Rolls Beef bi tijîkirina cuda. Recipe bo Roulade ji Beef

lîsteyên Beef, ku gel snack goşt bi piranî bi Sturgeon, ham, sosîsên û çêjên din têr. Lê di hinek rewşan ew wekî sêniyekê sereke bi kar û vexwarin hot garnîtur. Metoda amadekirina û Kwêtê bi giranî li ser malzemeyên bikaranîn girêdayî ye. Sipas ji bo ku tama baş û xuyabûna balkêş, gelek bermalî bibînin lîsteyên yên aloz beef, firaxê dem-dixwe, lê ew tercîh ji bo hildiweşîne, bi wî re ne. Lê belê, di piranîya bûyeran de ku amadekariya gelek bêtir bi hêsanî xuya dike.

Bi dikezixîne û adzhika

Amade kirin li gor vê terîfê ye Rolls caran weke bikaranîn snacks hot. Ew dikarin bê çêkirin biçûk (beşên), an jî ji bo avakirina yek mezin, hingê wî jêke. Di sedem nebin, firaxê dinêre herî giring. 800 gran çêkirna, xwê û îsotê, hemû giyayên ji bo goşt, adzhika kevçîyekî xwarinê: To amade roll mezin ji beef bi dikezixîne, hûn dê ji hilberên jêr divê. Û, bê guman, dikezixîne û Ezdî (li ser 200 g).

Pêşî divê hûn kir ku goşt li ser forumê jihevdexistin, û wî ji her du aliyan sist. Ji bo ku ew ziyanê bi hammer ne, tu ji wrap plastîk bi kar tînin. Prune pour ava germ û hişt ku biwerime, ji bo 15-20 deqîqeyan. xwê Beef, biber, reşandin, bi tenê pincarê, di hundir de wire bi adzhika.

Li ser yek ji devê goşt belav bide dikezixîne û roll xwe pêça. To ji DYA'yê di dema pijandinê nade forma winda ne, tu toothpicks qiraxa zeliqî bi kar tînin, an sew wan bi mijara xwe. Roll di tendûrê de Germahîya pijiyayî ne zêdetir ji 180 dereceyan de ji bo li ser yek û nîv saet, da`` foil. Di minutes cara 15-20, vekin ji foil bo browning. Di xizmeta dayikî, hot, jikarderxistina kûrdan an jî pirhejmar û qut nav pariyên of about 2 cm stûr.

Bi Apricots hişk û penêr nerm

Roll ji beef, Reçeteya ji ya ku li jorê behskirî, malzemeyên din guhertin. Bi dikezixîne û Apricots ziwa bi awayekî nuwaze bi hev re nerm penîr (Feta an penêr). Ew bi nêzîkî li mîqdarên wekhev girtin. Dema bikaranîna penêr Divê bê bibîranîn ku şor e.

Amade wiha lîsteyên ji beef di tendûrê de bi heman awayî, weke ku di recipe berê xav, di heman demê de peydakirî ye, ku wekî qaîde, sar, nav slices tenik birrîn û bi nermî, destdanîna li ser plakaya mezin. Tu dikarî sêniyekê yên xas û greens dixemilînin. Rolls li ser beşek ji beef bi Apricots hişk û dikezixîne û geş û balkêş in, û ji tevlibûna berên hişk şêrîn bi penîr şor ji wan re jî meze perfect for a badeya an nîv-sweet.

bi siyaleyê

Ev guhertoyeke din a bras tehmxweş, kêrhatî û rengîn e. Per kilogram ji qorikê beef ku li ser 100 g penêr zehmet, lê girşê bexdenûs ampûla mezin, rihan kesk hindik, sîr xwê tama, tamî û goşt, du yolks de hêk, 3 fatty kevçî cream, nîvişk û zeyta zeytûnan. Spinach dikare teze an frozen bikaranîn. Ev dê li ser 4 an 400, girş divê

Tenderloin birrîn li ser genim, hewl dide ku ew artêşên li ser bingehê ya di pirtûkê de, û paşê jî xist, off li ser herdu aliyan e. Di goşt de ye paşê xwêkirin û reşand bi giyayên û kalanan bi dohnê zeytê.

Piştî ku, amade firoşvan. Pîvaz û sîr bi paqijkirin, hûrkirin wek bêinsaf lê wek ku gengaz û bi sivikayî li rûnê nivîşk tê sorkirin. jî hene siyaleyê tole, xwê û stew lê zêde bike ji bo çend deqeyan, nehesiya. Ji alîkî din amade lehiya, ku tevlîhevkirina yolks egg bi krem û penêr tevneke. Hingê ew bi siyaleyê cooled têkelê girêdan. jî hene bexdenûs hurkirin û rihan lê zêde bike. Eger tu bi kar siyaleyê nû ev ne nikare wê binixême, û tenê birrîn û pêwendî bi tiştên dî.

