Tart ji hevîrê valahiyê, bi penêr û tijîkirina din

Even çêdike, ji YNKê veqetiyabû dizanin ku amadekariya pastry hilmek hêsan û sade ye. ne gelek reçeteyên bo sêlên kevneşop û nûjen, ku ti anjî zanebûna taybetî hewce ne hene. Ji vî babetî dxwazîn hûn wê hîn çawa cook a cake ji hevîrê valahiyê, bi penêr û tijîkirina din.

khachapuri

Lênangeha Georgian baş li seranserê cîhanê tê naskirin, û sêlên xwe gelekî populer in. Khachapuri - a cake ji hevîrê hilmek, recipes ku li deverên cûda yên welêt de ne, dibe ku ji hev pir cûda din. Carna bingeha hevîrê bi hevîrtirşkê normal û tijîkirina ku masî an jî goşt tê bikaranîn. Ev balkêş e ku wisa baking dibe ku ne tenê li kompozîsyona di heman demê de jî di forma cuda ne. Em karê te ji bo cook a cake ya klasîk hevîrê valahiyê, bi penêr:

• Take suluguni de 500 gran an Bêna penîran (penêr Feta û mozzarella), wî jêke wan bi grater. Ger tê xwestin, hun dikanin her tim a firt hindik penîr nû lê zêde bike.
• Break yek egg nav penêr û lê zêde bike a Spoonful ji rûnê helandî. Heke tu dixwazî ku ji cake ji hevîrê valahiyê, bi penêr derket holê bînxweş, paşê jî bo sîra ku ji tevneke, pincarê û xwê kêm lê zêde bike.
• Roll ji hevîrê xwe li ser sifrê ye jî tenik ne, îdî bibire li meydanan bi kêrê 15 heta 15 cm.
• Pişta firoşvan di navîn - Ma skimp ne û bi bîr bînin ku ji penîr zêdetir di pie, li tastier wê vegerin derket.
• Kemera zerfa ji hevîr û rahêje di nava hemû çar kujên. Hingê careke din, rahêje kujên square û nûqteyên wan ji navîn. Di encama çalakiyê de, ji te re pêwîst a cake biçûk dora hene. Turn ev bi şiyarbûna xwarê û bi nermî, gêr bikutin.
• Berî pijandinê de Rojkîyan di divê hûn hin dem ji bo wî qul bi duryanekê û qulekî biçûk a li navenda.
• Bitevîne pies li ser baking promazhte yolk xwe û bişîne bake heta brown zêrîn.

Pie pastry hilmek amade bi pîvaz û penîr

To qasekî bi amadekirina baking bînbiheştîn xaniman dikare heta qure, û dema li ser amadekirina xwe, dihêle pir kêm.

• Yekem, amade û dagirtina: bêinsaf chop du pîvaz mezin û xurde wan di drop petrolê yên nebatî, 150 gran meddî penêr, wî jêke bi komek mezin ji Zeûs ve û ber qamçiyan û di legena cuda, hêk berî mirîşkê.
• Roll du Nûneratiyên ji hevîrê xwe qedand û cihê pan li ser yek, berê bi parchment danîn.
• Salçeya divê di kêmxwendî, li gor rêza jêr belav: yekem, pîvaz, penîr, hêk û sehayê.
• Veşêrin Rojkîyan di bîlançoyê duyemîn next ji hevîr, rahêje keviya û laşê wan bi kêrê, birîna pizza. Tu ji bîr neke ku ji qûlik bi duryanekê û bê reşandin, cakes xwe bi tovên sesame.

Dema cake ji hevîrê hilmek bi penîrê krem û pîvaz amade ye, wî jêke nav triangles û derbas çaya germ.

pie mushroom Outdoor

Tam vê de biperçiqîne, bi taybetî ji bo mêvanên bibîranîn, eger dagirtina hûn bi kar tînin mushrooms dar dike. To amade cake ji hevîrê valahiyê, hûn divê:

• Cut nav pariyên biçûk 350 gran bikin û di heman kartol peeled.
• Pour nav tawê de 200 gran şîr û 140 gran cream lêdanê kirine, danî ser agir. Dema ku avî dest bi diteqe, lê zêde bike ji kartol, başe hurkirin sîr, û cook heta dibişkivin. Di dawiya firoşvan divê xwê, îsota û giyayên demsala (raxîne, nutmeg) be.
• fry Mushroom bi rûn, xwê.
• Roll ji hevîrê xwe û ciyê wî li ser parchment. Rahêje ji keviyan, da ku şiklê xwe dişibe basket e.
• Pişta firoşvan wiha ne: kartol, mushrooms, penêr kirine. Ku penêr be şewitandin ne, çêtir e ku ji bo di pênc deqîqe, heta ku bikele.

