How to make soda li malê bêyî ku Pawlos gelek?

Kî dîtin Yekîtiya Sovyetê, dê makîne, ji yên ku tu dikarî ji bo yek nedî ji rêzê vexwe bîr soda, û sê - bi syrup. Nûnerên nifşên pîr bi saleswomen nostaljîya bişirî û pişt firaxên-cone hiş bi tap: syrup soda 4 nedî, bi a standard, 8 - duqat. Niha, wax, senayiya zad e, da bi pîşesaziya kîmyewî de wenda, ew wey, heta ku li ser tiştên ku em bi kar tînin ser sifrê dewrî yên di bin navê "Citro" an "Coca-Cola" bawer e. Lê hûn dikarin vexwarinê, tam yên ku em bînin bîra xwe ji zaroktiya xwe, û bi destê xwe, xwe amade bike. How to make soda li mala xwe?

Ji bo dest bi pir hinekî ji teoriya. Bęjeyek ji soda - a sade, şîrîn, bi zor ji çêjekê - dihewîne du pêkhatên sereke. Ev avê û karbondîoksîtê. Di zimanê kîmya e CO ₂ hilweşiya li H ₂ O. mayî: Syrups, çay herb, şekir caramelized - bi tenê tamên. Bila ji me re ava paqij li wir di her malê. Û ku em herî get karbondîoksîtê? Û ya herî girîng, çawa ji bo betalkirina ew di avê de? Bi kurtî, çawa ji bo ku soda li mala xwe? The hêsan ew e ku bi kar tînin a benzînê. Ev wisa konteynir bi spreya ye ji karbondîoksîtê. Bi pêl kirina handle ku di bin zextê nav avê ji rêzê bi vî awayî li vexwarin ilahî cam dest danin. The benzînê dikarin fêkiyan taca, ava an a decoction pincarê pour. Bi kurtî, ev tiştekî pêwîst di jiyanê de ye. Lê niha jî zehmet e ji bo bidestxistina benzînê in, û bi vî rengî gelek tankên li wir. How to make soda li malê bêyî wî, gengaz e?

Erê, û bêyî ku mesrefên zêde. Heke hun ji xwarinê, hûn di mitbaxê de heye bi rastî hemû malzemeyên pêwîst hene. Recall ku hevîrê xwe zivirî ji hewayê? Ew rast e: ew dixe hinekî soda vexwun. pirtûkên Chemistry ji bo pola 6'an me presents bi desthilata danê: ji alkali neutralizes li acid, û karbondîoksîtê ya ku weke encama vê reaksiyoneke kîmyewî ya sade berdan. Heke em bi sihikê mezin sirke an ava (acid) di soda baking (Lye), li wê derê ji bo ku bertekên payîn: Bêna ji bo kef dest pê dike, û belavkirina peqpeqok. Li taxê jî hesiya, çawa ku soda li mala xwe. Lê basicly nav kevçiyekî cam Çavreşa nîv soda û acid citric, sar îsyan dagirin avê de birijînim. Her tişt - vexwarin foamy amade ye.

Heta ku hûn çawa dizanin, ji bo ku soda homemade, hûn dikarin hîn bibin ji bo ku ez û vexwe û li ser bingehê xwe. Li vir, ji bo nimûne, "Baikal" - "bersiva me ji bo Chamberlain", an jî li şûna "Coca-Cola", di sala 1967 de hate kifşkirin. 3 lître avê vexwe, divê em 10 g yên Wort St. John, mrkva Siberian, Serokê, sirinc fir, nîv lîmonê û tasek şekir. Pincarê û derziyan pour ava germ dike, ew brew 3 h. avî Filtered, pêşîvekirina dîsa, şekir sypem, cool, guvaşt, ava lîmoyê de, mix ew bi soda.

e bi awayekî din ji çawa ku soda li malê tune. Ev katalîzatorên têkel ên reaksiyonên kîmyewî rasterast nav qedehek e. Make pear Fresh ji yek berê juicy, betalkirina şekir di wê de ji bo tama. Koşka fêkiyan nav Bêna lemon-dusêka. Di neynikê de, pour a soda baking biçûk û birijîne fêkiyan. Vexwarina navdar, "Duchess" amade ye.