Sudak: recipe masî

Di rojên kevin li Rûsyayê masî perch hestyar de ye. amade ne xwe ji bo partiyê, û xwarinê gala. Ev masiyan a goşt bêbez gohrî nerm, da hûn dikarin bi hêsanî heye kesan da xwarina bernedin. Ji bilî perch goşt - an berhemên jîngehê. Mesele ew e ku predator û sehma xwe hildibijêre heb bi ava paqij, û çandina sûnî, wê ne mimkun e, ji ber ku masiyên pir capricious û doza şert û mercên jîngehê ye. Di vê nivîsê de hûn ê hîn bibin ku çawa ji bo amadekirina pike. Metoda ku gelekî sade ye, wusa jî bi hêsanî dikare ji axayê heta mistresses veqetiyabû û li. Werin em dest get.

Sudak: recipe

malzemeyên

Yek masiyên mezin sê ampulên 250 g xameya tirş, pincarê nû, xwê, îsota.

amadekarî

Amade masî ji bake: zelal ji germahiyên, jê bi perik, dûvikê, serê û Dilê. perch Transfer li ser tepsiya bi aliyan de bilind, nedane. Tu dikarî ji masiyên ku nav beşên perçe perçe bike û paşê bîre ew li têrnebûyîn, baştir bi sosê. Bi tûmî ji mizdana li carcass bi xwê û îsotê, firçeya bi ava lîmoyê. Tu dikarî kêmkirina li wan masiyên ku ji bo propeklas rastir bide. Amade gravy in ku ji bo stew perch. Recipe ji bo ev amanê pêşnîyaz a sosê cream. Rahêje pîvaz, birrîn nav tenik nîv-rings, û bişîne di taweke. Şikênandine xameya tirş, xwê û îsotê hat derxistin. Bijarteye, lê zêde bike çend spoonfuls ji mayonezê an xerdelê. De birijîne, sosê ku masî, ji bîr neke, rûn zikê û kêmkirina ser pişta wî. Cîyê sêniyan di mîhengê agirê tendûrê de ji 200 derece be. Dema ku sosê tê ji bo zêdekirina adrenalînê, germê kêm ji bo 150. Di dema amadekirina avdana dewrî sosê cream masî. minutes 40-50 dê tê de bi temamî amade me perch di tendûrê de (photo bibînin). Metoda ku, çawa we dît, pir hêsan e. Noşî can be!

Pike li multivarka

Recipes ji bo vê masî pir bi cur e. Ev dikarin bake, xurde, kelandin. Try STTS perch li multivarka bi sebzeyan. Get balkeşe tamxweş û, ya herî girîng jî, kêrhatî.

malzemeyên

Pike, du diçînin, pênc kartol, du gizêr, 100 g yên kerfes, yek îsotê, du firingî, 60 g yên tomato paste, xwê û giyayên.

amadekarî

Şuştinê sebze hûr û birîn keyfî. kartol STTS cuda, di nav de mode sî-minute "germê". Ji bîr neke lê zêde bike avê. Dema ku bi patatayan, ne amade ye, pour off ya rohn û lê zêde bike giyayên, ava firingiyan û hin av nû. jî hene ku gêzerê tevneke, îsotên mangoya, pelikên kerfes, pîvaz hurkirin û slices tomato danîn. The masî nav Pelan mezin û cihê li multivarku birrîn. Hemû mix, vegerin li ser "Quenching" ji bo nîv saetê. Piştî demeke destnîşankirî de li xwarinê amade ye.

Sudak: recipe bi penêr

malzemeyên

40 g yên, îsota hûr, 150 g penîr, 800 g fillet Sûf, pincarê û xwê.

amadekarî

Chop sehayê. Damez penîr li ser grater zir. fillets Fish birrîn nav beşên perçe. Veşêrin pan bi parchment û li perch xwe deyne. bexdenûs, penîr û rûnê helandî Connect. îsotê masî, xwê. Top bi têkelê Penîrê. perch Bake di tendûrê de li 180 derece li ser sî deqeyan. Noşî can be!