ku a petrolê kêm yekem slice, paşê Prune berry li Tevliheviyeke ji îsotê û xwê, hatiye xistin û pişt petrolê danî. Bi heman awayî, divê tevahiya turkey carcass hûr, heta bi kar hemû petrol û dikezixîne.

Dikezixîne û turkey petrolê hûr, divê di danîn sleeve bo baking, wî jêke û tundtir li clips li ser herdu aliyan (an girêbide a Mijara stûr). Piyê teqîyayî derziyê qalind do çend top.

Hingê turkey bi dikezixîne û danî li ser kaxizekê baking di tendûrê de, tenûrê, ji bo 200C û bake ji bo li dor nîv saetê.

li pey bîre, ku ji tendûrê de rabe, bi baldarî birrîn top sleeve crosswise. kujê cut, divê bê qebûl kirin. Ev pêvajoya kirarî ya tê xwestin ku were, pir bi baldarî bê kirin, ji ber ku di hundir de ji piyê steam e, ku bi giranî dikarin destên xwe bişewitîne.

Dîsa, di pan bi bird di tendûrê de tê danîn, da ku ew baş browned.

Amade turkey pijiyayî ye ji piyê, ku li ser sinîyê mezin re derbas bûn û xizmet li ser sifrê pîrozkirinê.

Lê belê, ev rastî jî ew bi tenê recipe bo çawa bi xwarinê li turkey di tendûrê de bi dikezixîne ne. Tu dikarî sêniyekê pir orjînal û bi fêde ji lîsteya li jêr bikin.

Tu pêwîstî bi wê:

• 1 turkey;
• nîv kîlo ji gêzerê;
• perçek ji pigskin;
• nekişandî bacon;
• 250 g yên dikezixîne û hişk;
• 100 bulblets biçûk g;
• 2 kevçîyê. kevçîyên konyak;
• 50 g rûnê nivîşk;
• qedehek şeraba spî;
• fat;
• Çavreşa petrolê nebatî;
• bîbera kesk, xwê.

Prune pêwîst e, ku ji vekişîne tovên û ew bi şeraba spî dagirin. Şerabê di encamê ji bo du saetan bû. Di vê demê de divê bê birrîn bacon, gizêr, wê diqeşêrin pîvaz biçûk. goşt divê Tirkiye bipêçî û bi vî awayî ji bo ku mafê, shape aerodînamîka. Herdu aliyan danîn slices tenik ji bacon û mêrxasî li Mijara bi tevahîya tevna.

Hevjîna li turkey yekem, paşê bacon. Lê niha hûn ji bo danîn di tendûrê de tê û di yek û ya din jî.

Di vê demê de, germahiya brandy. Ev divê li ser agir û şewata li ser turkey, ku divê li dora gêzerê û pîvaz belav pour. Li gel vê, li xwarinê pêwîst xwê û îsotê, danî li turkey li ser parçeyên mayî ji rûnê nivîşk. Diqijile pan nixumandî bi tabê û cihê li ser argûnê.

Piştî çend rojan, di diqijile pan çerm beraz kirin, berê li nîvê birrîn û gêrkirin nav a roll, lê zêde bike ji dikezixîne û sehayê. Hingê hemû şerab û pour piyalek av. Tirkiye bi dikezixîne is back di tendûrê de tê danîn li ser germê medium 40 deqeyan.

Beriya şandina ev amanê li ser sifrê, ji bîr neke jê mijara ji turkey.

Dixemilînin kar amazing xwe ji cupolas û sehayê. Em bawer dikin ku mêvanên wê ji aliyê vê Lênangeha French keyfxweş in.

Eger tu difikirî ku ev recipe pir tevlîhev e, wê demê amadekirina tomara turkey bi dikezixîne

Tu pêwîstî bi wê:

• 700 g goşt singê ya Tirkiyeyê;
• 15 dikezixîne û mezin;
• xwê nîv Teaspoon;
• rêyek din ji paprika;
• bit sîr hişk;
• 12 g yên gelatin.

Fillets divê bên şuştin, hişk, a ku diroka kêm û artêşên. Veşêrin ku elok bi fîlmê ve zeliqand, û beat off paperobraz wooden bi baldarî culinary. The legenekê sîr, xwê û paprika. Bêna goşt meddî yên her du aliyan de. Hingê, ji aliyekî ve ji bo tije gelatin, di du rêzî li ber devê bide dikezixîne û şuştin danîn û bi herdu roll up di goşt de. The roll di encamê hildin li sicîm, paşê li foil û cihê hildin, di sarincokê de ji bo marinate ji bo 2 saetan (nikare were êdî).

Hingê li roll di tendûrê de hate agirê 180C bake minutes 70. roll amade divê cool û wê tozek be. Piştî ku, jê bi foil. Roll nav pariyên û garnîtur birrîn bi pincarê nû û xizmetê.

Îcar hûn dizanin ku turkey bi dikezixîne û pir hêsan amade kiriye? Îcar çima ji bo xweş ji malbat û hevalên ev amanê bird bi fêde û kêrhatî ne.