Mirîşkê vebûne

Barbecue - ku ew pir xweşkeys de, û amadekirina girîng jî ya herî bi lez ên li xwarin. Di nihêrîna pêşîn de jî, ew dikare karekî gelek zehmet xuya dike. Lê belê rastiya ne wisa ye. Ev gotar e ji bo ku ev îspat bike. Dish, ku di nivîsa bi navê "mirîşk û biraştin", favorite kesî binavkirin! Berî ku tiştekî wek ku dikare di tendûrê de tê amade kirin, niha her kevaniya malê heye ku mirov bikaribe bi cook nastoschee mirîşka sorkirî li ser a xwe tif da.

Ji bo xwediyên grills electric karê xwarinê amade dike, pir hesane. Ji ber ku hemû tiştên ku pêwîst e - ji bo ku û set germiya li astek kardike, û ji nêz ve bi pey wî, da ku firaxê ye şewitandin ne. Eger bi çêkirina wê li ser vê grill kirin, li ser agir vekirî, ew pêwîst ji bo çavdêriya ser hinek xalan e. Ji bo nimûne, bi tenê bi kar tînin a dar bi temamî ziwa, wek êzing, bi taybetî ji bo armanca ye, lewma komirê esasê de. Kindling bi mixtures gazê taybet yeqîn contraindicated eger tu daxwaza ji bo xwarinê goşt bi tama benzîn, vebijêrka îdeal herî hene - a klasîk, ango bikaranîna paper.

Niha rasterast ji bo amadekirina firaq. Ev pêwîstî bi wê bi xwe yek mirîşkan, tamî û xwê. Ev bijare hêsan e. Heke tu dixwazî cook tiştekî nedîtî û hinekî bi fêde zêdetir, mirîşkan li ber pijandinê de marinate.

Ger tu metoda duyemîn hilbijêrî, ew e pêşî pêwîst ji bo ku marinade. Better ne ji bo amade ye buy, eşkere ye, ku dem wê xilas bibe, lê ne gelek ÿgir amade ye marinades û xwê cuda hene, ne ji bo mirovekî pir bikêrhatî ye. To amade marinade per yek kilogram ji goşt ê hewce bike: nîv cup sihik soy, 2 kevçîyên xwarinê yên ava lîmoyê, 4 kevçîyên şekir, û germahıya brown 3 filîmê ji sîr, xwê tama xwe û 1 Teaspoon petrolê sesame. Hemû pêkhateyên divê bi hev re di konteynir, ku dikare li ser agir bê tevlihev bibin. Di nava li ser du deqeyan şerabê tenûrê bû. Piştî ku, di paşerojê de "mirîşk û biraştin" ku di firaqê danîn û marinade qebûl rijiya. Di vê dewletê de, di goşt de divê heta ku mimkun be, di warê bîrdoziyê de nêzîkî 12 saetan be. The êdî, li Iroj jî dê were. Berî ku tu dest pijandin, bi goştê rakirin rewa hijmareka destê Pêşgîra paper, paşê jî bi giyayên bîhnxweş ên taybet û pincarê reşandin. Wek ji bo giyayên, ya herî baş kombînasyona mirîşkê vebûne bi rosemary û Qadafî. Dema ku xwestina ji bo bide firaxê a flavor tangy û spicy li wir, di goşt de dikare bi chili re dibirin, bi kê re ya herî sereke ew e, ku ew nedît û ji bo fit têkela biharat bîbera sor. Turmeric wê goşt a reng zerdî tamxweş bide.

Dema ku têkelê marinade de nayê bikaranîn, ku hê jî tê pêşniyarkirin ji bo demekê tê kirin ku mirîşkê li cihekî cool, heta giyayên tenê tevneke û xwê.

mirîşkê Grilled li ser skewer dikare pir bi hêsanî amade kirin. Cudahiya wê tenê ew ji grill komirê e ku ev pre-digihîne a attachment taybet ji shin û li dora çend caran de pêça, da ku bi baskên bernedin ne. Ev pêwîst e, ji ber vê yekê ji bo pêşî li dehiscence ew di dema pijandinê de li ser xwe tif da.

Her çi dibe vebûne dîtin, kevneşop an elektrîkê, ya herî sereke ew e ku di sînorê germiya xwe ji grill mirîşkê nade nav de tiştekî wek pelên êgir bi rû ne ne.

Germahî li qelandina di grill electric, divê li ser 150 derece be, an hinekî li jor be. Chicken vebûne li van germahîya bi giştî û nîv demjimêrî de amade kirin. Piştî wê pêwîst e ji bo birîna goşt nav pariyên biçûk, lê zêde bike sêniyekê aliyê, wekî kartol, û xizmetê. firaxê favorite her kesî amade ye!