How to make jelly

Jelly dilxweşiyek dilxweş e, ji gelek kesan hez dikir. Bi taybetî bi giran in jellye ye, ji ber ku ew ji we ji havîna havîna xwe ve rizgar bike, lê di her demên din de, ew ji ber taybetmendiyên xweşikên xweş ên xweşik ên herî baş e.

Jellies of different types can be bought in many stores, lê ji hêla xwe çêtirîn çêtir e, ji destên xwe re, ji ber ku hûn tenê di vî rengî de bi rastî hûn dikarin bi awayekî paqijê paqijê ku hûn dixwazin dixwazin, û ne lihevhatina hilberên pêşdebirî çêbikin.

Jelî ji berry û zêrên fêk, pêşnêwirên fêk, berî derkevin, şîrk û hilberên dilxweş û tendurust ên din ên amade amade bikin. Di vê gotarê de, em ê ne tenê behsa derbarê çawa jelly, lê di derbarê pêvajoya jelîhan de, taybetmendiyên avakirina dermanên dilxweş ên ji gelek fêk û ber berhemên xwe çêbikin. Şîret û şêwirdariyek pratîkî ya nefret nekin.

How to cook jelly?

Ji bo amadekirina vê dessertê, hûn ê hewce ne ku ji gelatin vegotin nav fêkî germ û sîrupê berry, bi amadekirina amadekirina amade kirin. Gelek ji bo hejmareke zêdetirî gelatin e: ji bo her pênc sed mililatorên avê, til û yek û nîvê maseya gelatinê zêde bibin. Dema ku gelatin dihêle, hûn hewce bibin ku sîpî bi bi berry û fêkiya fêk re hev bikin. Ji bo çêtirkirina bîhnfirehê, hûn dikarin citric acid, grape şer an zêrîn ya lîmon zêde bikin. Piştre, tevlîhevkirina zelal bête, şiklê pêşîn û pêşîn amade kirin. Heke ku we nû an jî berhemên nû an jî bîhnfireh heye, hûn dikarin wan li jellyê dihêlin ku di binavê de, hûn ê hilberek hevbeş e ku kêfxweşiyek kêfxweş e.

Berî ku hûn li ser sifrê rûniştin, bi rengê wê re bi platekê ve girêdayî ye û ji bo demeke dirêj (çend sêlîkan) bi avê avê germ ve girêdayî, paşê şewitandin û hilweşandin. Hilberîna hilberê li ser platek hilweşînin, ew dikare bi pelik an jî nû ya nû ve, bi pelên mintê ve tête çêkirin, û hûn dikarin rengê jello an jî şîr berry bike, eger ew ne rengê hilberê ye.

Fêwirînên fêrkirî yên jelî girseyî pirrjimar e ku bi bîhnxweş û şêrînek dilxweş e, û bîhn û rengê di amadekirina berazan û fêk tê bikaranîn. Û ew e ku mêvanên xwe an ji malbata xwe re xweş bikin!

Heke hûn dixwazin ku jelê şîrê çêbikin, wê hewce ye ku divê şîrê şekir û şekir-şewitandina şekir. Bi vî awayî di şîrê pêş de ew hewce ye ku ew hewceyê kocoa, vanillin an jî qehra qehfê zêde bike.

Çawa li ser kevirên jello çê bikin?

Pêvajoya pêkanîna jelly, gelek kevir hene, ji hev re cuda ye. Li vir hûn ê hewce ne ku hûn dest bi gelatin amade bikin: Ew bi ava avê sar, avêtî çêtirîn, tirsa, paşê bikişînin, paşê bikişînin (bi gelemperî hewce ye ku li pakêtê nîşan bide). Wekî din, li gel mîkroave an avê dişûştinê de qirêjê gêlîn hilweşandin. Di dawiyê de, tevlîhevek hûrgelî, homogeneous ku divê nêçîr û gûçan tune be.

Di encamkirina encam de sê parçeyên parçe kirin, bi yek ji parçeyên ji du kesan re hûrtir e.

Em ê ji we re dibêjin ka çawa bi sê keviran re jelî bikin?

Ji bo vê yekê, kemer divê du beşan parve bikin, piştî kîjan pêşîn bi şekir û vanilla, û duyemîn - kok û şekir bi. Hemî tevlîheviyên ku bi tevahiya krîza kulk têne hilweşandin bi hevalek an veşartî vexwarin têne kirin.

Du piçikên piçûk ên gelîtan ji bo çikaçik û kemilê ve girêdayî ye û tevlihev kirin. Di çarçoveya mezin de ya gelîteya cherryê de zêde dibe, ji bo şekirê şekir û lemonê xweş bike.

Di forma jellyê de, yekem sêyeka sêyek çîkalê, piştî wê - pişkek çelikî . Piştre - çermê kemî, û tenê paşê - çeryayê. Bê guman, her perçe divê werin li rezberê pêşî li pêşê pêvajoyê şîn bibin.

Ev jelly di nav mûzeyan an bêyî de xizmetê tête, ew bi bi kincên hesibandî, şaş an nû an jî nû ve têne çêkirin.

Ji vî awayî ji vê gotarê hûn hîn bûn ku çawa çawa jelly-normal or puff. Bê guman, ev du xweya herî tecrûbê bûn û hûn herdem her kes dikare bibînin ku hûn ji bo we qebûl bikin. Herweha, ev xwarinê ye, û ne tenê tenê ew e, lê hûn jî hewce ne ku fikra xwe nîşanî. Îcar ...

Fantasize! Cook! Enjoy!