Roll qadê, dagirtina destdanîna li ser sînorê layer goştê. Ev tightly de pêça, meha şiwata toothpicks qiraxa, bi axivît ku di pan di piyê danîn û ji bo çêkirina bîre di tendûrê de ne pir germ ji bo 1.5 saetan şandin sorkirin.

Şûna siyaleyê similarly bide firoşvan ji fungi (mushrooms, oyster, û hwd. D.). Ew şuştin, bi, qetqetî birrîn û daîm bi pîvaz, sîr û giyayên, û paşê bi hev re bi heman berdêlî egg-penêr. Per kilogram ji goşt dê li ser 300 gran mushrooms divê.

Roll beef têr bi siyaleyê an mushrooms bi hot pasteyên tercîhkirin. Lê belê, her wek ku di destpêkê, ew pir nerast e. Ji bîr neke ku jê hemû toothpicks û qut ew bi kêrê tûj. Wek side dish kartol, dighije minasib an jî seleta. Tu dikarî birinc kelandi, an cereal din bi kar tînin.

Bi mirîşkê şûştî û Capers

A roll pir nedîtî û piquant ji beef, ku recipe dihewîne din ji goşt bi dest. Ji bo nimûne, goştê mirîşkê şûştî dikin. 900 gran beef dê 2 pîvaz mezin û gêzerê, bi komek ji bexdenûs û 3 kevçîyên Capers divê. Li gel vê, zêrî required ji goştê mirîşkê, hêk, 50 g nan, 150 ml şeraba spî ziwa, ava firingiyan Çavreşa, 50 ml ji zeytê zeytûnan û nîv qedehek şîr. Ji giyayên bîhnxweş ên ku xwê, cehter, îsota, û nutmeg.

Yekem, amade firoşvan. Ji bo vê yekê, mirîşkê şûştî tevlihev bi a berê li şîr bi nan hilda. Di wê de zêde ji hurkirin û pincarê, Capers, xwê, îsota, nutmeg, cehter û egg. cut Beef nav pariyên a carte la, diçewisîne, melzeme bi goşt şûştî û gêrkirin nav lîsteyên. Ji keviyan bi toothpicks sabit û paşê li ser kereyê û nîv Bêna oils zeytûnê tê sorkirin. Ji alîkî din ve, li ser dema mayî ya Passer fat firingiyên hûrkirî û pîvaz, lê zêde bike ji tomato û şerab stew 3 minutes.

Rolls free ji toothpicks, belav bû li ser sêniyekê baking, birijîne sosê û di tendûrê de ji bo wê saetê de kirin. Serve bi kartol an jî seleta merçiqand.

bê dagirtiye

Gelek guhertoya çalak gifl hurgulî ne, lê di vê formê wê snack sar îdeal Meatloaf. Ev dê parçeyeke adil mezin qorikê beef, xwê, cehter, îsota, xerdelê, fasûlî û ti giyayên din bigirin. Hemû avêtin ji bo tam bike. Goşt marînekirî û diçewisîne, bi seasonings xwê re dibirin. Destûrê bide ku ji bo 40 deqeyan bisekine. Ev piştre bi xerdelê (aliyê hundir de), gêr kir û roll pijiyayî pêçayî bû, di pêçekê de foil bafûn, nêzîkî 2 saetan. Di tendûrê de, divê gelekî germ be. roll Ready to veşartinê di sarincokê de şandin û xizmetê jî cooled xwarê, birrîna wek Hevîr bikin.

bi egg

recipe Previous dikare hinekî baştir kir û geş. Ji bo vê armancê, fit çend hêkên kelandi, û gêzerê. Ew di nava hemû danîn, ku kemînê derket yek li pey ya din jî li ber form of lîsteyên beef. Li ser cut jî çêdibe pir original, û ya herî girîng - Iroj. Serve sar, xemilandî bi sprigs ji bexdenûs.

Roulade ji multivarka beef

Ev tiştekî pêwengên mala gel dikare li gel ku di tendûrê de tê bikaranîn. Di multivarka lîsteyên pijiyayî li gor yek ji Reçeteyên jor. Ji ber ku piraniya van cîhazên piştgiriya vê taybetiyê bi şuxulandin, hêdî, di goşt de îhaleyek zêdetir û juicy e. Ji bo roll beef pir girîng e.

The time rûniştinê xwarinê yên li multivarka dikarin ji yek saetê de ji bo sê guhertin, li gor bernameya hilbijartin. Ji bo 40 deqeyan heta goştê carinan kartol peeled lê zêde bike. Di vê rewşê de, ji bilî xwarinên sereke, bi hev re rû garnîtur tamxweş.

qeydkirina

xwarinek xweş li ser sifrê şahiyê de, divê bê bandor derbas dibe. Heke bijare germ e, ev herî baş ji bo her mêvan e bi pirsa a plakaya cuda. Di doza Meatloaf wek destpêkerê belavbûna wê ya li ser sêniyekê hevpar. Dixemilînin plakaya dikarin pincarê, zebze an jî sosê. Di vê rewşê de, lîsteyên biçûk baştir belav bû, bi temamî û a mezin pre-cut.