Cooking roll turkey

goşt Tirkiyeyê li gelek aliyan beramberî mirîşkan normal in. Lê belê bi avantajên ku di turkey, bêtir ji bo mezaxtina hene. Herî girîng - naveroka proteîn. Bê guman, ne bê gotin mirîşkê source belengaz ji element kêrhatî, di heman demê de giranîya xwe ya li Tirkiyeyê mezintir e. Wiha, goşt bi ewlehî dikarin landin, bê gotin. Ev kaloriyên wan kêm e û pir bê tam e. Çawa ji bo amadekirina lîsteyên ji turkey? Recipes hin embodiments ji sêlên:

Roulade ji turkey bi mushrooms

Pound piece solid ji fillet turkey bi baldarî bi kêrê tûj birrîn dibû, lê bi temamî ne, li yek dawiya bigihêje cut full li ser centimeter ne. Niha jî perçek ji goşt wek pirtûka bikirên. Ev piece bernadin, lê ku ev yek bikeve ne ji hev, di heman demê de saxlem û bê kunên ma. The alî li ku firoşvan, wê bê nivîsandin ku ji mizdana bi gaza îsotê, xwê û hinekî ji xerdelê.

100 gran mushrooms nav pêçekê birrîn, wî jêke pênc filîmê ji sîr, dxwazîn welat ji bo brown malzemeyên ji bo 10 deqeyan.

Di taseke birrîn a îsotê bell, 200 graman penîr, danî li mushrooms cooled, wî jêke pîvaz kesk. Hemû mix, zêde xwê û giyayên.

Niha, firoşvan li nav kûpekî û goşt û roll turkey roll danîn. Ku ev yek bikeve ne ji hev, ji bo mêrxasî a Mijara.

Amade sosê. 100 ml. şerab, çend spoonfuls ji mayonezê, 50 graman petrolê yên nebatî. Hemû ev xwê û mix. weight ebayê dest ji derveyî roll. Pişta xwe re li firaxê di tendûrê de ji bo nîv saetê jî amade kirin. Di dema çêkirina bîre û roll pêkaniye sosê caran avda.

Roulade ji turkey bi brokolî

400 gran turkey nav du beşan pêk tê û ji bo şer off. Chops divê li dora xwe fine, lê biteqe ne. Îcar divê hûn ji bo marinate di goşt de. Ji bo vê jî, fęrbûna ji tûr plastîk, pour nav a petrolê nebatî kêm bo dagirtina her tamî. Pişta xwe di pakêta chops, baş roll wan li giyayên û dev ji bo marinate ji bo 15 deqeyan.

Piştî Tirkiyeyê ji bo bedesthênanî her sprinkle piece bi penêr kirine û brokolî danîn (û divê li ser 100 graman) li ser wê. Niha roll up de lîsteyên goşt, mêrxasî wan bi Mijara. First wan li du deqeyan xurde li ser her aliyê li ser pan pijandin, paşê di tendûrê de preheated kirin ji bo 10 deqeyan.

Roulade ji turkey bi sêv

A perçek ji turkey 1 - 1.2 kîlo lengthwise nav du parçeyên wekhev di thickness birrîn. Her cover bi fîlmê ve zeliqand, û beat off.

Pîvaz û mushrooms nû di miqdara 200 graman hûrkirî pir bêinsaf. Firinê a pan qelandina bi kevçiyekî petrolê yên nebatî, kirin ku pîvaz, xurde ji bo pênc deqeyan û wê ew rakir ber bikin. Hingê 10 minutes û lê zêde bike 50 gran kurrę (grind), a rakirin minute ji germiya.

100 gran mince mirîşkan, mix di encama vê jî bi yek hêk û bexdenûs hurkirin şûştî dikin. Niha firoşvan bi mushrooms û tevliheviya girêdan, ji bîr ne ji bo zêde xwê û zêde ti giyayên xwestin.

Lay derve jî kêmxwendî turkey şikand, da ku yek bi tenê ji bo yê din çû, û bi hev re ew yek perçek mezin lakêşeyî avakirin. Belav bidesxistin bi ser tevahiya surface of firoşvan amade. Roll nav a roll xurt yên turkey, û ku ew di dema pijandinê de zivirî ne, mêrxasî Mijara bi xwe.

Yekem, di pan qelandina xurde de lîsteyên di rûnê nivîşk li ser herdu aliyan heta brown zêrîn, lê ne ji bo dirêj. Niha 300 graman sêvên wî jêke û ji wan re ji Rolls. Pour firaxê bi Tevliheviyeke ji qedehek cider û tasek şorbê mirîşkê.

bake roll û deyne li tendûrê de, ji bo nîv saetê jî bi agirê wî qet nebe 180 derece germ.

De bihelîne, 50 gran, nîvişk û pour ser firaxê berî xizmetê. Serve firaxê bi sêvên.

Hemû ji van sêlên bi awayekî nuwaze bi rice tevî hev.