"Rabbit White" - xwaringehekê de li Moskowê. Address, pêşekên, reviews. Restaurant Rabbit White

Di çîrokê de "Alice in Wonderland" bi nav a bêwecî, li pey kevroşk spî pêwîst bû. Restorant, navnîşana ku ji bo hema hema her kesê li paytextê tê zanîn - Lê li Moskowê, li şûna hole kevroşk, ew pêwîst biçime nav avahiya û bikaranîna asansorê heta qata jor, "Passage", li cihê ku "Rabbit White" e.

Der barê cihê

Ji bo 4 salên borî de, "Rabbit White", located li ser erdê 16'ê navenda shopping "Passage Smolensky", xweş mêvanên ne tenê panorama bi heybet, di heman demê de jî xwarina baş û herî baş molotof li paytextê. Di dema hebûna restaurant Disraeli White (Moskova) hatiye li Rûpelên pêşiyê yên kovar xzmetê populer bûye. Û hemû ji ber ku wî - ya herî baş, balkêş û yekane!

Meşîyan restaurant in Boris Zarkov (restaurateur) û Vladimir Mukhin (chef). 2 years ago saziyê de li ser 71 çeperên di lîsteyê de, ji 100 best restorana li dinyayê bû.

Wek ji bo Vladimir Mukhin, ew dubare şampiyona pêşbazî culinary û welatê me li cihê bûyerê xzmetê cîhanê nûnertiya hatiye. Û ku di rastiyê de bi çavekê mezin li merîfet û reseniya xwe ji chef, divê hûn ji bo serdana Rabbit White.

Sipas ji bo afirînerîya Vladimir, her sezona nû bi komek taybet bi pêşxistin, bi yên ku di çêkirina yên malzemeyên hilberîna navxweyî ku tev dest pê dike. De ev derket holê, û heta ji xwarin Russian dikare şaheser culinary amade kirin. Ya herî sereke - ku bizanibin çawa bi serkeftî bi êlêmêntên textures, çêj û tedawî germiya.

tale dest pê dike

Lê belê, ji hemû didîtin li mêvanên festîvalê xzmetê heftane, li "Alice in Wonderland" bingeha afirandin. hemû Ev bi şûşeya ku dibêje min Drink dest, û paşê jî jump down hole kevroşk heye.

The performance nivro her roja Pêncşemê li ser erdê pêşî ya "Rabbit White". The restaurant pêş bernameyeke taybetî de ku ji 12 cards, 12 kursên û 12 beşan pêk tê. Her yek ji wan dibêje, ji kombînasyona bi aheng ên molotof, xwarin, ji me re dibêje ser tehm û çêjên û diyar nihînęn di heqê taybetiyên mijarên edible.

Yên ku ne amade ne bi jiyîna çêjên xzmetê nû ne, destûr xwarinekê sîparîş normal.

The range şînahiyan

"Rabbit White" - a menu restaurant e ku zor ji sêlên, lê ew bi hemû di performansa original Mukhina kirin û ji radiweste, ji bo bêhempabûna wan.

Ji bo nimûne, nan ji bast birch pijiyayî, goşt heye flavor şîrîn li berevaji Börsch float, ji bo chips bikaranîn çerm pig vislobryuhoy, şîr bidestxistin ji genîm. Bi tenê li vê derê tu ice cream ji tezînî biceribîne, ji bo tiştekî nabêjim, ji cûrbecûr bêhempa yên sêlên di mitbaxê de eger sazî ji truffles dikarin fêkiyan stable!

Û ev tenê di destpêkê de ye, ji ber ku "Rabbit White" - restaurant, ku yek menu xebatê de, kokteylek bahoz ji hestên şabûneke e, ku dibêjin: tu tişt ji tama xwe.

dîzayna navda

Li vî cihî, da hemû Chekhov ya ecêb ku carna te ji bîr tu li ku derê ne. Herî berbiçav ya view from the windows e, û tu mêvanên xweşikiya ev îşareteke "Rabbit White" bifikirin. Restaurant awira ewilî de ew li kerollovski xuya hinekî dîn. windows Panoramic lê zêde bike a charm taybet ji bo hundir, û, bi heybet, ew potansiyela wê mezin ya li paytexta vedişêrin, ne, lê berevajî nêzîktir.

Lê belê, ev cihêrengiya astengiya li ser hûragahiyan taybet, her tişt xuya a Beas kêm: quilted banek li seranserê restaurant bi siruştî yên bi rengên cuda bi pişta balkêş sculpted danîn.

baldarîya taybet ya ku li navenda odê de xêzkirin. dibihîzin, ne ku li vir e: gelo dolab, an fireplace, an a bufeya. Di her rewşê de, ev perçek ji mobîlya ronahî mor xweşik û firanê kir tarîşevê e.

Lê belê, divê saziyek bi navê "Rabbit White" be. The restaurant e wek bêwecî, ku hemû magic di mitbaxê de dest pê dike.

Qismek jî ji pêşeka

The touch dawî bi durustî ji saziyê de, wekî her tim, chef wî dimîne. Vladimir Mukhin li ehm li metbexa adetî ne Russian ye anegorê bi teknolojiya modern ji amadekirina û xizmeta tevî hev.

Bê guman, gelek ji chefs paytexta ya biceribîne bi hev re van opposites. Lê belê, weke encama vê de, tu kes Vladimir e, ew hîna jî kar neke.