Piştî 15 deqeyan, tu xizmên gazî to try bêhinxweş pie bi kartol. pastry Puff pir zû bipije, da xwarinên xweş e dirêj li bendê ne.

pie mushroom hundir

Heke tu dixwazî tiştekî bixwe bi fêde ye, tu tişt hêsantir li wir - make a cake yên sade pastry hilmek. Tijîkirina ji bo ew dikare bibe gelekî cuda, lê mushrooms nav tamxweş in:

• Fry di pan hurkirin pîvaz (du serên) û şerabê mushrooms (300 graman) bû. Di dawiya bila xwê û îsotê.
• 100 gran tu rub penêr zehmet li ser grater biçûk.
• Roll du Nûneratiyên tirş dike. Di destpêkê de bavêjin derve û dagirtina û bê reşandin, bi penêr, û pie nêzîkî duyemîn.
• Baking divê di tendûrê de heta heta pastry hilmek browned were amadekirin.

Pie bi mushrooms dikare bi baldarî nav meydanan an triangles birrîn. Serve ew bi çayê an wekî temamkera firaxê yekem.

Pie pastry hilmek amade bi penêr û pincarê

Li çêkirina vê pie crisp û stand, wê pir hinekî demê bigire, û tama xweş malbata te xwe dê ji bo demeke dirêj bi bîr bînin.

• Damez penêr hişk û nerm (her yek divê bi xwe 150 graman).
• Chop li dill, bexdenûs û pîvaz kesk. Mix bi hev re hemû berhemên.
• Filling bes ji bo du pies, da ku ji te re pêwîst amade roll ji çar Nûneratiyên ji hevîr nermkirina be.
• Damezrandina a pies girtî, wî qul bike wan bi duryanekê, firçeya bi yolk hêk û bişînim bake, heta ku di tendûrê de bipije.

"Şeytanok" bi penêr

The shape edetî yên vê cejnê ve girêdayî ye ku bala bala mêvanên xwe û debara gelek ji compliments. Lê belê, ku hûn ji bo derbas di mitbaxê de ji bo demeke kurt bêhtir ji berê:

• Ji bo dagirtina meddî 200 g penêr hard (parmesan an jî Dutch de), û 100 graman ya nerm (an Adyg penêr).
• To Befra tirş, gêr derve û guhê nav şirîtên dirêj li width ji pênc heta deh santîman (ew li ser daxwazên xwe girêdayî û height of the cake qediyayî). Em pêşniyar dikin, bikaranîna hevîrê xwe amade bê hevîrtir'şk, ku di Nûneratiyên û qeydên firotin ne.
• Cheese belavbûna li seranserî dirêjahiya ya strip û keviyan zaschipyvaem, da ku ji bo bidestxistina a tube. Em pêkanîna vê operasyonê de bi parçeyên din.
• Belav bû li ser bîre paper an silicone mat bo baking. milên amade hevîrê xweşî hatî ferhenga Middle belav û bi dîqet li ser qedayîfê, tightly clutching hev û din.
• Lubricate de "şeytanok" yolk hêk û bê reşandin, bi tovên sesame.

Ji bo amadekirina vê treats original tu dikarî bikar bîne û hevîrê bi hevîrtirşkê flaky. Recipes (cakes) bi hêsanî li gor tercîhên şexsî guhertin. Ji bo nimûne, lê zêde bike ji bo firoşvan ji siyaleyê, mirîşk an mushrooms.

lîsteyên

sosîsên biraştî - a berhemên ku bi berfirehî tê bikaranîn ji bo amadekirina xwarinê şahiyê de ji aliyê gelek welatiyan ji welatê me. Ji ber vê yekê em dikarin li pies ji hevîrê flaky jibîr ne (recipe bi sosîsên)

• Roll Nûneratiyên nermkirina û lubricate wan ji sosê xameya tirş û xerdelê.
• Sausage û penîr (mêjera food tu dikarî li debar sole xwe bigirin), meddî û mix bi pincarê hurkirin. Ji bîr neke ku zêde xwê û îsotê.
• De birijîne, dagirtina li dawiyê hatiye bidesxistin, di lîsteya dorê rahêje û li keviya. Tu dikarî ev nav beşên ji deh santîmetre fireh eger xwestin birrîn.
• Beriya şandina lîsteyên di tendûrê de, divê ew bê bi yolk egg paşguhxistin, bi avê kêm wire.

