The salads herî populer a li Rûsyayê: ka ew çi ne? seleta Russian: recipes, photos û description

Lênangeha Russian navdar ji bo cihêrengiyeke mezin xwe ji sêlên e. Û yek ji cihên herî bi rûmet di nav wan de îkram e. Versiyon ji bo Rûsyayê ev amanê pir cuda ji piraniya bajarên xwîşka saxên xwe ye, ku di prensîpê de, ji yên ku hejmareke mezin ji malzemeyên, û xwedî dewlemend, tama geş. e feature din ji salads me hene. Li welatên din ên ku di amadekirina vê firaxê digre tu zêdetir ji 10-15 deqeyan. Em xwedî heman pêvajo dikare çend saetan bidome. Îro em ê li ser ku çawa ji bo amadekirina salads Russian biaxivin. Recipes bi photo û description hûn dê di vê gotarê de bibîne.

Meet "Vinaigrette"

Ev meal e, bi piranî li ser sifrê di demsala sar re xizmet kir. Sebze, bi di wê de di nav de, xwedî yekcar pir bi feyde ji bo bedena me. Vitamins di zivistanê de ne bes e, û ev selete bikaribe bi temamî temam diet me ye.

Tu pêwîstî bi wê:

• Svekolki 2 (medium);
• 2 gêzerê;
• 2-3 kartol navîn;
• 2-3 çemîle (Saline);
• 1 pîvaz;
• ½ tenekeyên ji peas (konserveyê);
• pîvaz feather kesk;
• petrolê nebatî ji bo refueling.

How to cook

Pincar divê bi kar shéwezare şêrîn. Sebze, divê bi tûmî ji rûyê erdê û sand şuştin, û piştre heta tender diteqe. Divê ew jî nerm û bi hêsanî kum be. Piştî sebze li ser plakaya biweşîne û bila hênik bi temamî. Ma ew diqeşêre ber pijandinê de paqij? Di destên te de, lê pirê ji sebzeyan bi qeşaltî bipije - da dikanên madeyên din. Zêde xwê di dema pêvajoya çêkirina xwarinê de ne pêwist e.

Di vê navberê de, em wê pickles mangoya, pîvaz bi qîme birrîn. Sebze bi peeled, û guhê nav cubes û şandina wan ji bo ku quşxanê ji hevbeş. Lê zêde bike peas konserveyê û petrolê polem.

Her malbata Salad Recipes Russian "selete" Dibe ku hinekî cuda. Carna ew hinekî ji yazde an mayonezê lê zêde bike. Ev e ji niha ve ji bo me mesleyeka tama.

The navdar "Olivier"

Li dora vê firaxê in carna şerên rast: Hin kes dibêjin ku selete Russian, hinekên din ev înkar dikin. Piştî ku hemû, di rastiyê de ew ji aliyê firensî (Lyusenom Olive) de hate kifşkirin û ewqas serketî ku îro yek ji herî populer ya li Rûsya ye bû. Ne yek ji Sersal bê wiha de xesar derbas dibe. Û ku carna cuda bi navê: "Capital" an "Goşt".

Tu pêwîstî bi wê:

• ½ tenekeyên ji peas konserveyê;
• 1 carrot;
• 2 kartol;
• 2 hêkên (Volkshochschule);
• 1 çemîle (xwê);
• 300 g ji goşt bikelînin (ham);
• mayonezê û sehayê.

How to cook

Carrots û petatên rind bişon derve, bi avê tije û bikelînin heta dibişkivin. Cool û em wê cubes yên navîn birrîn. Chop sehayê.

Just dikarin xiyar, hêk û bikelînin û goşt birrîn. Recipes bo salads Russian type "Olivier" dikarin hinekî cuda, hin kar ji wan re ham, yên din - goştê mirîşkê bikelînin. Ev ne ewqas giring e. Niha êlêmêntên hemû malzemeyên, lê zêde bike. Polik û mayonezê.

Salad "Beauty Russian"

Din firaxê kevneşop û decoration tu cejneke pirî caran "Beauty Russian" (selete) dibe. Photo û description of wî em pêşkêş dikin.