Ev encama efsûnî ya ku fîlmê li "Rabbit White" e. The restaurant sîstena tama firaq jêr e:

• pate yên kevroşk bi nan û gotin: Peach;
• aliyê ram (tomlony);
• şorbe bi dar bîhnxweş Qadafî Grouse;
• root kef salsify ji Cergê qazê.

ji bo bindestê şerabê be

bala Taybet a bar in "Rabbit White" dayîn. mêvanên Restaurant serîlêdana Ocaxa profesyonel komkirin, da bi bîr bi navê Oleg Reshetnikov.

Bi vî awayî, ji bar ku di navenda odê de ye û, we ew nas kirku ya herî girîng jî rola di saziyê de ye, ne. Chef-bartender "Rabbit White" - ew hê jî sêrbaz û dahênerekî çek bû. Kombînasyona ji pêkhatên ku molotof xwe make up, bi rastî diafirîne çêjên bêhempa ye. Yek tenê bi xemgînî ... vexwarinên Alcoholic xwedî kapasîteya intoxicate - ku tê mana ku ew ne zîhnî ne, û hewl didin ku hemû şaheser dê ji bo yek êvar kar ne. Gava ku li aliyekî din jî, ev yek ji sedemên mezin bi şûn de werin li vê derê careke din e.

Çend molotof ji menu bar li:

• Lemongrass bi vanilla û raspberry.
• Pineapple bi rosemary.
• currant Red bi grappa.

Follow kevroşk spî

Eger di 2014 saziya 71 cihê li rating cîhanê de girt, paşê jî salekê piştre "Rabbit White" (restaurant, Moskova), di nav 50 best restorana li dinyayê bû. Ev tê wê wateyê ku êdî ne tenê di fokusa ya profesyonel, di heman demê de jî di bin navê meke bajarê ji bo tûrîzmê û rexnegirên ji hemû li ser bû.

Û bi vî awayî, li paytexta Brîtanya, li salona bajêr, ava dîsa di sedsala 15'ê, ne chefs ji seranserî cîhanê hene û radigihînin, ku li restoranta Moskowê "Rabbit White" 23 pozîsyona e. Ma ev serkeftina ne? Di salekî de, ji 71 kursiyên ji bo 23!

Vladimir Mukhin - Ev bi fazîlet sereke ya chef e. style architectural xwe û nêzîkatiya deranînê jî bi kar yên vê dinyayê de gelek caran nîşan da ku ev e - yek ji baştirîn.

reviews erênî

"Rabbit White" - reviews restaurant li ser tiştên ku ne bi tenê dikarî baş di heman demê de jî xerab li wê derê ne. Lê belê, em bi xweş dest pê bike. Muscovites, niştecîh û mêvanên bi yekdengî yên arrangement serketî ya saziyê de dubare bibe. Bi vê zehmet razî ne, ji ber ku ji gelek salan ve li ser 16 qatê yên shopping û navenda bazirganiyê "Passage Smolensky" ofîsa Journal Live e. Û bi tenê ji çend sal berê, di odê de hatiye nav yek ji restorantên welatê herî erzan û bi heybet zivirî. Û rûnin û ji aliyê comments gelek kes li ser forumên nîqaşê yên li, view panoramîk spehî yê ku (bi taybetî êvarê) bindest bihêztir delights culinary re xizmet kir.

Kitchen bala taybet xelat kirin. Mêvan ji aliyê şiyana ya chef bandor bûn bi serkeftî êlêmêntên incongruous li berhemên nihêrîna pêşîn. Hemû zîyaretvan li hev kir ku bi hatina li restoranta Rabbit White xwarin (Moskova) Chef Vladimir Mukhin e pir tastier, di firnê zêdetir û balkêş more.

reviews neyînî

"Follow the Rabbit, lê baldar be" - ku dikare wekî cewhera hemû comments neyinî li ser milkê ravekirin. Dibe ku tu restaurant di cîhanê de, ku dê bi her mêhvanên têr, û "Rabbit White" li wir e, tu ji bilî.

Yekem, destnîşankirin, ku saziya mêvanên dostatiya - helwesta boorish ji karmendên ber mêvanên xwe de ye. rewşan de ku gerînendeyê berpirsiyarê biryar bidin ka hûn niha xwarinê li "Rabbit White" wê heye an ne hatine hene. Û ev tevî wê yekê jî, ku hûn sifrê, di pêş pêflî de kirine.

Duyemîn - garson hêdî, kî dikare li ser, da xwe ji bîr. Çiqas hatiye comments nivîsîn ku piştî bendewariya dirêj yên ku nîzama, gelek mêvanên tênê aşkere ye û li deverên din ji bo firavînê çû. Ji ber vê divê hûn herin ji bo xala yekem: ti lêborîn ji gerînendeyê li ser paşxistina da û di yariyeke hatine definkirin wergirtin.

Û yê sisiyan jî, ku li mêvanên restaurant angered - hindik hindik, bihayê bilind.

Di encamê de ez dixwazim bêjim ku gelek kesên ku gelek ji comments neyînî û reviews xwendin, dîsan jî hat û derbas a êvar, ecêb, hiseyan û bedewiya paytexta bi view bird's-eye û qedrê tama pûtepêder sêlên. Û eger hûn dixwazin ji bo ku tecrûbeyên şexsî bizanin û bi awayekî profesyonel ên chef bartender de, bawer bin, da ku serdana restaurant li Qada Smolenskaya 3, TC "Smolensky Passage", ya qata 16'emîn ..