Pie bi penêr û siyaleyê

The milkên bifeyde ya siyaleyê ku gelek tê zanîn, di heman demê de, çend ku ew bi kar tînin li menu xwe. Amade bike cake hêsan û ji bo vê terîfê ye û bicîh bikin firoşvan ji Gerk tamxweş. Ev dê bibe bêkêmahî ji bo sifrê cejna.

• Fry di pan bi pîvaz hûrkirin (yek serê) û siyaleyê (300 graman). Xwê û îsotê ji bo tam bike.
• 150 graman penîr û bi heman hejmara meddî penêr.
• Girêdana hemî berhemên xwe bi hev re, lê zêde bike a du hêkên xav di pan û germ ji bo çend deqeyan.
• Lay li valahiyê, dagirtina pastry, girtina xwe li rêşiyên sheet duyemîn û dide. Top çend teqîyayî bi duryanekê bikin û bişînin bake, heta kirin.

cake Loranskaya

Ev metbexa adetî ne French dikare bi gelek awayan amade kirin. Lê belê biryar da ku em ji bo rawestandina li ser vebijêrk di ku dagirtina ji bo penêr û siyaleyê frozen bikaranîn:

• Roll derket sheet tirş bû. Bi kêrê, pizza ev şiklê li dora bide. Danê ser kaxizekê baking, ku di kaxezê de danîn ji bo baking.
• siyaleyê germ Frozen di pan, û piştre bi riya avê de bêedebî çapemeniyê. Mix ew bi tevneke penîr (penêr Feta an penêr).
• Di taseke cuda, beat du hêk, lê zêde bike tasek şîr. Xwê û îsotê.
• Cover penêr hevîr perdeyeke tenik, paşê deyne siyaleyê, tije, û dîsa perdeyeke penîr. Belav bû li ser a slices bialiqin tenik ji tomato nû.

Ev cake di destpêkê de di tîna bilind de (20 deqe) û paşê li herî kêm (nîv saetê) pijiyayî ye.

pastry hilmek Samsa

pies Delicious, triangles dikare di meseleya minutes kirin, eger hûn wan bi kar tînin ji bo amadekirina hevîrê valahiyê, amade ye. Ji bo vê, divê hûn çi bikin:

• Take du an sê singê mirîşkan mezin, jê çerm, jê di goşt de, wê bibire nav cubes biçûk û xurde heta nerm.
• Du pîvaz mezin û nav cubes birrîn. Mix wan bi mirîşkan, demsala bi xwê, lê zêde bike li kîmya, darçîn û îsotê.
• Li cihekê meydanan ji hevîr, li navenda ji hev berdêlî (jî, divê bi sînevîzyona be) û rahêje wan, da ku ji bo ku Sêgoşeya.
• Pişta xwe li ser baking samsa kûpekî xwarê, hêk, rûn, sprinkle sesame di tendûrê de tê û bake, heta kirin.

Di eslî, ev pastries rojhilatî, ku ji Jelhein rûn û hevîr hevîrtirşkê. Dibe ku mirovên herî xurt vê terîfê ye red û dê performansa klasîk xwe tercîh dikin. Lê belê, ladies, Watchers Loss, dê bi kêfxweşî fêrî Versiyon ji lightweight û dibe ku ev bibe note be.

kurdupel

Popular li welatê pie apple me dikare bi awayên cuda û ji test cuda bipije. Ji bo kesên ku tercîh dikin bo rizgarkirina demê de, em pêşniyar dikin bikaranîna valahiyê, kirîn di dikaneke:

• Diqeşêrin û kîloya sêvên kesk û guhê wan parçe biçûk. wan têxe di legena mezin, zêde şekir û erdê behîv. Shake çend caran firt û cihê xwe di sarincokê de ji bo nîv saetê.
• Bi bikutin, gêr sheet hevîr tên berhevkirin li ser pêşgîra û lubricate rûnê zeytê.
• Take sêvên destên tightly guvaşt, da ku careke herikî de esîr û avakirina çiyê li ber devê sheet.
• Bi korani pêşgîra, dîkewe, ew firçe bi petrolê û şandina bake, heta kirin.

Pies ji hevîrê flaky, photos of ku hûn di vê gotarê de dîtîye, dikarin her cook. Em hêvî dikin ku recipes me, wê baş bibe û konfirans menu ser te.