Tu pêwîstî bi wê:

• 3 hêkên (Volkshochschule);
• 300 g yên ham (Volkshochschule an mirîşkan);
• 150 g penêr hişk;
• 1 îsota bell sor;
• 2 kartol îsyan;
• 2 xiyar navîn (nû);
• mayonezê, pincarê nû, eger tê xwestin;
• ji bo xemilandina - zeytûn, firingî kiraz, xas.

How to cook

Hemû malzemeyên bi nav cubes medium birrîn, mix û cilên bi mayonezê. in options çend ji bo şikayîta van sêlên hene, ew li ser mazûbaniya tercîhên girêdayî ye. Bi vî rengî îkram (Russian), belav dikin an jî kêmxwendî, mix tiştek nîne. Di vê rewşê de, her yek, cardî li ser plakaya gorochkami cuda danîn û xist bi xwe heye mêvan.

Favorite hemû "Shuba"

Ev selete kevneşop - Rûsî, bê ku ew jî ne li gorî ti pîrozbahiya Christmas ne. Ev combines çêja pir nedîtî û malzemeyên, û di encamê de, bi tenê, tamxweş. Ev zehmet e ji bo dîtina kesekî li ser vê erdê ku ew qet hewl neda û ew selete like "Herring di bin ebayê fur" an jî "ebayê" ne.

Tu pêwîstî bi wê:

• Herring;
• 1 beet îsyan;
• 1 gêzerê mezin îsyan;
• 2-3 kartol îsyan;
• 1 pîvaz navîn;
• mayonezê.

How to cook

Sebze Peel û meddî. fillet Herring divê bi baldarî ji hev cuda, heta ya herî biçûk jî, bone, take off çerm xwe û guhê nav cubes biçûk. Pîvaz bêinsaf jenîye, maye û pour li ser ava kelandî de - da ku em ya ji bo tehliyê xelas. Em dest pê bikin û pêve selete me.

tebeqeyên - Russian bibana guhertoya (photo, vaye ev e). Lê carna jî di nav lîsteya xwe gindiriye, û wek appetizer re xizmet kir. Lê îro em ne dê ji qaîdeyên dernekevin.

The yekem layer - ji pîvaz li ser wê, em masî û petrolê mayonezê hurkirin danîn. Piştî her layer bi mayonezê û sebze greased di da ji kartol, gizêr û pincar in. mayonezê selete Top, bi perdeyeke tenik nixamt û xemilandin.

Salad "Mîmoza"

Din firaxê gel li Rûsyayê. Ev jî bi masî amade dike, di heman demê de jî çêdibe pir dilsozê.

Tu pêwîstî bi wê:

• jar masî konserveyê li petrolê (sorbelek, saury, an jî ji bo tama xwe);
• 2 gêzerê navîn;
• 2-3 kartol navîn;
• 3 hêkên hard-bikelînin;
• mayonezê, dill.

How to cook

Carrots û petatên bipije, cool û paqij dike. Meddî (li ser lewheyên biçûk şexsî). diqeşêre hêk û protein û egg jî cuda meddî yolk. Yên avî merge konserveyê û bi bîr masî bi duryanekê. Ne xûyayên di dill jêke.

masî,: kêmxwendî, bi xwarinê dike (her yek ebayê bi mayonezê) danîn spîyan de hêk, morkovochka kartol. top Smazhem bi mayonezê û bê reşandin, bi yolk egg kirine. Ev meal divê ji bo çend seetan berî xizmetê de israr dikin.

Bi kurtî

Îro, em hatine bal kişand ser salads herî populer Lênangeha Russian dayîn. Ev Divê bê zanîn ku ev nayê bi cihêrengiya xwe bi dawî ne. Salads bi bi sebzeyên teze, fêkî amade kirin û heta ji bo bikaranîna di dahatuyê de dirûn. Lênangeha Russian bi rastî mezin û cur bi cur e, û em bi rastî ji bo ku ew dê vegere. Lê ev dê bibe gotara din. Enjoy xwarinê ji te re!